![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
2
お気に入り
銀座に最近オープンした話題の居酒屋7選！厚切り牛たん焼きに雲丹しゃぶで今夜は一杯！
2017年の銀座は、『銀座SIX』のオープンで賑わいましたね。そんな銀座駅では、新しい飲食店が続々オープンしています。そこで今回は、半年以内にオープンした居酒屋を7店舗まとめました。厚切り牛タンに「牛たん味噌煮込み」、京のおばんざいや「鯛の雲丹しゃぶ」など、気になるお料理が勢揃い！今夜は銀座で飲んで帰りましょう♪
- s.zero
- 神奈川県横浜市在住。約６年間イタリアンで働い...
favyをフォロー
牛タン好き必見！厚切りタンに「牛たん味噌煮込み」も！『築地牛たん 伊地知』
2017年10月11日にオープンした『築地牛たん 伊地知』は、銀座駅A13出口から徒歩10分。
店名の通り、牛タンを使用したお酒のすすむ料理が豊富。
名物の「茹でたん」や厚切り「焼きたん」を始め、「牛タンみそ煮込み」など牛タンを心ゆくまで堪能できます。牛タン好きは要チェックのお店ですね！
店名の通り、牛タンを使用したお酒のすすむ料理が豊富。
名物の「茹でたん」や厚切り「焼きたん」を始め、「牛タンみそ煮込み」など牛タンを心ゆくまで堪能できます。牛タン好きは要チェックのお店ですね！
黄金の出汁で仕上げた京都のおばんざいに舌鼓。『銀座 うわの空』
出典：https://r.gnavi.co.jp/mv1s1c7y0000/
2017年の10月5日オープンの『銀座 うわの空』は銀座駅C2番出口から徒歩4分。
京料理の名店で腕を磨いた店主が作る京のおばんざいと、旬銘柄含む日本酒約40種を愉しむ和居酒屋です。
オススメのおばんざいは、「島根県産「のどぐろ」の煮付け 又は 塩焼き」（3,800円/税抜/数量限定）。利尻昆布と上質な鰹節による黄金に輝く出汁で仕上げた京料理をぜひ、味わってみてくださいね。
京料理の名店で腕を磨いた店主が作る京のおばんざいと、旬銘柄含む日本酒約40種を愉しむ和居酒屋です。
オススメのおばんざいは、「島根県産「のどぐろ」の煮付け 又は 塩焼き」（3,800円/税抜/数量限定）。利尻昆布と上質な鰹節による黄金に輝く出汁で仕上げた京料理をぜひ、味わってみてくださいね。
1g単位で頼める「壱岐牛」のステーキは必食！『長崎まるごと屋』
出典：https://r.gnavi.co.jp/bpbes84r0000/
2017年7月18日オープンの『長崎まるごと屋』は、銀座駅A2番出口から徒歩3分。
“長崎の魅力を満喫していただきたい”という思いで、長崎の豊かな自然で育ったブランド和牛「壱岐牛」をはじめ、地元の人々に親しまれる郷土料理を提供しています。
「壱岐牛」のステーキは1g単位でオーダーできます。繊細ながらも濃厚な味わいの肉質を、自分の舌で確かめてください。
“長崎の魅力を満喫していただきたい”という思いで、長崎の豊かな自然で育ったブランド和牛「壱岐牛」をはじめ、地元の人々に親しまれる郷土料理を提供しています。
「壱岐牛」のステーキは1g単位でオーダーできます。繊細ながらも濃厚な味わいの肉質を、自分の舌で確かめてください。
地鶏料理を心ゆくまで満喫するなら『秋田県産比内地鶏専門店 美郷錦』
出典：https://r.gnavi.co.jp/2x25rwxw0000/
2017年7月1日オープンの『銀座 比内地鶏専門店 美郷錦』は、銀座駅c2出口から徒歩1分。
日本三大地鶏の一つ秋田県産「比内地鶏」使用のお料理を、コースで満喫するのがおすすめ。
数量限定のコースは、全6品の地鶏を使ったお料理にたっぷり3時間の飲み放題がついて4,500円（税抜）。サラダや揚げ物、お鍋などで地鶏をこれでもか！と楽しめる満足コースです。
日本三大地鶏の一つ秋田県産「比内地鶏」使用のお料理を、コースで満喫するのがおすすめ。
数量限定のコースは、全6品の地鶏を使ったお料理にたっぷり3時間の飲み放題がついて4,500円（税抜）。サラダや揚げ物、お鍋などで地鶏をこれでもか！と楽しめる満足コースです。
真鯛は「柚子塩鍋」と「雲丹しゃぶ」どっちで食べる？『個室と和食バル Rokuroku 銀座店』
出典：https://r.gnavi.co.jp/cme3aswg0000/
2017年10月1日オープンの『個室と和食バル Rokuroku 銀座店』は、銀座駅A11番出口から徒歩1分。
今行くなら、期間限定の冬に暖まるお鍋の「宴会コース」がオススメ。
お鍋は「真鯛の柚子塩鍋」と「真鯛の雲丹しゃぶ」の2種からお好きな方を選べます。
全8品でたっぷり3時間の飲み放題がついて3,500円〜！この機会に足を運んでみて下さいね。
今行くなら、期間限定の冬に暖まるお鍋の「宴会コース」がオススメ。
お鍋は「真鯛の柚子塩鍋」と「真鯛の雲丹しゃぶ」の2種からお好きな方を選べます。
全8品でたっぷり3時間の飲み放題がついて3,500円〜！この機会に足を運んでみて下さいね。
築地から直送の新鮮魚介で宴会♪『築地直送鮮魚 うお秀 銀座本店』
出典：https://r.gnavi.co.jp/g743k64f0000/
2017年11月1日オープンした『築地直送鮮魚 うお秀 銀座本店』は、銀座駅C2番出口から徒歩2分。
築地から直送の鮮魚をお造りや揚げ物、焼き物、お鍋、雑炊など様々な調理法で堪能できる「直送鮮魚コース」が宴会に最適！3時間の飲み放題がついて5,500円（税抜）〜！
ちょっぴり贅沢に、海の幸でお腹を満たしませんか？
築地から直送の鮮魚をお造りや揚げ物、焼き物、お鍋、雑炊など様々な調理法で堪能できる「直送鮮魚コース」が宴会に最適！3時間の飲み放題がついて5,500円（税抜）〜！
ちょっぴり贅沢に、海の幸でお腹を満たしませんか？
岐阜の郷土料理「鶏ちゃん焼」が食べてたい！『鶏ちゃん焼 時』
出典：http://paybit.sun.bindcloud.jp/
2017年11月14日にオープンした『鶏ちゃん焼 時』は、銀座駅c2出口から徒歩3分。
岐阜の郷土料理である「鶏ちゃん焼き」をはじめ、「チキン南蛮」や「鶏の天ぷら」などの鶏肉を使ったお料理が楽しめる居酒屋です。
「鶏ちゃん焼き」は、しょうゆや味噌をベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどといっしょに焼いて食べるシンプルな料理です。お酒がすすみそうな一品ですね！
岐阜の郷土料理である「鶏ちゃん焼き」をはじめ、「チキン南蛮」や「鶏の天ぷら」などの鶏肉を使ったお料理が楽しめる居酒屋です。
「鶏ちゃん焼き」は、しょうゆや味噌をベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉をキャベツなどといっしょに焼いて食べるシンプルな料理です。お酒がすすみそうな一品ですね！
おわりに
気になるお店は見つかりましたか？
東京の中心地でもある銀座駅には、続々と新しいお店がオープンしているのですね。
今の流行を知るためにも、チェックしておきたいですよね。
今夜は銀座で降りて、お酒とともに拘りのお料理でお腹も心も満たしましょう♪
※記事内の情報は2018年1月10日時点のものです。
東京の中心地でもある銀座駅には、続々と新しいお店がオープンしているのですね。
今の流行を知るためにも、チェックしておきたいですよね。
今夜は銀座で降りて、お酒とともに拘りのお料理でお腹も心も満たしましょう♪
※記事内の情報は2018年1月10日時点のものです。
- s.zero
- 神奈川県横浜市在住。約６年間イタリアンで働いていました。パスタと焼き鳥、ワインと焼酎が好き。
アクセスランキング
1
【〜5/31】テイクアウト限定で『和食さと』の豪華海老天丼が半額！初夏のお弁当祭り開催中
favyグルメニュース
2
3万輪の薔薇が咲き誇る秘密の庭園で、優雅なアフタヌーンティー！『ホテルニューオータニ東京』
favyグルメニュース
3
【5月9日まで】牛タン食べ放題コースが半額に！有楽町『一心たん助』オープンキャンペーンがスゴい
favyグルメニュース
4
日本中で注目度上昇中のクラフトビールとは？その種類とおすすめ銘柄を解説【通販もあり】
favy編集部
5
【甲府】『麺ズ冨士山』に2.5kg超えのメガ盛りうどんが登場！60分以内の完食で料金代金無料！
favyグルメニュース
オススメ記事
1
【飯田橋】毎日飲んでも初月は550円！ 高級日本茶専門店『CRAFT TEA』のお茶を試してみた
favy
2
【帝国劇場地下】410円で高級茶を1日中楽しめる！高級日本茶専門店『CRAFT TEA』を体験！
favy
3
100％植物性スパイスカレーは5月18日まで！アンケート回答で高級茶をもらおう『コーヒーマフィア 西新宿』
favy
4
【瑞江】朝7時からデリバリーOK！『モリバコーヒー』のモーニングは、リモートワークを始める朝やブランチにも！
favy
5
渋谷区主催「渋パス」でお得に肉を食らえ！渋谷区内の「渋パス」が使える肉料理の店まとめ
渋パス
グルメイベント
【5月7日～】人魚姫がモチーフ！旬のメロンを使ったスイーツビュッフェが開催『ザ ストリングス 表参道』
5月7日(金)
〜
7月18日(日)
【期間限定】パンケーキがアラモードに！『Eggs ’n Things』にレトロ可愛い新メニュー登場
5月1日(土)
〜
5月31日(月)
【5月限定】3,000円以下で5種のラム肉が食べ放題！麻布十番『Carnism』でイベント開催
5月1日(土)
〜
5月31日(月)
クーポン画像見せるだけ！『居酒屋一休』で全メニュー半額の「一休カード」を無料ゲットしよう
4月30日(金)
〜
5月31日(月)
【4/28】池袋サンシャインシティに『福しん』OPEN！開店記念でアマギフ券獲得イベント開催！
4月28日(水)
〜
5月31日(月)