更新日:
2019年07月09日
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【秋葉原】仔羊や熟成牛、カンガルーも!肉の旨みと肉汁がブワッと溢れるフレンチのビストロ4選
JR秋葉原駅周辺で、柔らかくジューシーな「骨付き仔羊肉のロースト」をはじめ、肉料理が魅力的なビストロを紹介していきます。料理に使う肉の種類や部位がお店ごとに違うので、ぜひ食べ比べてみては。
- sarururu
- グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...
じっくり火を通した仔羊肉!『イタリアン酒場 ぶどう』
JR秋葉原駅から徒歩5分、フランス料理店で修業を重ねたシェフが作るビストロ料理が食べられるお店です。
「骨付き仔羊肉のロースト」はじっくり時間をかけて焼くことで、お肉が硬くなることを防ぎ、仔羊肉をジューシーに仕上げた一品です。
「骨付き仔羊肉のロースト」はじっくり時間をかけて焼くことで、お肉が硬くなることを防ぎ、仔羊肉をジューシーに仕上げた一品です。
アツアツのできたてミスジステーキ!『びすとろ家 秋葉原店』
JR秋葉原駅から徒歩1分、ステーキをはじめとする肉料理のほかに、「チーズフォンデュ」や「美肌サラダ」など野菜メニューも充実しているお店です。
「希少部位 牛ミスジステーキ」は、牛の肩甲骨付近から微量しか取れないミスジを使ったステーキです。焼いたばかりのアツアツステーキからは、一噛みごとに肉汁が溢れ出します。
「希少部位 牛ミスジステーキ」は、牛の肩甲骨付近から微量しか取れないミスジを使ったステーキです。焼いたばかりのアツアツステーキからは、一噛みごとに肉汁が溢れ出します。
インスタに載せたくなる肉料理!『肉バル201 秋葉原店』
JR秋葉原駅から徒歩1分、インスタに載せたくなるようなフォトジェニックな肉料理が食べられるビストロ。
ディナー、女子会、パーティーなどさまざまな場面で訪れたいお店です。
ディナー、女子会、パーティーなどさまざまな場面で訪れたいお店です。
お店の名物でもある「肉のグリルコンボ」は、ラムチョップの香草パン粉焼き、スペアリブ、ローストビーフと一皿でいろんなお肉が味わえる一品です。
それぞれのお肉に適した調理が肉の甘みや旨みを引き出しています。
それぞれのお肉に適した調理が肉の甘みや旨みを引き出しています。
思わず写真を撮ってしまう鮮やかな盛り付けの「フレンチトースト」は、フレッシュなフルーツがたっぷり盛り付けられており、後味爽やかです。
カンガルー肉を使ったフレンチを食べる!『フレンチ食堂 ぶどう』
JR秋葉原駅から徒歩2分、珍しいカンガルー肉を使ったフランス料理が食べられるビストロです。
ソーセージのように網脂でカンガルーの挽肉を巻いた「オーストラリア産カンガルーのクレピネット」は、馬肉のように濃厚でコクがあるカンガルー肉の味で、口の中を満たしてくれます。
ソーセージのように網脂でカンガルーの挽肉を巻いた「オーストラリア産カンガルーのクレピネット」は、馬肉のように濃厚でコクがあるカンガルー肉の味で、口の中を満たしてくれます。
秋葉原のビストロでジューシーな肉料理を食べよう!
秋葉原駅周辺のビストロでは、仔羊、豚、牛の3種のお肉を一度に味わえる「肉のグリルコンボ」をはじめ、がっつり肉料理が食べられます。
それぞれのお店のジューシーな肉料理を、ぜひ実際に足を運んで食べてみましょう。
それぞれのお店のジューシーな肉料理を、ぜひ実際に足を運んで食べてみましょう。
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- sarururu
- グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!
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