favy
もう試した?favyアプリで飲食店情報をまとめ読み!
更新日: 2019年05月20日
7 お気に入り

【銀座】美しすぎる“オムレツ”がのったオムライス『喫茶YOU』

“銀座のオムライス”といえば必ずと言って良いほど名の挙がる喫茶『YOU』のオムライス。見た目から美しすぎるオムレツがのった、ふわっふわでとろとろの絶品オムライスは一度は食べるべき!と自信を持っておすすめしたい逸品です。

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
favyをフォロー

一度食べると忘れられない。“銀座のオムライス”といえば必ずと言って良いほど名の挙がる『YOU』

つやつやに輝くオムレツののったこの美しいオムライス。
“銀座のオムライス”といえば、名が挙がらないことがないほど多くの人に知られている逸品なのです。

ぷるっぷるのオムレツは、切るととろ〜っと卵が溢れ出す。
コクとまろやかさを感じるオムライスは、一度食べるとなぜか忘れられない味なのです。

週末は行列必至!外国人も観光地のようにこぞって訪れる老舗喫茶『YOU』

東銀座駅から徒歩3分ほど、歌舞伎座のすぐ横にある老舗洋食店『喫茶YOU』。
地元の人や日本人はもちろん、今では外国人も多く訪れる人気店となっています。

日本の雑誌やテレビでは数多く紹介されていますが、海外メディアからは取材を受けたことがないそうです。
にも関わらず海外からの旅行者がこぞって集まるというのは、やはりSNSなどを通じて共有されているからなのでしょうか。
一階と二階に席を設ける店内はレトロで、昭和時代にタイムスリップしたかのような気分を味わえます。
どこか懐かしさを感じるとともに、とても落ち着く雰囲気。
ついつい通いたくなってしまうのもこの空間が恋しくなるからなのかもしれません。

1日200〜300個以上提供!コクを感じる“オムレツ”が主役のふわとろオムライス

こちらがお店の人気メニュー「オムライス」(ランチ11:30~15:00・1,100円、YOU飯16:00~20:30・1,300円/共にドリンク付き)。

中心部を固めず、ふんわりと焼き上げる事にこだわったオムレツが特徴です。
ナイフを入れている感覚も分からないくらい柔らかくふわふわなオムレツ。
ぷるぷるのオムレツの真ん中に切れ目を入れると、中からとろとろの卵が登場!
1つのオムレツに使用しているという卵は2つ。そこにたっぷりの生クリームを入れることによってこのとろとろ感を作り出しているのだとか。

トロトロの卵とケチャップライスを一緒にいただいてみると、口いっぱいに卵の甘味と生クリームのコクが広がります。
あえて有塩のマーガリンを使用してオムレツを焼き上げるているので、一層卵の甘さが引き立ちます!
濃厚でありながら、あと引くしつこさは全く無く、あと味はさっぱり。
とろとろのオムレツがケチャップライスを優しく包みこみ、まるで“飲めるオムライス”と言っても過言ではありません。
ケチャップライスの具材はベーコンと玉ねぎのみ。
オムレツのとろとろ感を存分に感じられるように、具材はシンプルに、あえて細かく切っているのだそう!

玉ねぎの甘みをしっかり感じるライスとコクのある卵はとても相性よくペロッと食べられてしまうのです。

お持ち帰りも可能!お土産や差し入れにも喜ばれること間違い無し

『YOU』ではオムライス、サンドイッチ、ナポリタン、カレーライスはお持ち帰りが可能。

店内で食べている時間がない時や、お店が混んでいて中々入れなさそうなときでも『YOU』のお食事が食べられるのは嬉しいですよね。
お土産にしても喜ばれること間違い無し!

