『Häagen-Dazs（ハーゲンダッツ）』からまるで宝石のような、“ジュエリー”をモチーフにした多層構造のアイスクリームケーキ『Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake』が期間限定で登場！
2017年12月19日〜28日の9日間だけ中目黒のビストロ『Stall restaurant』でいただくことができる貴重なスイーツです。
単品での注文に加え、コースメニューのデザートとしても提供されるとのこと。
これは『ハーゲンダッツ』好きには見逃せないイベントですね！

中目黒駅から徒歩12分、池尻大橋駅から徒歩9分ほどの場所『THE WORKS』の 1階にある『Stall restaurant（ストールレストラン）』。
8 時から23 時までのオールデイで楽しむことができる使い勝手の良いダイニングは、まるでNYのリノベーションダイニングのよう。

ダイニング、テイクアウトも可能なコーヒースタンド、カルチャーを発信するコミュニティースポットとすべてが詰まったお店なのです。

今回9日間の限定で『ハーゲンダッツ』からクリスマスシーズンの特別アイスクリームケーキが登場するということで、早速いただいてきました！

こちらはホールの『Häagen-Dazs JEWEL Ice Cream Cake(ハーゲンダッツ ジュエル アイスクリームケーキ)』（6,200円）。
見た目はまるで宝石のような美しさに思わずうっとりしてしまうようなケーキ。
（ホールで注文する際は、4名以上で3日前まえに予約が必要）

単品で注文するとこちらのカットケーキ（1,290円）が。
期間中はコースメニューのデザートプレートとしても提供されます。

通常の 5,000円のコースメニューに加え、クリスマスコースメニュー （ 12月22日(金)~12月25日(月)）、ランチ コース（5,000円)、ディナー（ 12,000円）でもいただくことができますよ。

ハーゲンダッツのバニラアイスクリームを
ベースに仕上げているアイスクリームケーキは、
•ローズムース
•レモンコンフィ
•バニラアイスクリーム
•洋ナシのジュレ
•青リンゴのジュレ
•フランボワーズペースト
•アールグレイジョコンド
と10層にもなっています。

その中にもドライフランボワーズやパールクラッカン、といった食感や味のアクセントを楽しめるものも入っている贅沢な一品。

いただいてみると意外にも後味さっぱり。
濃厚なバニラアイスクリームをベースに青リンゴの爽やかさ、フランボワーズやレモンコンフィの酸味、そしてアールグレイの風味を一度に感じることができるという不思議な味わい。
そこに様々な食感のアクセントが加わり、目で見ても口の中でも楽しめるアイスクリームケーキでした。

一緒に添えられているホワイトチョコレートには、アイスクリームケーキのデザインが描かれていてとっても可愛らしいですね。