更新日: 2018年09月12日
0 お気に入り

【北海道・旭川】とりかわ、もつ、つくねも炭火焼き!香ばしさ抜群のジューシー焼き鳥屋5選

北海道の旭川市で、炭火で焼いて外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がった焼き鳥のお店を紹介していきます。かわ、もも、つくね、もつなど様々な部位を使った焼き鳥を、それぞれのお店に足を運んで食べてみましょう。

sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...

カリカリ食感が楽しい「伝説のとりかわ」!『ヤキトリツヨシ』

JR新旭川駅から車で10分。ハンバーガー、炭火焼、揚げ物まで豊富な料理が楽しめるお店です。
焼き鳥と並ぶ看板メニューの「伝説のとりかわ」は、鶏皮をカリカリになるまで揚げた一品。ビールのおつまみにもピッタリの、濃厚な鶏の旨みとコクが感じられます。

豪快に焼き上げた鶏の半身焼き『焼鳥専門 ぎんねこ』

出典:http://www.ginneko.co.jp/
駅から徒歩10分、豚肉、鶏肉を炭火で焼き上げた焼き鳥、やきとんが楽しめるお店です。
「新子焼き」は、一人前を作るのに30分かかるという鶏の半身を炭火で焼いた一品。自家製のタレをたっぷり付けて、鶏のジューシーな身にかぶりつきましょう。

焼き鳥専門店で食べるもつ串!『えぞや』

駅から徒歩8分、焼き鳥専門店で鳥もつ串が食べられます。
濃厚な味のレバーや独特の食感の砂肝など、部位ごとに異なる食感や味のもつを、一串で何種類も味わえます。

知床鶏を使用したふわふわのつくね!『焼き鳥とおばんざい 鳥忠』

出典:https://r.gnavi.co.jp/7jcvy5ph0000/
駅から徒歩2分、鶏肉本来の濃厚な味と柔らかい身が特徴の北海道の地鶏、知床鶏の焼き鳥が食べられるお店です。
「月見つくね」は、外はカリッと、中はふっくらと備長炭で焼き上げた大玉のつくね。コクのある卵の黄身とよく絡めていただきましょう。

豊富な串が揃う焼き鳥居酒屋!『焼き鳥八丁目』

駅から徒歩5分、高級備長炭で焼き上げた焼き鳥や、3日間かけて作り上げた出汁で煮込んだおでんが食べられるお店です。
もも、つくね、ねぎま、もつなど、豊富な種類の串が揃っているので、食材や部位ごとに違う鳥の旨みが感じられます。

旭川市で炭火で焼いた焼き鳥を食べる!

外は香ばしく、中はジューシ―に焼き上げられた鶏肉が食べられる旭川市の焼き鳥店を紹介しました。
カリカリのとりかわや旨みの強い知床鶏の焼き鳥など、それぞれの料理を、ぜひお店に足を運んで食べてみましょう。
favyサブスク
【北海道・旭川】とりかわ、もつ、つくねも炭火焼き!香ばしさ抜群のジューシー焼き鳥屋5選

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
sarururu
グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!

アクセスランキング

【週末限定】ビール&ハイボールが100円!福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施 1

【週末限定】ビール&ハイボールが100円!福岡天神『うまか横丁』が1周年イベント実施

favy
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ? 2

「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ?

favy編集部
11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介! 3

11/1│紙屋町・パセーラ6階にオープン!注目のフードホール『reDine 広島』全店を紹介!

favy
11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介 4

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介

favy
新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』オープン 5

新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』オープン

favy

オススメ記事

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介 1

11/21|『富山北口横丁』が誕生!富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介

favy
札幌4PLA│初月2980円!100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』 2

札幌4PLA│初月2980円!100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』

favy
浜松町|通常サイズの2.6倍!約1Lの特大メガビール販売中『浜松町ネオ横丁』 3

浜松町|通常サイズの2.6倍!約1Lの特大メガビール販売中『浜松町ネオ横丁』

favy
新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』オープン 4

新宿駅すぐ|カスタム無限大!映えMAXアサイーボウルが作れる『J BOWL』オープン

favy
汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』が11/17オープン 5

汐留│カロリーの暴力!背徳の背脂ニンニクかつカレーが名物の『RIN&GOカレー』が11/17オープン

favy

グルメイベント

11/18〜|地元産の大粒カキフライが数量限定で登場!タルタル&ソースで堪能『神戸デュシャン』

11/18〜|地元産の大粒カキフライが数量限定で登場!タルタル&ソースで堪能『神戸デュシャン』

11月18日(火) 〜
新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』

新宿|週替わりメニューが5週連続登場!とろとろ牛すじハヤシにロコモコ丼も『coffee mafia』

11月17日(月) 〜
11/17〜|生牡蠣もカキフライも食べ放題!飲み放題は時間無制限『肉ときどきレモンサワー。』

11/17〜|生牡蠣もカキフライも食べ放題!飲み放題は時間無制限『肉ときどきレモンサワー。』

11月17日(月) 〜
11/16〜20|焼肉食べ放題注文でアワビや蟹の舟盛りをプレゼント!『秋葉原 肉屋横丁』

11/16〜20|焼肉食べ放題注文でアワビや蟹の舟盛りをプレゼント!『秋葉原 肉屋横丁』

11月16日(日) 〜 11月20日(木)
11/16〜|『パンチョ』に"過去イチデカい"海老フライ登場!創業16年限定トッピング

11/16〜|『パンチョ』に"過去イチデカい"海老フライ登場!創業16年限定トッピング

11月16日(日) 〜 12月31日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン