![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-e0dc098c75a8e1dd6003532005f541d398fa5fcbfa05e16f76cdd9153d93fec7.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
2
お気に入り
常識を覆す新しいウニ料理に出会える!?六本木『UNIHOLIC』が11月15日オープン！
11月15日に東京ミッドタウン近くで、ウニ専門店『UNIHOLIC』がオープンします。スタイリッシュなバル形式の店内。ウニの食べ比べやあの世界的珍味とのコラボレーション、ウニのアイスクリーム。今までのウニの常識を覆す、新感覚ウニ専門店です。更に11月18日までレセプションイベントも開催。誰よりも早く新たなウニ体験ができるチャンスです！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
- 期間
- 2017年11月15日(水) 〜 2017年11月18日(土)
- 場所
- UNIHOLIC
favyをフォロー
『UNIHOLIC』が11月15日に東京ミッドタウン近くにオープン！スタイリッシュにウニが食べられる!?
11月15日、六本木・東京ミッドタウン近くに『UNIHOLIC』がオープンします。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』の中身を一部紹介！
落ち着いた雰囲気の店内は六本木の景色を望める好立地。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
メニューはどれも今まで見たことないようなウニ料理ばかり。
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
さらに！オープンから4日間限定でスペシャルコースも！
さらに、11月15日から18日までオープン記念として、スペシャルコースを提供します！
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
■コース内容（8,000円）
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
最後にもう一度！新感覚ウニ専門店『UNIHOLIC』は11月15日オープン！
『UNIHOLIC』は、とにかくウニずくしのバル。
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
「汁なし」だった 担々麺を、『四川飯店』の伝説の料理人・陳建民が「汁あり」に変えたワケ
山川大介
2
8/18(日)まで！熱中症対策は『麺屋武蔵 蒲田店』のフローズン冷やし中華で!!
山川大介
3
【東京駅】飲み放題が1,500円！産地直送の海鮮をリーズナブルなお酒と合わせて『ちゃい九炉』
favy
4
天然氷って凄い！三軒茶屋『和キッチンかんな』のかき氷が超濃厚なのにすっきり！
青山あやか
5
雨の日にラーメンが最高においしくなるのはアクが出ないから。でもなぜ？
山川大介
オススメ記事
1
軽井沢限定「菓子氷」は老舗茶寮監修の進化系かき氷だった！『南山テトテ』
favy
2
【東京駅】飲み放題が1,500円！産地直送の海鮮をリーズナブルなお酒と合わせて『ちゃい九炉』
favy
3
【王子】得皿は1皿130円〜！食事もちょい飲みも、37年間親しまれる回転寿司『飛鳥』で！
favy
4
【期間限定】生ビール1杯111円！浦和『ぶらっせ』の1周年イベントを見逃すな
favy
5
【浅草】デートや接待にも最適。老舗ステーキハウス『松波』の神戸牛コース
favy
グルメイベント
どこよりも早い！新宿「激辛グルメ祭り2019」速報!!今年もやっぱり辛かった!!!
8月7日(水)
〜
9月18日(水)
マクドナルドから「マックシェイク 巨峰」登場！8月7日より夏限定！
8月7日(水)
〜
大好評！松屋「ごろごろチキンのバターチキンカレー」が8/6より全国解禁！
8月6日(火)
〜
【神田】『麺屋武蔵』至上最高に旨い！ロッテ監修クールミント味のラーメンを期間限定発売
8月3日(土)
〜
8月25日(日)
骨つきスペアリブにジンギスカン!! 常識を覆す夏の人気グルメへの挑戦『29ON表参道』8月メニュー
8月1日(木)
〜
8月31日(土)