更新日:
2022年05月13日
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【閉店】8割の人がメンチカツをトッピングする銀座のカレー店『ハレギンザ』
銀座で愛され続けて20年以上。昼はカレー屋、夜は酒場という二毛作営業の人気店『HARE GINZA』。そこにはなぜかお客さんのほとんどが“メンチカツ”をトッピングするという不思議な光景。しかし一度食べるとその理由に納得!クリーミとジューシーのハーモーニーを楽しんでみませんか?
- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...
お客さんの大体が注文!“メンチカツ”トッピングが超おすすめの本格カレー
銀座に美味しいカレーがあると聞き食べに行ってみると、なぜだかお客さんのほとんどがカレーに“メンチカツ”をトッピングしているのです。
気になって同じように注文してみたところ…!
その理由に納得。
今回は20年以上銀座で愛され続けるカレー屋さんをご紹介します。
気になって同じように注文してみたところ…!
その理由に納得。
今回は20年以上銀座で愛され続けるカレー屋さんをご紹介します。
昼はカレー屋、夜は酒場。二毛作が人気を誇る銀座の名店『ハレギンザ』
銀座駅から徒歩2分ほど、ソニー通りの裏路地にひっそりと佇む『西五ビル』。
よく見るとビルの前に『HARE』と大きな文字で書かれた小さな看板を発見。
お店の間に挟まれている細い入り口のビルなので見つかりづらく、まさに隠れ家といったお店です。
よく見るとビルの前に『HARE』と大きな文字で書かれた小さな看板を発見。
お店の間に挟まれている細い入り口のビルなので見つかりづらく、まさに隠れ家といったお店です。
お店は3階ということで、エレベーターで移動しようと看板をみると、明らかに銀座らしいクラブのような店名がたくさん。
本当にこんなところにカレー屋があるのか?!と疑ってしまいますよね…。
本当にこんなところにカレー屋があるのか?!と疑ってしまいますよね…。
が、3階に到着した瞬間その不安を消してくれるかのようなカラフルで明るい入り口のお店が目の前に登場。
しっかりとドアにも『HARE GinZA(ハレギンザ)』と書かれており、OPENも看板もかかっているので安心して入店できます。
しっかりとドアにも『HARE GinZA(ハレギンザ)』と書かれており、OPENも看板もかかっているので安心して入店できます。
一度食べるとまた食べたくなる!スパイシーなタイ風本格カレー
『ハレギンザ』はもともと銀座の小さなBARを母体とし、1991年に銀座の雑居ビルに誕生したのだそう。
ランチに限定15食で提供していたカレーが大人気となり、昼はカレー、夜は酒場という今の営業に定着し、今や銀座で愛されて20年以上にもなるのです。
現在カレーは6種類から選ぶことができます。
辛いのが好きならお店一番人気の「スペシャルカレー」、苦手なら「マサマンカレー」がおすすめということで今回は「スペシャルカレー」(770円)を注文。
ランチに限定15食で提供していたカレーが大人気となり、昼はカレー、夜は酒場という今の営業に定着し、今や銀座で愛されて20年以上にもなるのです。
現在カレーは6種類から選ぶことができます。
辛いのが好きならお店一番人気の「スペシャルカレー」、苦手なら「マサマンカレー」がおすすめということで今回は「スペシャルカレー」(770円)を注文。
お客さんの8割がトッピングをしている「メンチカツ」(250円)も注文。
待つこと10分ほどして登場したのが、こちらの別盛りにされたご飯と、ルーの中にメンチカツがドカッと入ったカレー。
想像よりも大きめなメンチカツに驚くものの、スパイシーな香りに食欲が増します。
待つこと10分ほどして登場したのが、こちらの別盛りにされたご飯と、ルーの中にメンチカツがドカッと入ったカレー。
想像よりも大きめなメンチカツに驚くものの、スパイシーな香りに食欲が増します。
まずはルーからいただいてみると、キリっとしたスパイスの味わいによってシャープな辛さを感じます。
メニュー表には唐辛子マークが4つもついていたので、相当辛いかと思いきや、ココナッツミルクによってマイルドでクリーミーな味わい。
辛さとマイルドさ、そして酸味と旨味、その全てのバランスが絶妙なのです。
メニュー表には唐辛子マークが4つもついていたので、相当辛いかと思いきや、ココナッツミルクによってマイルドでクリーミーな味わい。
辛さとマイルドさ、そして酸味と旨味、その全てのバランスが絶妙なのです。
サクッ!ジュワ〜!肉汁溢れる揚げたてメンチカツは絶対トッピングすべし!
そして周りに便乗してトッピングしたメンチカツ。
注文を受けてから揚げるということで、メンチカツトッピングは時間に余裕がある時にするのがおすすめ。
ルーの中に入っていますが、メンチカツだけ取り出し食べてみると、サクッと音を立てるほどのサクサク食感に驚き!
そして噛めば噛むほどどんどん肉汁が出てくるジューシーさ。
これは個人的にも過去に食べてきたメンチカツの中でトップクラスを誇る逸品です。
注文を受けてから揚げるということで、メンチカツトッピングは時間に余裕がある時にするのがおすすめ。
ルーの中に入っていますが、メンチカツだけ取り出し食べてみると、サクッと音を立てるほどのサクサク食感に驚き!
そして噛めば噛むほどどんどん肉汁が出てくるジューシーさ。
これは個人的にも過去に食べてきたメンチカツの中でトップクラスを誇る逸品です。
メンチカツ自体もしっかりと塩気の効いた味付けがされており、肉の旨みも充分感じられます。
続いてカレーと一緒に食べみると、スパイシーなカレーと合わさることによって、より肉汁の甘みが引き立たれるのです。
クリーミーなルーがメンチカツに絡むことによって、旨みを閉じ込めてくれているかのよう。
便乗してトッピングしてみたものの、これは大正解の逸品でした。
続いてカレーと一緒に食べみると、スパイシーなカレーと合わさることによって、より肉汁の甘みが引き立たれるのです。
クリーミーなルーがメンチカツに絡むことによって、旨みを閉じ込めてくれているかのよう。
便乗してトッピングしてみたものの、これは大正解の逸品でした。
男性でも満腹間違い無し!ご飯のおかわりはセルフサービスで
ライスはおかわり無料というのも嬉しいポイント。
大きな炊飯ジャーが置いてあるので、好きな量を自分で調節していただくことができます。
お客さんは男性が多いように感じたのですが、ガッツリ食べられるというところも人気の一つかもしれませんね。
大きな炊飯ジャーが置いてあるので、好きな量を自分で調節していただくことができます。
お客さんは男性が多いように感じたのですが、ガッツリ食べられるというところも人気の一つかもしれませんね。
おわりに
辛さも酸味もありながら、まろやかで絶妙な味のバランスがとれたカレー。そしてそこに合わさるサクサクのジューシーメンチカツは最高です!
ぜひ銀座の街で愛され続けているカレーを食べに行ってみてくださいね。
ぜひ銀座の街で愛され続けているカレーを食べに行ってみてくださいね。
店舗情報
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- Izumi Izumi
- 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に謳歌する三大要素だと信じる、ミーハー気質なグルメ女子。 日頃の日課といえば、グルメ情報の収集。 より多くの人に束の間でもグルメで癒しを与える、そんな記事をお届けできればと思います。
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