おわりに

一度食べるとその魅力に虜になってしまう絶品オムライス。卵のとろとろ感とコク、甘みをしっかり感じられるオムライスを食べられるのは老舗ならでは。ぜひ足を運んでみてくださいね。

店舗情報

Izumi Izumi
美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。

アクセスランキング

醤油味噌塩、あっさり濃厚…井手隊長認定の東京近郊で味わう全国の「ご当地ラーメン」9選 1

醤油味噌塩、あっさり濃厚…井手隊長認定の東京近郊で味わう全国の「ご当地ラーメン」9選

favy編集部
【飲食チェーンの休校支援】子ども向けメニューを格安提供している飲食チェーン店まとめ 2

【飲食チェーンの休校支援】子ども向けメニューを格安提供している飲食チェーン店まとめ

favy編集部
『焼肉きんぐ』食べ放題の4大名物が一新!上手く肉を焼ける2つのルールも公開 3

『焼肉きんぐ』食べ放題の4大名物が一新!上手く肉を焼ける2つのルールも公開

@Kahoo_jp
【4月7日〜】松屋の「ごろごろ煮込みチキンカレー」が半年ぶりにまたまた復活! 4

【4月7日〜】松屋の「ごろごろ煮込みチキンカレー」が半年ぶりにまたまた復活!

favyグルメニュース
ついに「肉だく」が公式認定!『吉野家』が4月2日から「肉だく牛丼」新発売!! 5

ついに「肉だく」が公式認定!『吉野家』が4月2日から「肉だく牛丼」新発売!!

favyグルメニュース

オススメ記事

【ランチ限定】黒毛和牛120gの「日替り焼肉定食」が狙い目!大阪福島『純』は土日も営業 1

【ランチ限定】黒毛和牛120gの「日替り焼肉定食」が狙い目!大阪福島『純』は土日も営業

favy
【湯島】豪快な厚切り盛りは480gで1人前!黒毛和牛をお腹一杯楽しむなら『焼肉 天神』 2

【湯島】豪快な厚切り盛りは480gで1人前!黒毛和牛をお腹一杯楽しむなら『焼肉 天神』

favy
【〜19時】1杯頼めば何杯でもおかわり無料!銀座『ティル・ナ・ノーグ』でゆったりカフェタイム 3

【〜19時】1杯頼めば何杯でもおかわり無料!銀座『ティル・ナ・ノーグ』でゆったりカフェタイム

favy
会員登録で毎日タピオカミルクティが1杯飲める!秋葉原 『令茶』が定額制サービスを開始! 4

会員登録で毎日タピオカミルクティが1杯飲める!秋葉原 『令茶』が定額制サービスを開始!

favy
【岩本町】福岡出身人も納得の博多グルメを居酒屋『博ちゅう』で満喫! 5

【岩本町】福岡出身人も納得の博多グルメを居酒屋『博ちゅう』で満喫!

favy

グルメイベント

【4/3〜5】名物「味噌とんちゃん」やドリンクが半額!『小田井ホルモン』で周年祭開催!

【4/3〜5】名物「味噌とんちゃん」やドリンクが半額!『小田井ホルモン』で周年祭開催!

4月3日(金) 〜 4月5日(日)
【期間限定】ロッテリアのリブサンドポークに「TERIYAKI」と「ダブルベーコン」登場

【期間限定】ロッテリアのリブサンドポークに「TERIYAKI」と「ダブルベーコン」登場

4月2日(木) 〜 5月27日(水)
【4/1〜】ピザまたはチーズ1品が半額!モッツァレラチーズ専門店『オービカ 西新宿』のクーポン配布

【4/1〜】ピザまたはチーズ1品が半額!モッツァレラチーズ専門店『オービカ 西新宿』のクーポン配布

4月1日(水) 〜 8月31日(月)
原価100%祭りのアレも登場! 4〜5月の『29ON 表参道店』はtheクラシックビストロ

原価100%祭りのアレも登場! 4〜5月の『29ON 表参道店』はtheクラシックビストロ

4月1日(水) 〜 5月30日(土)
ついに「肉だく」が公式認定!『吉野家』が4月2日から「肉だく牛丼」新発売!!

ついに「肉だく」が公式認定!『吉野家』が4月2日から「肉だく牛丼」新発売!!

4月1日(水) 〜 4月22日(水)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または