![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
4
お気に入り
常識を覆す新しいウニ料理に出会える!?六本木『UNIHOLIC』が11月15日オープン！
11月15日に東京ミッドタウン近くで、ウニ専門店『UNIHOLIC』がオープンします。スタイリッシュなバル形式の店内。ウニの食べ比べやあの世界的珍味とのコラボレーション、ウニのアイスクリーム。今までのウニの常識を覆す、新感覚ウニ専門店です。更に11月18日までレセプションイベントも開催。誰よりも早く新たなウニ体験ができるチャンスです！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
- 期間
- 2017年11月15日(水) 〜 2017年11月18日(土)
- 場所
- UNIHOLIC
『UNIHOLIC』が11月15日に東京ミッドタウン近くにオープン！スタイリッシュにウニが食べられる!?
11月15日、六本木・東京ミッドタウン近くに『UNIHOLIC』がオープンします。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』のコンセプトは、「本格的なウニを存分に味わえる、気軽でスタイリッシュなバル」。
北海道をはじめとした国産を中心に、世界中から様々な種類のウニを仕入れ。
旬の食材とともに調理するウニ料理をバルスタイルで提供するという、新感覚ウニ専門店です。
『UNIHOLIC』の中身を一部紹介！
落ち着いた雰囲気の店内は六本木の景色を望める好立地。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
ウニをイメージしたライトやパーテーションなどの線は光のイメージではありません。
これらはウニをイメージしたデザインなのです。
スタイリッシュにウニが敷き詰められた、まさにウニ専門店にふさわしいお店です。
メニューはどれも今まで見たことないようなウニ料理ばかり。
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
高級珍味とウニのコラボレーション「大人の贅沢パスタ～からすみ、いくら、キャビア、生ウニ～」（3,200円）やウニを包んだだし巻き卵「“う”巻き」（600円）など。
アイスクリームも「塩ウニバニラのアイスクリーム」（600円）と、まさにウニづくし！
さらに！オープンから4日間限定でスペシャルコースも！
さらに、11月15日から18日までオープン記念として、スペシャルコースを提供します！
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
珠玉のウニ料理達が、あなたを新たなウニの世界へ導きます。
■コース内容（8,000円）
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
・前菜ビュッフェ
・源泉生うに3種食べ比べ
・南部鉄器で炊く贅沢ウニご飯
・極上ウニだしのアクアパッツァ
・the しじみ汁
※電話等による予約必須
最後にもう一度！新感覚ウニ専門店『UNIHOLIC』は11月15日オープン！
『UNIHOLIC』は、とにかくウニずくしのバル。
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
今まで体験したことがないウニ料理の数々に、新たなウニの魅力に気づくことができるかも。
ぜひ『UNIHOLIC』で新たなウニ体験をしてみませんか？
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
【5/1】広島・紙屋町に5店舗同時オープン！魚介香るラーメンや飲むアサイーボウルなど勢揃い『reDine 広島』
favy
2
YouTuberヒカルと『BRISK STAND』がコラボ！目玉焼き×わさび醤油の「ONI BURGER」を限定販売
favy
3
5/22〜｜和出汁×スパイスの特製ダレ！「出汁カレーつけから定食」が登場『からやま』
グルメライターAI
4
5/20〜｜人気のブンモジャも食べ放題！『七宝麻辣湯』監修コースを提供『しゃぶしゃぶれたす』
グルメライターAI
.jpg)
5
5/28〜｜肉汁とチーズがとろける「ケバブバーガー」が登場！『ドムドムハンバーガー』
グルメライターAI
オススメ記事
1
【西新宿】1000円ポッキリ！スパイスが効いたネパールランチ定食『モモスタンド』
favy
2
富山駅すぐ│肉厚パティにチーズの雪崩！ハンバーガー専門店『29LaB BURGER＋Cafe』に注目
favy
3
YouTuberヒカルと『BRISK STAND』がコラボ！目玉焼き×わさび醤油の「ONI BURGER」を限定販売
favy
4
浜松町｜わずか1mmの超極薄！肉を何層も重ねた「ミルフィーユカツ」が名物『キムカツ はなれ』
favy
5
浜松町の新グルメスポット！ビャンビャン麺や博多ラーメン、米粉天ぷらなど、和洋中揃う『浜松町ネオ横丁』
favy
グルメイベント
5/20〜｜ぷりぷりの海老が主役！濃厚アボカドと巨大エビフライの新作バーガーに注目『モスバーガー』
5月20日(水)
〜
5/20〜｜人気フィナンシェやブレンドティーを詰め合わせ！『チーズガーデン』が父の日ギフトを販売
5月20日(水)
〜
6月21日(日)
5/20〜｜背徳感たっぷりのにんにくマシマシ！『牛角』でスタミナ全開の「牛角元気祭り」開催
5月20日(水)
〜
6月24日(水)
5/20〜｜紅塩で引き立つ豚肉の旨み！「国産雪国育ち丸太ヒレかつ」が『松のや』に登場
5月20日(水)
〜
5/20〜｜松屋の「うまトマ」が禁断コラボ！『ジャンクガレッジ』で「うまトマハンバーグまぜそば」販売
5月20日(水)
〜