原宿駅から徒歩14分にある『Mr.FARMER 表参道本店』。
「美と健康は食事から」をテーマに作られた料理を味わえるお野菜カフェです。お野菜は全国の契約農家から仕入れた新鮮な野菜を使用。
「ローストビーフとポーチドエッグのサンドウィッチ(1,950円)」は、色とりどりの野菜やゆで卵、ローストビーフを挟んだボリュームたっぷりサンドウィッチ。
こちらのお店ではヴィーガンや国・宗教別の料理に対応していますので、お問い合わせしてみるとよいでしょう。

原宿駅から徒歩10分にある『SALADSTOP！ 表参道店』。
シンガポール発の自社農場で生産された新鮮で安心なサラダを提供するお店です。
まず「SALAD(900円)」、「WRAP(870円)」「GRAIN(850円)」から選び、ベースの野菜を選びます。その後、50種の新鮮トッピングから6つ、と20種のドレッシングから1つを選んで完成。
自分だけのサラダが味わえるお店です。

原宿駅から徒歩10分にある『ブラウンライス』。
イギリスのオーガニックコスメブランド「ニールズヤード」が母体のカフェ。「新しい和食のかたち」をテーマに、生産者から仕入れたお野菜は皮や根も全て使い、味噌などの調味料も手作りしています。
「一汁三菜(1,700円)」は、日替わりの主菜一品、惣菜二品、漬物などが含まれた定食。
産地直送で届く旬の野菜に詰まった旨味と栄養をまるごと味わえます。

いかがでしたでしょうか。
原宿にはたくさんの野菜が味わえるカフェがあります。
食事を気にする方にもぴったりですので、ランチにディナーにぜひ行ってみてはいかがでしょうか。