![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2021年08月19日
0
お気に入り
※閉店※【渋谷】肉のエアーズロックで有名の店がカフェに!?フレンチトースト×バーガー『Sapling』
あの日暮里の予約の取れない名店『大木屋』が渋谷にカフェを開いていたって知ってました？『Sapling』という名前のお店でフレンチトーストのバーガーがメインのカフェ。スイーツ系のフレンチトーストだけでなくお食事系のメニューも充実しています！
- やっさん
- ガンジス川の水を飲んでもお腹を壊さなかったの...
あの日暮里の『大木屋』が開いたカフェ!?『Sapling』とは？
「肉のエアーズロック」として話題になった日暮里の鉄板焼き屋『大木屋』
その『大木屋』が渋谷にフレンチチースとバーガーをメインとしたカフェをやっているの知っていました？
そのカフェは2017年3月に渋谷の宮下公園の近くにオープンした『Sapling』というお店で、本家『大木屋』とは打って変わって“おしゃれ”なお店となっています。
その『大木屋』が渋谷にフレンチチースとバーガーをメインとしたカフェをやっているの知っていました？
そのカフェは2017年3月に渋谷の宮下公園の近くにオープンした『Sapling』というお店で、本家『大木屋』とは打って変わって“おしゃれ”なお店となっています。
お店の中は木目調のテーブルや椅子が並んでいて、落ち着いた雰囲気が広がっています。
外せないデートはもちろんのこと、仲のいい友だちとの女子会にはもってこいのおしゃれな空間です。
外せないデートはもちろんのこと、仲のいい友だちとの女子会にはもってこいのおしゃれな空間です。
デザートではない！メイン料理としてのフレンチトースト！
『sapling』には、甘いフレンチトーストはもちろんのこと、お肉が挟まったようなお食事系のフレンチトーストもあります。
なんでも、1年間もの期間をかけてお食事系のタイプにもスイーツタイプにもよく合うバンズを作りあげたんだとか。
なんでも、1年間もの期間をかけてお食事系のタイプにもスイーツタイプにもよく合うバンズを作りあげたんだとか。
こちらが『Sapling』のオーナーシェフ一押しの「フレンチステーキバーガー」（1,350円）
先程のバンズを卵に漬けて焼き、目玉焼きとトマト、玉ねぎ、レタス、と分厚いお肉を挟み込んだ一品です。
見た目からものすごいボリューミーですよね。カフェだとアレもコレも注文してしまう人でも、これ1個で大満足できそう！
先程のバンズを卵に漬けて焼き、目玉焼きとトマト、玉ねぎ、レタス、と分厚いお肉を挟み込んだ一品です。
見た目からものすごいボリューミーですよね。カフェだとアレもコレも注文してしまう人でも、これ1個で大満足できそう！
見た目のボリューミーさだけではなく、かけられている甘じょっぱいソースとニンニクが全体にしっかりと効いていて食べ応えもバツグン！
この他にも食べごたえのあるものとして、グリルチキンのフレンチバーガーや『大木屋』の裏メニューの「大木屋メンチカツ」や「エビフライ」をバンズに挟んだメニューもあります。
この他にも食べごたえのあるものとして、グリルチキンのフレンチバーガーや『大木屋』の裏メニューの「大木屋メンチカツ」や「エビフライ」をバンズに挟んだメニューもあります。
デザート系のクオリティーも高い！絶対に外せない一品だ！
もちろんスイーツのフレンチトーストも充実しています。こちらは「フレンチカスタードバーガー」
卵を浸したバンズにイチゴとブルーベリー、クリームを挟んだ一品です。
卵を浸したバンズにイチゴとブルーベリー、クリームを挟んだ一品です。
サンドしてあるクリームには、生クリームとカスタードを合わせた軽めの食べ心地のディプロマットクリームといものを使っています。
そのため重くなりがちなフレンチトーストを、軽やかなものに仕上げています。お食事系のフレンチトーストを食べた後でも軽くお腹の中に収められちゃいます。
そのため重くなりがちなフレンチトーストを、軽やかなものに仕上げています。お食事系のフレンチトーストを食べた後でも軽くお腹の中に収められちゃいます。
終わりに
いかがでしたでしょうか？
渋谷駅から徒歩10分ほど歩いたところにある『Sapling』のフレンチトースト。
デートにも女子会にも使えるお店なので是非とも使ってみてください。
渋谷駅から徒歩10分ほど歩いたところにある『Sapling』のフレンチトースト。
デートにも女子会にも使えるお店なので是非とも使ってみてください。
＼ SNSでシェア ／
- やっさん
- ガンジス川の水を飲んでもお腹を壊さなかったのが自慢です。 おっちゃんが話しかけてくれるような店が好きです。
アクセスランキング
1
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
favy
2
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
3
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス！福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
4
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ？
favy編集部
5
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活！ワインとの相性も◎11/19〜
グルメライターAI
オススメ記事
1
汐留│玄米ご飯が嬉しい！心を満たす具沢山スープランチ『BLOOM TOKYO』が11/16オープン
favy
2
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス！福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
3
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
favy
4
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
5
札幌4PLA│初月2980円！100杯飲んでもOKなコーヒー定額プランが超お得『コーヒーマフィア』
favy
グルメイベント
いちごの帽子のベアサンタクレープはこの冬の主役！ホリデーフェア開催『gelato pique cafe』
11月20日(木)
〜
12月25日(木)
11/20〜｜トッピングし放題の「麻辣湯」に注目！大人気の「ラムしゃぶ」も復活『しゃぶ葉』
11月20日(木)
〜
『Shake Shack』に芳醇な「ブラックトリュフバーガー」が復活！ワインとの相性も◎11/19〜
11月19日(水)
〜
【期間限定】自家製鶏がら出汁が決め手！「カレー南蛮とろろそば」が登場『東京とろろそば』
11月19日(水)
〜
11/18〜｜地元産の大粒カキフライが数量限定で登場！タルタル＆ソースで堪能『神戸デュシャン』
11月18日(火)
〜