こちらがこの夏限定の「冷製担々麺」（1,750円）。食べられるのは、2017年8月31日まで！

ラー油とコクのあるスープ、香りの良い白胡麻のハーモニーは料理長のこだわりの賜物。これらが三位一体となり絶妙に麺に絡む「冷静担々麺」！この夏必食の、ワンランク上の冷やしグルメです。

使用されるラー油は、なんとお店のオリジナル！八角やシナモン、唐辛子など、
数種類の香辛料をブレンドして作られています。

スープは鶏ガラと豚ガラをしっかりと煮込んで作られているため、
辛さの中にもマイルドでコクのある味わいが楽しめるのです。

辛さの調整も可能なので、無理なく冷製担々麺を堪能できます！

期間：2017年8月31日（木）まで
時間：11：30〜14：30、17：00〜21：30
店舗：3階 中華料理四川

「冷製担々麺」以外にも、定番冷麺メニューも！
こちら2品も8月31日（木）までの夏季限定なのでご注意を！

写真手前の「五目冷麺」（2,100円）。
毎年人気の定番メニュー！食欲がなくなりがちな夏でも、
五目の具材とともに、つるっといただけてしまいます。

「棒々鶏冷麺」（2,100円）
写真奥の「棒々鶏冷麺」は、自慢の棒々鶏をたっぷり楽しめることでも人気のメニュー。
シンプルだからこそ素材の味と、ホテルレストランならではの質をより堪能できます。

期間：2017年8月31日（木）まで
時間：11：30〜14：30、17：00〜21：30
店舗：3階 中華料理四川

こちらがこの夏限定の「冷製担々麺」（1,750円）。食べられるのは、2017年8月31日まで！
辛さの調整も可能なので、無理なく「冷製担々麺」を堪能できます！


期間：2017年8月31日（木）まで
時間：11：30〜14：30、17：00〜21：30
店舗：3階 中華料理四川

いかがでしたでしょうか？『シェトラン都ホテル大阪』が誇るホテルレストラン『中華料理 四川』の、夏季限定の冷麺をご紹介しました！料理長がラー油のスパイスからこだわり抜いた「冷製担々麺」は、遠出してでも食べる価値あり！大阪に訪れた際は、ぜひワンランク上の担々麺を堪能してみてくださいね！