![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
4
お気に入り
常識を覆す新しいウニ料理に出会える!?六本木『UNIHOLIC』が11月15日オープン！
11月15日に東京ミッドタウン近くで、ウニ専門店『UNIHOLIC』がオープンします。スタイリッシュなバル形式の店内。ウニの食べ比べやあの世界的珍味とのコラボレーション、ウニのアイスクリーム。今までのウニの常識を覆す、新感覚ウニ専門店です。更に11月18日までレセプションイベントも開催。誰よりも早く新たなウニ体験ができるチャンスです！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
- 期間
- 2017年11月15日(水) 〜 2017年11月18日(土)
- 場所
- UNIHOLIC
『UNIHOLIC』が11月15日に東京ミッドタウン近くにオープン！スタイリッシュにウニが食べられる!?
11月15日、六本木・東京ミッドタウン近くに『UNIHOLIC』がオープンします。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』の中身を一部紹介！
落ち着いた雰囲気の店内は六本木の景色を望める好立地。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
メニューはどれも今まで見たことないようなウニ料理ばかり。
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
さらに！オープンから4日間限定でスペシャルコースも！
さらに、11月15日から18日までオープン記念として、スペシャルコースを提供します！
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
■コース内容（8,000円）
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
最後にもう一度！新感覚ウニ専門店『UNIHOLIC』は11月15日オープン！
『UNIHOLIC』は、とにかくウニずくしのバル。
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン！タイ政府認定星獲得レシピを継承
favy
3
4/1〜｜話題のドバイチョコを使用した生ドーナツ2種が期間限定で登場！『we♡donut』
グルメライターAI
4
松山｜お花見や春のお祝いに！瀬戸内の食材を使った仕出し弁当が限定登場『すし丸』
グルメライターAI
5
4/29〜｜GWはズワイ蟹食べ放題！『ヒルトン成田』で洋食＆メロン・マンゴースイーツビュッフェ開催
グルメライターAI
オススメ記事
1
【新宿】日本一のバーガーにハシゴ酒、〆パフェも！個性的な9店舗が集結したフードホール『reDine 新宿』
favy
2
汐留｜一流シェフの苺スイーツ+飲み放題の特別なアフタヌーンティーに注目！『BLOOM TOKYO』
favy
3
大分駅│タイ料理店『マイペンライ』が4/3オープン！タイ政府認定星獲得レシピを継承
favy
4
汐留│1600円でチャミスル「時間無制限」飲み放題！本格韓国料理を気軽に堪能『とんとんポチャ＋』
favy
5
【新宿駅すぐ】夜23時まで営業！仕事帰りも立ち寄れるカフェ『coffee mafia』お得なサブスクも
favy
グルメイベント
仙台駅｜メインと〆は仙台牛！飲み放題付き歓送迎会コースが4,980円『肉愛惚れ』4/1〜
4月1日(水)
〜
5月31日(日)
4/1〜｜『赤から』に麻辣鍋が登場！牛ホルモンや蟹だんごの具材たっぷり。痺れる旨辛がクセになる！
4月1日(水)
〜
5月10日(日)
4/1〜｜1ホールに苺約35粒！『キルフェボン』に埼玉県産“あまりん”の贅沢タルトが登場
4月1日(水)
〜
4月30日(木)
【4月限定】プリプリ大粒牡蠣が主役の「麻辣湯鍋」が登場！新橋『かき家こだはる』
4月1日(水)
〜
4月30日(木)
4/1〜｜話題のドバイチョコを使用した生ドーナツ2種が期間限定で登場！『we♡donut』
4月1日(水)
〜