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更新日: 2018年09月12日
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【8/31まで】計算し尽くされたスパイス配合とスープ!『中華料理四川』から冷製担々麺が登場!

暑い夏には冷たいもの、辛いものが食べたくなりますよね!『シェトラン都ホテル大阪』内の『中華料理 四川』ではそんな2つの欲望を叶える「冷製担々麺」が登場します!こちらは2017年8月31日までの期間限定メニュー。辛いもの好き、担々麺好き、冷麺好きは要チェックです!

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期間
2017年6月1日(木) 〜 2017年8月31日(木)
場所
中華料理 四川
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辛さの調節も可能!自家製のラー油に至るまで、料理長のこだわりが凝縮された冷製担々麺!

こちらがこの夏限定の「冷製担々麺」(1,750円)。食べられるのは、2017年8月31日まで!

ラー油とコクのあるスープ、香りの良い白胡麻のハーモニーは料理長のこだわりの賜物。これらが三位一体となり絶妙に麺に絡む「冷静担々麺」!この夏必食の、ワンランク上の冷やしグルメです。

使用されるラー油は、なんとお店のオリジナル!八角やシナモン、唐辛子など、
数種類の香辛料をブレンドして作られています。

スープは鶏ガラと豚ガラをしっかりと煮込んで作られているため、
辛さの中にもマイルドでコクのある味わいが楽しめるのです。

辛さの調整も可能なので、無理なく冷製担々麺を堪能できます!
期間:2017年8月31日(木)まで
時間:11:30〜14:30、17:00〜21:30
店舗:3階 中華料理四川

辛いのが苦手でも大丈夫!他にも自慢の冷麺メニュー、あります!

「冷製担々麺」以外にも、定番冷麺メニューも!
こちら2品も8月31日(木)までの夏季限定なのでご注意を!

写真手前の「五目冷麺」(2,100円)。
毎年人気の定番メニュー!食欲がなくなりがちな夏でも、
五目の具材とともに、つるっといただけてしまいます。

「棒々鶏冷麺」(2,100円)
写真奥の「棒々鶏冷麺」は、自慢の棒々鶏をたっぷり楽しめることでも人気のメニュー。
シンプルだからこそ素材の味と、ホテルレストランならではの質をより堪能できます。
期間:2017年8月31日(木)まで
時間:11:30〜14:30、17:00〜21:30
店舗:3階 中華料理四川

最後にもう一度!「冷製担々麺」が食べられるのは8月31日(木)まで!

こちらがこの夏限定の「冷製担々麺」(1,750円)。食べられるのは、2017年8月31日まで!
辛さの調整も可能なので、無理なく「冷製担々麺」を堪能できます!


期間:2017年8月31日(木)まで
時間:11:30〜14:30、17:00〜21:30
店舗:3階 中華料理四川

終わりに

いかがでしたでしょうか?『シェトラン都ホテル大阪』が誇るホテルレストラン『中華料理 四川』の、夏季限定の冷麺をご紹介しました!料理長がラー油のスパイスからこだわり抜いた「冷製担々麺」は、遠出してでも食べる価値あり!大阪に訪れた際は、ぜひワンランク上の担々麺を堪能してみてくださいね!
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