更新日: 2018年09月13日
0 お気に入り

【町田】料理長が長年研究し生まれた最大限に旨みが引き出されたおでん⁉︎『柳や』。10月8日にオープン

2017年10月8日(日)、町田駅より徒歩5分の場所に『本格おでんと梅酒の専門店 柳や』がオープンします。こちらのお店では、手間ひまかけて作られた本格おでんと日本各地の梅酒を楽しむことができます。昔ながらの「おでん」をはじめ、「レンコンとちくわの磯辺揚げ」や「トマトとチーズ」等オリジナルおでんも!是非、お店に足を運んでみてください。

favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
期間
2017年10月8日(日) 〜
場所
本格おでんと梅酒の専門店 柳や
favyをフォロー

【10月8日オープン】本格おでん&梅酒が楽しめる専門店『柳や』がオープン!

町田駅より徒歩5分の場所に『おでん&梅酒の専門店 柳や』を2017年10月8日(日)にオープンします。

こちらのお店では、食材を一緒に煮込む家庭で食べる「おでん」とは異なり、オーダーを受けてから一品一品調理を施した、こだわりの「おでん」をいただくことができます。また食材に合わせて、茹で時間や仕上げの味付け、薬味などを変え「おでん」の旨味を最大限に引き出した一品を楽しむことができます。

<<店舗情報>>

■店名
・『おでんと梅酒 柳や』
■オープン日時
・2017年10月8日(日)〜
■営業時間
・11:30~24:00 (不定休)
■アクセス
・町田駅より徒歩5分

シンプルな食材で作られた出汁が決め手!オーダーを受けてから調理するこだわりのおでん。

『柳や』のおでんの特徴は、料理長が長年研究して作られた「出汁」が決め手。おでんの味を左右する出汁は、昆布、鰹節、お塩、酒のみで作られています。余計な調味料は一切使わない、シンプルな味わいとなっています。

昔ながらのおでんに加えて、「レンコンとちくわの磯辺揚げ」や「トマトとチーズ」、「広島産大粒カキ」などオリジナルおでんも楽しめるのが魅力の一つでもあります。


<<「おでん」メニュー 一例>>

・「昔ながらのおでん盛り合わせ 5点」(900円)
・「自家製レンコン入りつくね」(500円)
・「のどぐろつみれ」(500円)
・「広島産大粒カキ」 (500円)
・「チーズ入りキャベツロール」(450円)

※税別となっております。

日本各地から個性的な梅酒が勢揃いします。

日本各地の個性的な梅酒が勢揃いしています。
口当たりの良いスパークリングをはじめ、幻の酒と呼ばれる古酒などを用意しています。梅酒のタイプに合わせてワインやシャンパンと合わせて楽しむのが『柳や』流だそう。おでんに合うお気に入りの一杯を探してみてくださいね。

「おでん」だけでなく、一品料理も充実しています。

おでん以外にも「お刺身3点盛り」(1,000円)や「馬刺し」(900円)、「水菜の豚肉巻きポン酢仕立て」(450円)の一品料理もあります。さらに、飲みの〆にもぴったりの「梅風味稲庭温麺」(800円)や「へしこのお茶漬け」(700円)も!お酒のお供にピッタリですね。

おわりに

いかがでしたか?
『本格おでんと梅酒の専門店 柳や』は、町田駅より徒歩5分の場所にオープンします。町田駅周辺エリアで初となる本格おでんが楽しめる専門店となっています。駅からのアクセスも良いので、仕事終わりにフラっと立ち寄れるのもいいですね。是非、足を運んでみてください!
favyサブスク
favyサブスク
favyグルメニュース
キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。

アクセスランキング

【赤坂】販売休止中の「響17年」が飲める!4月16日に『お酒の美術館』がオープン。 1

【赤坂】販売休止中の「響17年」が飲める!4月16日に『お酒の美術館』がオープン。

favyグルメニュース
【大塚】フォロワー数で時給を決定!アルファツイッタラーに会える(かも)な焼肉屋『とらじ亭』 2

【大塚】フォロワー数で時給を決定!アルファツイッタラーに会える(かも)な焼肉屋『とらじ亭』

favy
【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売 3

【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売

favy
【4月14〜20日】ナゲット10ピースが半額!『ケンタッキー』でお得なキャンペーンが開催! 4

【4月14〜20日】ナゲット10ピースが半額!『ケンタッキー』でお得なキャンペーンが開催!

favyグルメニュース
【神田】休日は12時から。大人のドリンクバーで飲み放題の『とらじ亭』で昼飲みを決めろ! 5

【神田】休日は12時から。大人のドリンクバーで飲み放題の『とらじ亭』で昼飲みを決めろ!

favy

オススメ記事

【大塚】フォロワー数で時給を決定!アルファツイッタラーに会える(かも)な焼肉屋『とらじ亭』 1

【大塚】フォロワー数で時給を決定!アルファツイッタラーに会える(かも)な焼肉屋『とらじ亭』

favy
【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売 2

【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売

favy
「日本酒とアテ」の組合わせを研究!日本酒がより楽しくなるサンチェス下田のオンラインサロン発足! 3

「日本酒とアテ」の組合わせを研究!日本酒がより楽しくなるサンチェス下田のオンラインサロン発足!

29ON(ニクオン)
【神田】休日は12時から。大人のドリンクバーで飲み放題の『とらじ亭』で昼飲みを決めろ! 4

【神田】休日は12時から。大人のドリンクバーで飲み放題の『とらじ亭』で昼飲みを決めろ!

favy
【門前仲町】厚さ3cmのトンカツをドーン!ガッツリ系カレーが『IZUMITEI』に新登場! 5

【門前仲町】厚さ3cmのトンカツをドーン!ガッツリ系カレーが『IZUMITEI』に新登場!

favy

グルメイベント

【4月14〜20日】ナゲット10ピースが半額!『ケンタッキー』でお得なキャンペーンが開催!

【4月14〜20日】ナゲット10ピースが半額!『ケンタッキー』でお得なキャンペーンが開催!

4月14日(水) 〜 4月20日(火)
【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売

【期間限定】新宿『サブスクスタンドフラット』のコラボガール決定!永濱あやり考案の爽やかなドリンクも販売

4月10日(土) 〜 7月9日(金)
【4/30まで】豪華海鮮丼は200円引き・ドリンクは何杯でも半額!君津『菊藏』でイベント開催中

【4/30まで】豪華海鮮丼は200円引き・ドリンクは何杯でも半額!君津『菊藏』でイベント開催中

3月26日(金) 〜 4月30日(金)
月額500円で浜松市の飲食店で特典がもらえるサブスク『やらまいかパス』がスタート

月額500円で浜松市の飲食店で特典がもらえるサブスク『やらまいかパス』がスタート

3月8日(月) 〜
クーポン画像見せるだけ!『居酒屋一休』で全メニュー半額の「一休カード」を無料ゲットしよう

クーポン画像見せるだけ!『居酒屋一休』で全メニュー半額の「一休カード」を無料ゲットしよう

3月1日(月) 〜 4月30日(金)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または