更新日:
2018年09月12日
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【池袋店限定】牡蠣肉から進化系しゃぶしゃぶまで!『29ON池袋店』でしか食べられない限定メニューを大公開!
完全会員制の焼肉店『29ON(ニクオン)』池袋店。低温で調理したとろけるお肉が食べられると今話題のお店です!今回は都内で数店舗ある『29ON』の中でも『29ON 池袋店』でしか食べられない限定メニューをご紹介!!牡蠣肉や進化系しゃぶしゃぶ「くぐらせ肉」とは一体!?
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- 幸せだなぁと感じるのは美味しいものを食べた時...
"焼かない焼肉屋" 完全会員制の焼肉店『29ON(ニクオン)』!
出典:favy-tokyo.s3.amazonaws.com
完全会員制・完全予約制の焼肉店『29ON(ニクオン)』。焼肉といえば、肉を焼いて食べるのが一般的ですが、ここ29ONでは様々な牛肉の部位を低温調理という調理法を用いて、お肉を提供しています。温度や調理時間にこだわり、一番ベストな状態のお肉を味わうことができるお店です!
メニューはおまかせコース一本のみ!
出典:favy-tokyo.s3.amazonaws.com
お客様が満足できるように質の高いお肉を提供したという想いから完全会員制のお店となっています。29ONのメニューは"おまかせコース"一本のみとなっていて、満足するまでお肉を味わうことができ、その価格はなんと5,000円です。池袋店では、おまかせコースの新メニューがぞくぞくと追加されています!そんな肉好きにはたまらないメニューの一部を見てみましょう!
とろけるお肉と牡蠣が絡み合う新感覚の牡蠣肉!
出典:favy-tokyo.s3.amazonaws.com
お鍋以外にも池袋店ならではのメニューが!海の幸と上質なお肉を同時に食べることができる「牡蠣肉」。そのまろやかな食感の牡蠣と低温でじっくり調理したお肉が口の中で溶け合います!
肉とパクチーの相性はバッチリ!進化系しゃぶしゃぶ「くぐらせ肉」
池袋店の目玉メニューとも言える「くぐらせ鍋」。すでに低温で調理した様々な部位のお肉を温かい出汁でしゃぶしゃぶして食べます。出汁の旨味がお肉に染み込みより一層お肉を美味しくしてくれます。また、出汁でしゃぶしゃぶした後に、卵の入った特製ダレに絡めれば天にも登るような美味しさに感動!
お肉はそのままでも、だし汁にくぐらせても美味!
出典:favy-tokyo.s3.amazonaws.com
レタスやクレソン、長ネギと新鮮な野菜がふんだんに使用されているお鍋にとろけるお肉をサッとくぐらせていただきます。野菜とお肉の旨味をさらに引き出すため、さっぱりとしている「アサリと野菜のだし汁」のだし汁を使用。
「肉ユッケ」も池袋店限定のメニューです
池袋店一押しの「肉ユッケ」。一口目はそのまま頂くいて、お肉の濃厚な味わいを楽しんだら卵黄に絡めることでさらなる美味しさを味わう事ができます…!他店では食べることができない濃厚な「肉ユッケ」を是非食べてみてください!
おわりに
完全会員制の焼肉店『29ON』では、低体温で調理された満足度の高いお肉を心ゆくまま食べれます。『29ON』池袋店ならではの新作メニューも気になるところ。会員でない方も、会員の方と一緒であれば入店できるので機会があれば是非行ってみて下さいね!
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