更新日： 2019年11月11日

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『代官山T-SITE』の帰りに味わえる極上の肉体験！『29ON 代官山店』でとろけるお肉を楽しもう！

大人の街・代官山エリアのランドマーク的存在である、代官山蔦屋書店を中心とした代官山T-SITE。珠玉のセレクトによる本や音楽、映画など初めとしたあらゆるエンタメ&カルチャーを発信&ライフスタイル提案スポットとして注目を集めています。最前線のカルチャーに触れた後は『29ON 代官山店』で未知の肉体験を堪能するのがおすすめ！今回はそんな『29ON 代官山店』をご紹介します。

Nozomi.O.: 美味しい、可愛い、美しいは正義。甘いもの...

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話題作からレア物まで珠玉のセレクト！『代官山蔦屋書店』なら、あなたの“探しもの”も見つかるかも！

『代官山T-SITE』のメインともいえる『代官山蔦屋書店』。あらゆるジャンルの話題作からマニア垂涎のニッチな一冊、レアな洋書やヴィンテージブックまで取り揃え、他では出会えない高感度なセレクトが話題の『代官山蔦屋書店』。アート、音楽、映画や旅も大充実！ジャンルに精通したコンシェルジュも常駐し、デートにも充実した一人時間を過ごすにもぴったり！時代を今を切り取る高感度なコンテンツを発信し、訪れるだけでも好奇心が刺激される代官山を象徴するランドマークです。

代官山T-SITE公式HPはこちら！

時代の最前線をゆくカルチャーに触れた後は、『29ON 代官山店』で最前線の肉体験を！

あらゆる肉を食してきた、肉のツウをも唸らせると話題の“焼かない焼肉”『29ON』。部位ごとの真の美味しさを最大限に引き出すべく、きめ細やかな低温調理法で仕上げられた“焼かない焼肉”は時代の最先端をゆく感動のグルメ体験と、賞賛の声多数です。そんな『29ON 代官山店』で楽しめるメニューをご紹介します。

テーマは「肉×小料理」。違いの分かる大人の街、代官山ならではの粋な組み合わせ。

丹念に低温調理を施したお肉の味わいを存分に楽しめる小料理も『29ON 代官山店』の魅力。こちらの「超厚切り鴨肉と青菜の炊いたん」は、食べ応え抜群！旨味が凝縮された鴨肉は驚きの柔らかさ。きめ細かな温度設定による低温調理法のなせる技です。この鴨、他ではなかなか出会えない一品。

生クリーム、西京味噌、じゃがいもを使用した濃厚和風フォンデュに、柔らかい筑前煮をディップしていただく新感覚「クリーム肉フォンデュ」。濃厚なソースは、お肉とも筑前煮ともよく合います。

『29ON』の醍醐味、厳選の日本酒と料理のマリアージュを愉しむ！

『29ON』は日本酒の取り揃えが豊富なことでも注目されています。飲み放題メニューの中に、希少銘柄も多くあるのも嬉しいポイント。肉×日本酒の、極上のマリアージュは『29ON』の醍醐味と言えるでしょう。

じっくりお肉とお酒を愉しんでほしいから、『29ON』は完全会員制。

モノトーンで統一された、シックな店内が印象的。代官山の街にひっそりと佇む『29ON 代官山店』は完全会員制で、住所も非公開なんです。会員権の販売を開始しても、即完売してしまうほどの人気。代官山で知っていて一目置かれるお店、No.1とも言えるのではないでしょうか。

店内は4名掛けのテーブル席2つと、カウンター席6席のまさに隠れ家。大切な人と、じっくり料理とお酒を楽しみたいですね。

終わりに

いかがでしたでしょうか？『29ON』は完全会員制なため、入店できるのは会員様とそのお連れ様のみ。会員権はないけど、行ってみたい！そんな方は、周囲で会員権を持った人を探してみて下さいね。

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Nozomi.O.: 美味しい、可愛い、美しいは正義。甘いもの大好き。カフェとスイーツと、チョコレートにあうお酒。

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