![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
4
お気に入り
常識を覆す新しいウニ料理に出会える!?六本木『UNIHOLIC』が11月15日オープン！
11月15日に東京ミッドタウン近くで、ウニ専門店『UNIHOLIC』がオープンします。スタイリッシュなバル形式の店内。ウニの食べ比べやあの世界的珍味とのコラボレーション、ウニのアイスクリーム。今までのウニの常識を覆す、新感覚ウニ専門店です。更に11月18日までレセプションイベントも開催。誰よりも早く新たなウニ体験ができるチャンスです！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
- 期間
- 2017年11月15日(水) 〜 2017年11月18日(土)
- 場所
- UNIHOLIC
『UNIHOLIC』が11月15日に東京ミッドタウン近くにオープン！スタイリッシュにウニが食べられる!?
11月15日、六本木・東京ミッドタウン近くに『UNIHOLIC』がオープンします。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』の中身を一部紹介！
落ち着いた雰囲気の店内は六本木の景色を望める好立地。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
メニューはどれも今まで見たことないようなウニ料理ばかり。
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
さらに！オープンから4日間限定でスペシャルコースも！
さらに、11月15日から18日までオープン記念として、スペシャルコースを提供します！
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
■コース内容（8,000円）
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
最後にもう一度！新感覚ウニ専門店『UNIHOLIC』は11月15日オープン！
『UNIHOLIC』は、とにかくウニずくしのバル。
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応！卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』
favyグルメニュース
2
新宿｜国産苺が主役！『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目
favy
3
12/19〜｜豚ロース＆からあげの肉三昧！甘辛タレが染みたうどん定食はやみつき確定『からやま』
グルメライターAI
4
仙台｜とろける焼豚が自慢！『喜多方ラーメン坂内』が12/20オープン。広々駐車場も完備
グルメライターAI
5
12/5〜│抽選で当日の飲み代が無料に！忘年会ジャンボが『宮崎横丁』で開催。今年最後の運試し！
favy
オススメ記事
1
三越前｜日本酒・ワイン・クラフトビール飲み放題や本格懐石など！フードホール『re:Dine 日本橋室町』全店を紹介
favy
2
広島・紙屋町│濃密で上品なご褒美スイーツ！熟成焼き芋のブリュレクレープが名物『ORIGAMI』
favy
3
広島｜瀬戸内の刺盛りに地元の味「がんす」、地酒飲み比べも！『和Bistroさくら』
favy
4
新宿｜国産苺が主役！『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑なクリスマスパフェに注目
favy
5
新宿│芳醇でリッチな味わい！高級ピスタチオを使った「バスクチーズケーキ」が12/15〜新登場『coffee mafia』
favy
グルメイベント
濃厚クリーム×ニンニクの新作ラーメンが中毒性抜群！トッピングで背徳感のその先へ。『ジャンクガレッジ』
12月17日(水)
〜
「パクチーバーガー総選挙」開催！グリーンカレーやラクサなど8種から投票で商品化『フレッシュネス』
12月17日(水)
〜
1月12日(月)
酸味・香り・辛さがやみつき。自家製辣油の「酸辣湯麺」が新登場！『れんげ食堂Toshu』
12月17日(水)
〜
12/16〜｜4種の醤が決め手！花椒がシビれる濃厚コク辛な「旨辛豆腐鍋定食」が登場『すき家』
12月16日(火)
〜
総重量1kg超の「シュクメルリ風パスタ」に注目！にんにく＆チーズの背徳感｜12/16〜『パンチョ』
12月16日(火)
〜
1月31日(土)