更新日: 2023年12月14日
5 お気に入り

【中野】ヤミつきになること間違い無し!欧風ともインドとも違う新感覚のアジア型カレー『YAMIYAMIカリー』

中野にある『YAMIYAMIカリー』は欧風カレーともインドカレーとも違うアジア風カレーを食べられるお店。和食の料理人をしたこともあるマスターがタイカレーを独自に進化させて作ったんだそうです。ココナッツをベースとしてレモングラスの香るカレーはやみつきになること間違いなしです。

やっさん
ガンジス川の水を飲んでもお腹を壊さなかったの...

ヤミつきになること間違いない!『YAMIYAMIカリー』を食べに行こう!

中野駅から徒歩3分ほどの場所にある『YAMIYAMIカリー』
こちらのお店は中野をはじめ早稲田や飯田橋、神保町、西池袋に店舗を構えています。
座席はカウンター席が12席。お客さんの割合は7割位が男性で、3割が女性だそうです。

お店の中は一人でもふらりと立ち寄れる雰囲気なので、サクッとご飯を食べたいというときに使い勝手がいいですね。

タイカレーから独自進化した!?『YAMIYAMIカリー』にしかないカレー!

いろいろな種類のカレーがある中で特に人気なのは、こちらの「合挽き肉と完熟トマトの焼きチーズカリー」。

トッピングが合挽き肉・トマト・チーズがメイン。チーズはカウンターの目の前で炙ってくれるので見ているだけでテンションが上りますね!
こちらのカレーを注文すると香ばしいチーズの焼ける香りとスパイスの香りがお店いっぱいに広がります。
カレーのソースはマスターがタイカレーを食べたときに食べにくさを感じ、より食べやすいようにと和食の要素を取り入れるなどして改良に改良を重ね現在の形のカレーが出来上がったんだそうです。
そのため欧風カレーともインドカレーとも違う新感覚のアジア風カレーに仕上がっています。
スプーンですくうとゴロリとしたトマトと合いびき肉が出てきました。
ひき肉は豚肉と牛肉、もう一つ企業秘密の肉を独自の割合でブレンドしているんだそうです。
一口食べると香ってくるのはレモングラスの香り。そして、その中でトマトの甘味がいいアクセントになっています。
カレーソースはココナッツミルクをベースとして、レモングラスやライムの葉っぱやタイショウガをスパイスとして使っているんだそうです。
レモングラスやココナッツミルクの味わいが強いですが、合いびき肉のお肉としての旨味もしっかりと感じられます。

中野に行ったらぜひ『YAMIYAMIカリー』に行ってみて!

いかがでしたでしょうか?
欧風とも違う、インドカレーとも違う、とはタイカレーを独自に進化させたアジア風カレーの『YAMIYAMIカリー』
中野を始めとして東京都内に何店舗かあるので是非とも足を運んでみてください。
favyサブスク
【中野】ヤミつきになること間違い無し!欧風ともインドとも違う新感覚のアジア型カレー『YAMIYAMIカリー』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
やっさん
ガンジス川の水を飲んでもお腹を壊さなかったのが自慢です。 おっちゃんが話しかけてくれるような店が好きです。

アクセスランキング

ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結 1

ザザ中央館リニューアル!餃子やジェラート等、地元注目グルメが『はままつ楽市』に集結

favy
7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』 2

7/1〜|南国感たっぷりのマンゴーかき氷が数量限定で登場!至極の一口を体験。六本木『ジョエル・ロブション』

グルメライターAI
【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得 3

【6月限定】月〜木は3時間飲み放題が1500円!新橋『鯛茶TOKYO』1周年祭が超お得

favy
【29日限定】実質パティ1枚タダ!肉の日は広島『29LaB BURGER』の「倍盛りバーガー」がお得! 4

【29日限定】実質パティ1枚タダ!肉の日は広島『29LaB BURGER』の「倍盛りバーガー」がお得!

favy
〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催 5

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催

favy

オススメ記事

新宿|茨城・石岡の注目もつ居酒屋が東京に。自家製味噌を使った「もつ煮」が絶品『もッち・シンジュク』 1

新宿|茨城・石岡の注目もつ居酒屋が東京に。自家製味噌を使った「もつ煮」が絶品『もッち・シンジュク』

favy
【新宿】アサイー&グリークヨーグルト専門店『J BOWL』カスタム無限大で映えも味も満点 2

【新宿】アサイー&グリークヨーグルト専門店『J BOWL』カスタム無限大で映えも味も満点

favy
【紙屋町】ピッタリ60分飲み放題が1500円!席料なし&当日利用OKが嬉しい『グラトーニ』 3

【紙屋町】ピッタリ60分飲み放題が1500円!席料なし&当日利用OKが嬉しい『グラトーニ』

favy
汐留・新橋|ラーメンに担々麺、まぜそばも!麺好きがこぞって集まる『鯛茶TOKYO』 4

汐留・新橋|ラーメンに担々麺、まぜそばも!麺好きがこぞって集まる『鯛茶TOKYO』

favy
新橋│バリスタ厳選!高品質ドリップコーヒーが自慢のカフェ『コーヒーマフィア』コーヒー専用スイーツも 5

新橋│バリスタ厳選!高品質ドリップコーヒーが自慢のカフェ『コーヒーマフィア』コーヒー専用スイーツも

favy

グルメイベント

海鮮も肉も欲張る一杯!特製出汁醤油だれ&大根おろしでさっぱり仕上げた全力飯『かつや』

海鮮も肉も欲張る一杯!特製出汁醤油だれ&大根おろしでさっぱり仕上げた全力飯『かつや』

6月26日(金) 〜
お風呂上がりの一杯に!『しまなみブルワリー』の「フロートラガー」がリニューアル

お風呂上がりの一杯に!『しまなみブルワリー』の「フロートラガー」がリニューアル

6月26日(金) 〜
〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催

〜7/31│雨の日は「限定おつまみ」が無料に!『クラフトビール100』梅雨イベント開催

6月25日(木) 〜 7月31日(金)
6/25〜|米国No.1限定品!『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売!

6/25〜|米国No.1限定品!『キリンビール』が「ブルックリンサマーエール」を数量限定で販売!

6月25日(木) 〜
痺れる辛さとまろやか胡麻の2種の出汁!「麻辣湯しゃぶしゃぶ」が登場『しゃぶしゃぶどん亭』

痺れる辛さとまろやか胡麻の2種の出汁!「麻辣湯しゃぶしゃぶ」が登場『しゃぶしゃぶどん亭』

6月25日(木) 〜 8月31日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン