西武池袋線 秋津駅南口から徒歩3分の『SPHINX（スフィンクス）』。
本場のエジプト料理を味わいながら、ドリンクやシーシャ（水たばこ）、ベリーダンスショーを楽しめます。
「タジン ガンバリ」（1,300円）という、エジプトの伝統料理は海老と野菜のトマトソース煮込みです。大振りの海老やお野菜の味が凝縮された煮込みに、心も身体も暖まりそうですね。

こちらの「クスクス ビーフ」は、世界最小のパスタ“クスクス”に、牛肉とひよこ豆のトマトソース煮込みを混ぜていただきます。
食感も楽しいクスクスに柔らかい牛肉が合わさって、ボリューム満点、満足度も高い一品です。

スパイスで味付けした羊の脚のグリルがドーンッとのった「モザ」（2,300円）は、インパクトも大きい一品。
下にはピリッとスパイシーなビリヤニライス敷かれていますので、お肉を崩して一緒にいただきましょう。

六本木駅1a出口から徒歩7分の『Nefertiti Tokyo 西麻布店』は、ゴールドを基調にしたアラビアンナイトを思わせるテントで仕切られた店内で、7000年の歴史をもつエジプト料理を堪能できます。
マリネしたラムチョップの炭火焼「レイヤシュ・マシュウィヤ」（1,800円）などの、豪快なお肉料理が人気です。エジプトに旅行しに来た気分で楽しみましょう♪

錦糸町駅南口改札から徒歩3分の『コシャリ屋 コーピー』は、日本初のコシャリ専門店。
エジプトの国民食「コシャリ」は、米・マカロニなどのパスタ・ひよこ豆・レンズ豆、ピクルスをミックスし、フライドオニオンとトマトソースをまぜ、辛味ソースと酸味ソースをかき混ぜていただきます。
女性に人気な「アボカドサワークリームコシャリ」（750円/税込）は、アボカドとサワークリームをトッピングすることでマイルドに仕上がっています。

コシャリのメガ盛りメニュー「ピラミッドコシャリ」（2,580円）も評判の一品。
ご飯だけでも1,000gあり、マヨネーズ・紅しょうが・フライドオニオンはかけ放題！トッピングは5種類の中から選びます。
さらにコシャリに合わせて500mlのコーラがついてくるので、合わせて楽しみましょう。

東北沢駅出口1から徒歩4分の『Deli Shop うちむら』。
その名の通り、テイクアウトもOKなエジプトのデリが300円台から選べます。
デリはそのまま食べても良いですが、ピタパンに合わせるとより一層美味しくいただけますよ。

エジプト料理専門店ならではの、カレーが評判です。
定番の「チキンカレー（中辛）」（550円）や「マトンカレー（辛口）」（650円）など、お好みのデリやピタパンと一緒に楽しめます。

気になるお店は見つかりましたか？
東京都にはエジプト料理専門店が数少なく私たちには馴染みのないお料理ですが、1度食べたら忘れられない味になるんだそうです。
現地に行かずともエジプトの食、文化が感じられるこちらの4店に、ぜひ足を運んで見て下さいね。