更新日： 2021年03月31日

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もつ鍋だけじゃない!福岡名物『水炊き』の名店まとめ

福岡の博多の言えば、とんこつラーメンやもつ鍋が有名です。でも『水炊き』もとても有名なご当地グルメだということを知っている方は、意外と少ないのでなないでしょうか？今回はそんな博多の隠れ名物『水炊き』の美味しいお店を厳選してご紹介したい思います！

UFO: ラーメンと猫とビールとタイ料理、そしてサッカ...

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予約必須の人気店!『水炊き長野』

博多の水炊きを語る上で絶対に外せない人気店。

あまりの人気さ故、一週間先でも予約が取れないことがザラなんだとか・・・。

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博多のブランド鶏「華味鶏」を使用した濃厚かつ深みのある味が堪りません!博多の代表とも言える絶品の水炊き、必ず食べておきたい逸品です。

水炊き長野

創業100年、老舗の水炊き！『新三浦』

明治43年創業、福岡屈指の老舗の水炊きのお店です。創業以来変わらない、絶品の白濁スープで煮込んだ具材を、
自家製のポン酢で頂く水炊きはまさに至極の一品！

日帰りでわざわざ食べに行っても満足できる、
メモ必須のお店ですね！

新三浦

景色も楽しめるお店！『博多料理銀河』

福岡サンパレスホテル内にあるお店。

料理だけでなく、ビルの9階にある店内からの夜景も
デートなどでバッチリ使える嬉しいお店です。

「はかた一番どり」使用した水炊きは見た目・味共に100点満点！

博多料理銀河

接待にも使える水炊きのお店！『博多華味鳥』

博多だけでなく、全国にお店を構える水炊き専門店。会食や接待の際も利用できる、落ち着いた雰囲気の素敵なお店です。

自社養鶏場で育てた「華味鳥」を使用したスープは、コラーゲンたっぷりで、女性の方に超オススメです！

博多華味鳥中洲本店

福岡県福岡市博多区中洲5-4-24 トリゼンビル1~3F

安くて旨い水炊きならココ！『岩戸屋』

福岡市の中央にあるアクセス抜群のお店。

こちらの水炊きは一人前2,160円と大変リーズナブル！

それでいてスープ、具、〆まで全部美味しいから参ってしまいます。

「できるなら安く、そして美味しい水炊きを食べたい！」

という時に是非利用したいですね。

岩戸屋

福岡県福岡市中央区大名1-12-38 岩戸屋ビル 5F

注目の新店！『博多水炊きとり田』

2014年8月にオープンした注目のお店。水炊きは基本的にコースで提供され、松・竹・梅の3つのコースから選ぶことができます。
ランチタイムはリーズナブルな鳥料理を堪能できるので、昼夜問わずに利用したい便利なお店です。

とり田博多本店

福岡県福岡市博多区下川端町10-5 博多麹屋番ビル 1F

おわりに

福岡・博多というとついつい「もつ鍋」に気を取られがちですが、
こうしてみると水炊きもかなり美味しそうですね。

「もつ」だと苦手な方も結構いると思いますので、
そういう方と一緒に鍋を楽しみたい時は、
ぜひ水炊きのお店を利用してみてくださいね!

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