![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
4
お気に入り
常識を覆す新しいウニ料理に出会える!?六本木『UNIHOLIC』が11月15日オープン！
11月15日に東京ミッドタウン近くで、ウニ専門店『UNIHOLIC』がオープンします。スタイリッシュなバル形式の店内。ウニの食べ比べやあの世界的珍味とのコラボレーション、ウニのアイスクリーム。今までのウニの常識を覆す、新感覚ウニ専門店です。更に11月18日までレセプションイベントも開催。誰よりも早く新たなウニ体験ができるチャンスです！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
- 期間
- 2017年11月15日(水) 〜 2017年11月18日(土)
- 場所
- UNIHOLIC
『UNIHOLIC』が11月15日に東京ミッドタウン近くにオープン！スタイリッシュにウニが食べられる!?
11月15日、六本木・東京ミッドタウン近くに『UNIHOLIC』がオープンします。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』の中身を一部紹介！
落ち着いた雰囲気の店内は六本木の景色を望める好立地。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
メニューはどれも今まで見たことないようなウニ料理ばかり。
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
さらに！オープンから4日間限定でスペシャルコースも！
さらに、11月15日から18日までオープン記念として、スペシャルコースを提供します！
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
■コース内容（8,000円）
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
最後にもう一度！新感覚ウニ専門店『UNIHOLIC』は11月15日オープン！
『UNIHOLIC』は、とにかくウニずくしのバル。
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ＆スポーツカーニバル』開催！キッチンカー割引券も配布
favyメディア編集部
2
4/25〜｜二郎いちごの果汁を使用！母の日ギフトにぴったりのフィナンシェ『アンリ・シャルパンティエ』
グルメライターAI
3
5/2〜4｜コーヒー好き必見！飲み比べやマシン体験も。珈琲店40組による「Tokyo Coffee Festival」開催『国際連合大学』
グルメライターAI
4
汐留│昼は鶏白湯&煮干しラーメン、夜は焼き鳥！居酒屋『はれるや』が4/20オープン
favy
5
母の日に！│生まれた時の重さを贈る「出生体重分のフルーツ大福」を限定販売『弁才天』
favyグルメニュース
オススメ記事
1
有明│5/2・3は入場無料イベント『グルメ＆スポーツカーニバル』開催！キッチンカー割引券も配布
favyメディア編集部
2
梅田│サクサク食感のパイピザ1枚800円〜！ランチやカフェ利用にもおすすめ『pasta stand』
favy
3
汐留│昼は鶏白湯&煮干しラーメン、夜は焼き鳥！居酒屋『はれるや』が4/20オープン
favy
4
汐留│お肉2倍で360g！ドドンと乗っけたポークジンジャー丼Wが名物『BLOOM TOKYO』
favy
5
【売り切れ次第終了】総重量2kg！スパイシーなメガ盛りチキンが20%OFF｜富山『サントシ』
favy
グルメイベント
4/28〜｜フカヒレ天津飯にキッズランチも！『リーガロイヤルホテル広島』で水族館コラボ開催
4月28日(火)
〜
9月30日(水)
4/28〜｜ふわとろ親子丼の下にロースカツ！『かつや』の新全力飯は「出汁醤油ロースカツ in the 親子丼」
4月28日(火)
〜
4/25〜『すたみな太郎』のGWスペシャル焼肉食べ放題に注目！イベリコ豚が食べ放題
4月25日(土)
〜
5月6日(水)
4/25〜｜二郎いちごの果汁を使用！母の日ギフトにぴったりのフィナンシェ『アンリ・シャルパンティエ』
4月25日(土)
〜
5月10日(日)
4/24〜｜昼呑みやバイキングで大人も子供も大満足！GW限定プランが登場『札幌グランドホテル』
4月24日(金)
〜
5月10日(日)