更新日: 2019年04月06日
3 お気に入り

【恵比寿】牡蠣が6つも入った濃厚なカキクレソンカレー!路地裏カレーバー『sync』

普段は脇役の存在になることが多い“クレソン”ですが、そんなクレソンと牡蠣を主役にしたカレーをいただくことができるお店が恵比寿に!濃厚でクリーミー、牡蠣のエキスもたっぷり染み込んだカレーはまさに人を虜にするカレーです。

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...

こんなところに?!食通もこぞって通う隠れ家カレーバー『sync(シンク)』

恵比寿駅から徒歩3分ほどの路地裏にあるビルにひっそりと佇むカレーバー『sync』。
こんなところに?!というような場所ではありますが、多くの食通著名人たちもこぞって通う人気のカレー屋さんなのです。
階段を登ると、まるでお家のような扉が。まさに隠れ家そのものといったお店ですね。
店内もお家のようなアットホームな空間で、なんだかホッとできるような落ち着く雰囲気。

カレーバーということもあり、ランチはもちろんディナーもお酒と合わせてカレーを楽しむことができるお店なのです。

限定メニューが人気すぎて定番に!お酒との相性も抜群の絶品「牡蠣とクレソンのカレー」

こちらがお店の看板メニューでもある「牡蠣とクレソンのカレー」(1,500円)。
運ばれてきた瞬間、牡蠣とクレソンの量に驚き!
こんなにもたっぷり具材が入っているというのは嬉しいですよね。
白米・コシヒカリ発芽玄米・押麦をブレンドしたご飯はセルフサービス。
自分で好きな量だけ取ることができます。
ぷりっぷりの牡蠣はなんと大ぶりのものが6つも!
牡蠣とクレソンって合うのか?と思いきや、牡蠣の濃厚なエキスにクレソンの爽やかさが絶妙にマッチ。

普段は脇役の印象が強かったクレソンが、主役になったと言っても過言ではないほど引き立っています。
一見サラっとしたタイプのカレーに見えますが、ひと口食べてみるとかなりコクのあるクリーミーさ。
スパイシーな辛さがあとを引く濃厚なカレーです。

たっぷりと入った牡蠣によって牡蠣のエキスがしっかりとカレーのに染み出て美味!
辛さも調節可能なので、さらに辛くしてみるのも良いですね。

おわりに

以前から噂には聞いていた「牡蠣とクレソンのカレー」。ですが、実際に食べたときは想像を上回る美味しさに驚きでした!
みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね。
favyサブスク
【恵比寿】牡蠣が6つも入った濃厚なカキクレソンカレー!路地裏カレーバー『sync』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

アクセスランキング

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』 1

キャンドル煌めく夜景ディナー!純白ケーキ付きでホワイトデーにも『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』

グルメライターAI
注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』 2

注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』

favy
【3/11〜13】「ぶっかけうどん」注文で「もう1杯」無料!?『丸亀製麺』で3日間限定イベント開催 3

【3/11〜13】「ぶっかけうどん」注文で「もう1杯」無料!?『丸亀製麺』で3日間限定イベント開催

favyグルメニュース
〜3/12|侍ジャパンを応援!旨辛ホルモンが破格の97円!大阪『焼肉ホルモンまるよし精肉店』 4

〜3/12|侍ジャパンを応援!旨辛ホルモンが破格の97円!大阪『焼肉ホルモンまるよし精肉店』

グルメライターAI
天王寺|食べ飲み放題コースが8名以上で1名無料!歓送迎会クーポン登場『焼肉ジャック』 5

天王寺|食べ飲み放題コースが8名以上で1名無料!歓送迎会クーポン登場『焼肉ジャック』

グルメライターAI

オススメ記事

注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』 1

注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』

favy
【浜松町】500人の頂点に立ったラーメン王者が作る「博多豚骨」が必食!『次を食堂』 2

【浜松町】500人の頂点に立ったラーメン王者が作る「博多豚骨」が必食!『次を食堂』

favy
【初心者必見】札幌・4PLAの『大通バル』を攻略!移動ゼロでハシゴ飯を楽しむ完全ガイド 3

【初心者必見】札幌・4PLAの『大通バル』を攻略!移動ゼロでハシゴ飯を楽しむ完全ガイド

favy
札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長決定!『ODORiBA』 4

札幌・4PLA地下で運試し!非売品の「限定グラス」争奪戦、延長決定!『ODORiBA』

favy
浜松町【ラストチャンス】ハイボールを飲んで“午年限定グラス”を狙え!イベント延長決定『浜松町ネオ横丁』 5

浜松町【ラストチャンス】ハイボールを飲んで“午年限定グラス”を狙え!イベント延長決定『浜松町ネオ横丁』

favy

グルメイベント

3/9〜|銀座『ビヤホールライオン』が桜色に!日本最古の空間でお手軽「お花見ビヤホール」

3/9〜|銀座『ビヤホールライオン』が桜色に!日本最古の空間でお手軽「お花見ビヤホール」

3月9日(月) 〜 4月13日(月)
〜3/12|侍ジャパンを応援!旨辛ホルモンが破格の97円!大阪『焼肉ホルモンまるよし精肉店』

〜3/12|侍ジャパンを応援!旨辛ホルモンが破格の97円!大阪『焼肉ホルモンまるよし精肉店』

3月7日(土) 〜 3月12日(木)
3/6〜|韓国トレンド「生ベーグル」に注目!クロワッサン×お餅の新食感!大阪『ボーノベーカリ』

3/6〜|韓国トレンド「生ベーグル」に注目!クロワッサン×お餅の新食感!大阪『ボーノベーカリ』

3月6日(金) 〜
3/6〜|春の芽ねぎタンにサクラ冷麺も!春を味わう限定フェア開催!和牛焼肉『平城苑』

3/6〜|春の芽ねぎタンにサクラ冷麺も!春を味わう限定フェア開催!和牛焼肉『平城苑』

3月6日(金) 〜
3/5〜|表面サクッ!桜のモンブランワッフルに苺ミルクティーも。春を彩る『アフタヌーンティー』

3/5〜|表面サクッ!桜のモンブランワッフルに苺ミルクティーも。春を彩る『アフタヌーンティー』

3月5日(木) 〜 4月22日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン