更新日:
2019年04月06日
3
お気に入り
【恵比寿】牡蠣が6つも入った濃厚なカキクレソンカレー!路地裏カレーバー『sync』
普段は脇役の存在になることが多い“クレソン”ですが、そんなクレソンと牡蠣を主役にしたカレーをいただくことができるお店が恵比寿に!濃厚でクリーミー、牡蠣のエキスもたっぷり染み込んだカレーはまさに人を虜にするカレーです。
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
こんなところに?!食通もこぞって通う隠れ家カレーバー『sync(シンク)』
恵比寿駅から徒歩3分ほどの路地裏にあるビルにひっそりと佇むカレーバー『sync』。
こんなところに?!というような場所ではありますが、多くの食通著名人たちもこぞって通う人気のカレー屋さんなのです。
こんなところに?!というような場所ではありますが、多くの食通著名人たちもこぞって通う人気のカレー屋さんなのです。
階段を登ると、まるでお家のような扉が。まさに隠れ家そのものといったお店ですね。
店内もお家のようなアットホームな空間で、なんだかホッとできるような落ち着く雰囲気。
カレーバーということもあり、ランチはもちろんディナーもお酒と合わせてカレーを楽しむことができるお店なのです。
カレーバーということもあり、ランチはもちろんディナーもお酒と合わせてカレーを楽しむことができるお店なのです。
限定メニューが人気すぎて定番に!お酒との相性も抜群の絶品「牡蠣とクレソンのカレー」
こちらがお店の看板メニューでもある「牡蠣とクレソンのカレー」(1,500円)。
運ばれてきた瞬間、牡蠣とクレソンの量に驚き!
こんなにもたっぷり具材が入っているというのは嬉しいですよね。
運ばれてきた瞬間、牡蠣とクレソンの量に驚き!
こんなにもたっぷり具材が入っているというのは嬉しいですよね。
白米・コシヒカリ発芽玄米・押麦をブレンドしたご飯はセルフサービス。
自分で好きな量だけ取ることができます。
自分で好きな量だけ取ることができます。
ぷりっぷりの牡蠣はなんと大ぶりのものが6つも!
牡蠣とクレソンって合うのか?と思いきや、牡蠣の濃厚なエキスにクレソンの爽やかさが絶妙にマッチ。
普段は脇役の印象が強かったクレソンが、主役になったと言っても過言ではないほど引き立っています。
牡蠣とクレソンって合うのか?と思いきや、牡蠣の濃厚なエキスにクレソンの爽やかさが絶妙にマッチ。
普段は脇役の印象が強かったクレソンが、主役になったと言っても過言ではないほど引き立っています。
一見サラっとしたタイプのカレーに見えますが、ひと口食べてみるとかなりコクのあるクリーミーさ。
スパイシーな辛さがあとを引く濃厚なカレーです。
たっぷりと入った牡蠣によって牡蠣のエキスがしっかりとカレーのに染み出て美味!
辛さも調節可能なので、さらに辛くしてみるのも良いですね。
スパイシーな辛さがあとを引く濃厚なカレーです。
たっぷりと入った牡蠣によって牡蠣のエキスがしっかりとカレーのに染み出て美味!
辛さも調節可能なので、さらに辛くしてみるのも良いですね。
おわりに
以前から噂には聞いていた「牡蠣とクレソンのカレー」。ですが、実際に食べたときは想像を上回る美味しさに驚きでした!
みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね。
みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね。
\ SNSでシェア /
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
アクセスランキング
1
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
2
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
3
総重量150gのサーロイン使用!極厚「牛カツ恵方巻」の予約は1/28まで。受験のゲン担ぎにも『京都勝牛』
グルメライターAI
4
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選!自分へのご褒美から本命チョコまで
ASA
5
ニホンウナギの「恵方巻」は売り切れ次第終了!食べれば運気もうなぎのぼり!?『昼だけうなぎ屋』
グルメライターAI
オススメ記事
1
浜松町│粗挽きで肉感マシマシ!肉汁溢れるハンバーグセットが『Michi』に新登場
favy
2
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
3
【西新宿】スパイス好き必見!ネパール料理を堪能する飲み放題付コースを紹介『モモスタンド』
favy
4
【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「新年会セット」が登場
favy
5
【紙屋町】1500円の「60分飲み放題」が新登場!当日OK・席料なしで仕事帰りのサク飲みにも『グラトーニ』
favy
グルメイベント
1/21〜|甘酸っぱい苺がアクセント!バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』
1月21日(水)
〜
2月26日(木)
1/21〜|食欲そそる!ザンギや回鍋肉をハンバーグにON!人気の「さくさくイカ唐揚げ」も復活『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
1/21〜|国産完熟いちごのパフェに新作シフォンも!イチゴミルクは今だけ100円引き『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
丼の中が真っ黒に!?濃厚な甘辛さがクセになる「黒味噌肉めし」が登場『肉めし岡もと』
1月21日(水)
〜
1/20〜|まぐろたたきに天然いくらをたっぷりON!至福の一杯はメガ盛りも『すき家』
1月20日(火)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

