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更新日: 2018年09月12日
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【原宿】新食感のパンケーキ! ダッチベイビー VS パンネクック

一大ブームを巻き起こしたパンケーキ。 今年はパンケーキの中でも、新食感のパンケーキが密かに話題になっています。

ぷくぞー
とにかく食べるのが大好き! 中でも甘いモノ...
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アメリカの老舗パンケーキ店「オリジナルパンケーキハウス」のダッチベイビー!

アメリカ全土に124店舗もある「オリジナルパンケーキハウス」は、日本に2店舗。
記念すべき日本1号店は、住みたい街ナンバーワンの吉祥寺。
2号店は、原宿にあります。
出典:http://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/entry-12033173654.html

原宿店は、 新たなランドマーク「キュープラザ原宿」の8階にあります。
オリジナルパンケーキハウスの看板メニューがダッチベイビーです。
出典:http://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/entry-12033173654.html

■ダッチベイビー■
通常のパンケーキと違い、ジャーマン生地を使ったドイツ風のパンケーキ。
フライパンではなく、オーブンでじっくり焼き上げるのが特徴です。
ホイップバターを塗り、レモンを搾って、粉砂糖を振りかけたら、完成です!

外側はサクサク&ふわふわでシュー皮みたい。内側はクレープを重ねたようなもっちり食感が楽しめます。

参照元:http://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/entry-12033173654.html

サクサクふわふわとしていて、バターの香りとレモンの爽やかな香りがなんとも言えない新感覚のパンケーキです。

参照元:http://ameblo.jp/nabe-yumi/entry-12033109004.html
東京都渋谷区神宮前6-28-6 キュープラザ原宿8階
03-6257-1098

クリンスイプロデュース「MIZUcafe」のパンネクック!

三菱レイヨン・クリンスイによる浄水器クリンスイをテーマとしたカフェ。
全ての料理、お冷にはクリンスイの浄水を使用しています。
出典:http://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/entry-12045448182.html

食を含めた暮らし全体の“水”にこだわったライフスタイルを体感できるカフェへと、
2015年7月1日にリニューアルOPENしました。
MIZUcafeの看板メニューがパンネクックです。
出典:http://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/entry-12045448182.html

■パンネクック■
オランダ・ロッテルダム生まれのパンケーキ「パンネクック」。
パンネクックはオランダの家庭料理で、薄く焼き上げた生地にホイップやアイスクリーム、
お好みでフルーツをのせていただきます。

外側がパリパリっとして、中央部分はもっちりとしています。

参照元:http://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/entry-12045448182.html

食べる部分によって、食感が違うのがものすごくいい。パリッともちっと、食べてて楽しい。

参照元:http://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/entry-12045448182.html

おわりに

故郷が違うと名前も違う、どちらも薄焼きのパンケーキ。
一般的なパンケーキとはまったく違った食感が楽しめます。
パンケーキに飽きたら、新食感のパンケーキを食べてみてください。



ぷくぞー
とにかく食べるのが大好き! 中でも甘いモノに目がありません。 けいたんの ちっちゃい しあわせ み~つけたぁ http://ameblo.jp/keitan-chobi-shiawase/

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