更新日:
2019年07月04日
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【所沢】いけすで魚釣りが楽しめるお店も!鮮度バツグン過ぎる海鮮料理店5選
埼玉県の所沢市で、産地や市場直送の海鮮料理を楽しめるお店を紹介していきます。 店内のいけすで釣りをして、釣った魚をそのまま調理してもらえるお店も!家族連れでも楽しめるさまざまなお店に足を運んでみましょう。
- sarururu
- グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食...
自分で釣った魚を好みの調理法で!『ざうお所沢店』
西武鉄道、所沢駅から車で15分、店内のいけすから自分で釣った魚を、好みの調理方法でいただけるお店です。店内での釣りは、子供連れの方でも楽しめると評判だそうです。
プリプリの食感が楽しめる「鯛の姿造り」をはじめ、塩焼き、煮付けなど、さまざまな調理法で魚を味わいましょう。
プリプリの食感が楽しめる「鯛の姿造り」をはじめ、塩焼き、煮付けなど、さまざまな調理法で魚を味わいましょう。
このお店の名物は「鯛茶漬け」。ご飯の上には、特製のゴマダレで和えた鯛の刺身が載っています。
アツアツの自家製出汁とコクのあるゴマダレが合わさった優しい味を堪能しましょう。
アツアツの自家製出汁とコクのあるゴマダレが合わさった優しい味を堪能しましょう。
旬の魚を見た目も鮮やかな盛り合わせで!『ひょうたん 別館』
JR「所沢駅」から徒歩4分、築地から直送で仕入れている魚を「旬の魚盛合せ」としていただけるお店です。
鮮度の高い魚のみを盛り合わせにするため、時期やその日の仕入れにより内容が変わります。魚の種類ごとに味や食感の違いを楽しみましょう。
鮮度の高い魚のみを盛り合わせにするため、時期やその日の仕入れにより内容が変わります。魚の種類ごとに味や食感の違いを楽しみましょう。
店内いけすの魚を使用した捌きたて鮮魚の刺身!『和・なごみ』
駅から徒歩2分、店内のいけすで泳いでいる活きの良い魚を刺身で味わえるお店です。
「活皮はぎ刺」は透明感があり、程よい弾力のある新鮮な身を捌きたてでいただけます。その他にも「まぐろのカブト」や「サザエ刺」など、豊富な海鮮を食べられます。
「活皮はぎ刺」は透明感があり、程よい弾力のある新鮮な身を捌きたてでいただけます。その他にも「まぐろのカブト」や「サザエ刺」など、豊富な海鮮を食べられます。
オリジナルブレンドのシャリと本まぐろ!『鮨処 九十九 西武所沢店』
駅から徒歩1分、職人が目利きをして選び抜いた「まぐろ」をはじめとする、新鮮なネタを使った寿司をいただけるお店です。
ご飯やすし酢にこだわったオリジナルブレンドのシャリが、濃厚な味と程よい脂の乗りの「本まぐろ」などのネタの味をさらに引き立てます。
ご飯やすし酢にこだわったオリジナルブレンドのシャリが、濃厚な味と程よい脂の乗りの「本まぐろ」などのネタの味をさらに引き立てます。
通年で日本各地の牡蠣を楽しめる!『THETA MU ~シータミュー~』
駅から徒歩5分、一年を通して全国各地から仕入れた旬の牡蠣を食べられるお店です。
「オイスタープラッター 6piece」では、広島県や北海道など日本各地の牡蠣が一度に6種類いただけます。
「オイスタープラッター 6piece」では、広島県や北海道など日本各地の牡蠣が一度に6種類いただけます。
所沢市で鮮度抜群の海鮮を食べる!
埼玉県の所沢市で、市内にいながら全国各地の海鮮がいただけるお店を紹介してきました。
牡蠣や鯛、鮮魚の盛り合わせなど、それぞれのお店ごとの料理をぜひ味わいましょう。
牡蠣や鯛、鮮魚の盛り合わせなど、それぞれのお店ごとの料理をぜひ味わいましょう。
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- sarururu
- グルメ大好き!東京に住んでいる20代です。食べ物は嫌いなものないので、様々なグルメを紹介できればと思っています。よろしくお願いします!
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