池袋駅から徒歩3分にある『札幌牛亭南池袋店』。
「美味しくて、ボリュームがあり、満腹と満足」をモットーに北海道札幌市に『ステーキハウス　牛亭』をオープン。
それから30年間、安心・安全・感動・喜び・札幌の5つを柱として営業をしています。

「単品ハンバーグ(1,200円/180g)。
ハンバーグはつなぎなしの牛肉100％。ソースはこだわりの野菜をベースに、１ヶ月熟成させた自慢のソース。 さらににんにくとペッパーでパンチが効いており、このソースを求めて来店される方がいるほど。
焼き加減はお肉の赤身の旨さを味わうために、レア肉での提供です。

こちらは半熟目玉焼き(100円)をトッピングしたもの。
ナイフを入れた瞬間にとろーり黄身が溢れ出します。

池袋駅東口から徒歩5分にある『鉄板Diner JAKEN』。
こちらのお店では、1階カウンター席にて目の前でお肉を焼き上げるパフォーマンスを楽しむと同時に、全国から厳選したお肉のステーキを楽しむことができます。
「特撰黒毛和牛モモステーキ(1,980円/100g)」や「特撰黒毛和牛ロースステーキ(3,500円/100g)」など、A5等級の和牛ステーキをお好みの焼き加減でいただけます。
レア肉の柔らかさを味わってみてはいかがでしょうか。

池袋駅から徒歩6分にある『池袋肉バル KACCHAN』。
こちらではA5等級の国産黒毛和牛を使用した「肉寿司盛り合わせ(1，580円)」はトモサンカク、シンシンなど豊富な部位を楽しめます。
肉はちょうどよい加減で炙ってもらえます。口のなかでとろける肉の旨みを感じられる一品をぜひ味わってみてください！

池袋駅から徒歩4分にある『牛かつもと村 池袋店』。
牛かつブームの火付け役となったお店の支店です。お肉は60秒ほど油であげ、ミディアムレアで味わうことができます。
「牛かつ麦飯セット(1,300円/130g)」はご飯おかわり1杯まで無料ですのでお腹いっぱい食べられます。

池袋駅から徒歩3分にあるイタリアン肉バルである『Grilled Meat Bal Taiju 池袋店』。
「熟成赤身肉(1,580円/240g)」はカイノミ、ミズジ、ハラミなど合わせて240gが味わえるボリューム満点の盛り合わせ。
赤身肉は柔らかく口の中でとろけます。
黒と白2種類のゴマの和風とハラペーニョを使ったスパイシーな2種類のソースで召し上がれ！

いかがでしたでしょうか。
池袋には柔らかいレア肉を楽しめるお店がたくさん。
ぜひお肉を食べに行ってみてください！