![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月12日
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【名古屋】「飛騨牛串」や「とんぺら焼き」も！栄の駅近で串焼きが楽しめるお店5選
愛知県名古屋市の栄で、さまざまな食材を使た串焼きが食べられるお店を紹介していきます。店内で熟成させて旨みがぐっと増したブランド牛「飛騨牛」の串焼きをはじめ、「とんぺい焼き」ならぬ「とんぺら焼き」など、お店ごとに特徴的な串焼きが登場！お店選びの参考にしてみてください。
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- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食...
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きめ細かなサシの飛騨牛を串焼きで！『牛串 創作串 串焼き源's』
地下鉄東山線「伏見駅」から徒歩2分、岐阜県飛騨で育った黒毛和牛を使った牛串やレタス巻きなどの野菜の肉巻き串を味わえるお店です。
木目の家具で統一されて落ち着いた印象の店内の奥には20名以上収容可能なスペースも。宴会や飲み会でも利用できます。
木目の家具で統一されて落ち着いた印象の店内の奥には20名以上収容可能なスペースも。宴会や飲み会でも利用できます。
岐阜県飛騨で自然に囲まれて育った「飛騨牛」は、きめ細かいサシが入っていて、赤身と脂身のバランスが取れた肉質が特徴です。
「超熟成 飛騨牛 極上肉串」では、40日間熟成させて旨みが増した熟成飛騨牛を串焼きで食べられます。口に入れた瞬間とろけるような食感にも注目です。
「超熟成 飛騨牛 極上肉串」では、40日間熟成させて旨みが増した熟成飛騨牛を串焼きで食べられます。口に入れた瞬間とろけるような食感にも注目です。
ピリッと辛い豚バラ串！『アッポーの新時代 錦三丁目大津通り店』
出典：https://r.gnavi.co.jp/7tnmnuf80000/
「栄駅」から徒歩1分。このお店の看板メニューは、豚バラの串焼きに自家製のタレとスパイスをつけた「とんぺら焼き」です。
「とんぺら焼き 赤」は、トマトの酸味を感じるタレと、ピリッと辛い唐辛子スパイスが癖になる一品です。
「とんぺら焼き 赤」は、トマトの酸味を感じるタレと、ピリッと辛い唐辛子スパイスが癖になる一品です。
野菜と肉のハーモニーが楽しめる！『はかた野菜巻き串 きばくもん』
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ001168912/
「栄駅」から徒歩3分、野菜を薄くスライスした豚肉で巻いた「野菜巻き串」が名物のお店です。
レタスやトマトなどのみずみずしい野菜を豚肉の甘みとコクが包み込むようにコーティングしています。巻かれた野菜ごとに味の違いを食べ比べできます。
レタスやトマトなどのみずみずしい野菜を豚肉の甘みとコクが包み込むようにコーティングしています。巻かれた野菜ごとに味の違いを食べ比べできます。
豚一頭買いの立ち飲み店で「やきとん」を食べる！『大黒 名古屋栄店』
出典：https://r.gnavi.co.jp/n824300/
「栄駅」から徒歩5分、豚肉一頭買いをしている立ち飲み店で「やきとん」が食べられます。
一頭買いをしているので、レバー、タン、ホホ、ハラミなどさまざまな部位を味わえます。旬の食材や野菜を使った串焼きと共に豚肉の旨みを楽しみましょう。
一頭買いをしているので、レバー、タン、ホホ、ハラミなどさまざまな部位を味わえます。旬の食材や野菜を使った串焼きと共に豚肉の旨みを楽しみましょう。
朝挽き豚のもつ焼きを食べる！『もつ焼きやまと』
出典：https://www.hotpepper.jp/strJ000973129/
「伏見駅」から徒歩4分、朝挽きしたばかりの新鮮な豚肉のもつ焼きが食べられるお店です。レバー、大腸、ハツなど部位ごとに異なる食感を楽しめます。
椎茸、やまいもなど野菜の串も各種取り揃えているので、併せていただきましょう。
椎茸、やまいもなど野菜の串も各種取り揃えているので、併せていただきましょう。
名古屋市栄区の串焼き店で種類豊富な串料理を食べる！
名古屋市栄区で、牛、豚、野菜など様々な食材で串焼きが楽しめるお店を紹介してきました。
「熟成飛騨牛の串焼き」や「野菜の肉巻き串」などお店ごとに特徴ある串がいただけるので、ぜひそれぞれのお店に足を運んでみてください。
「熟成飛騨牛の串焼き」や「野菜の肉巻き串」などお店ごとに特徴ある串がいただけるので、ぜひそれぞれのお店に足を運んでみてください。
- sarururu
- グルメ大好き！東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします！
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