![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-e0dc098c75a8e1dd6003532005f541d398fa5fcbfa05e16f76cdd9153d93fec7.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
0
お気に入り
あんことチーズの謎コンビ！上野『うさぎやcafe』のお汁粉「うさ志る古フロマージュ」
上野『うさぎやcafe』のお汁粉「うさ志る古フロマージュ」に入っているのは、お餅ではなくチーズ!?なんと熱々のあんこの中には、ハードチーズが入っているんです！ あんこの甘さとチーズの塩っ気が絶妙なマッチング！上野にいった際には是非とも行ってみてください！
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...
favyをフォロー
「うさパンケーキ」だけじゃない！『うさぎやcafe』の和スイーツ！
『うさぎやcafe』といえば、毎朝9時から9時10分の間に行った人のみが食べられる「うさパンケーキ」が有名です。
たしかに、焼きたてのどらやきの皮に発酵バター、あんこがセットとなった「うさパンケーキ」は、とても魅力的ですが、それ以外にも魅力的なメニューがあるのをご存知でしょうか？
たしかに、焼きたてのどらやきの皮に発酵バター、あんこがセットとなった「うさパンケーキ」は、とても魅力的ですが、それ以外にも魅力的なメニューがあるのをご存知でしょうか？
老舗和菓子屋『うさぎや』が開いたカフェが上野にある！
『うさぎやcafe』があるのは、御徒町駅から徒歩4分、上野駅から徒歩10分の場所。
アメ横などの賑やかな通りからは一本外れた閑静な通りにお店を構えています。
『うさぎやcafe』は、大正2年創業の老舗和菓子屋『うさぎや』が2015年にオープンさせたカフェで、朝のみ提供されるパンケーキやかき氷が人気のお店です。
アメ横などの賑やかな通りからは一本外れた閑静な通りにお店を構えています。
『うさぎやcafe』は、大正2年創業の老舗和菓子屋『うさぎや』が2015年にオープンさせたカフェで、朝のみ提供されるパンケーキやかき氷が人気のお店です。
お餅の代わりにチーズが入ったおしるこ!?「うさ志る古フロマージュ」
「うさ志る古フロマージュ」（800円）
『うさぎや』のどら焼きに入っている餡を温めて作ったお汁粉。しかも、こちらのメニューはただのお汁粉ではありません。
お汁粉といえば、通常お餅が入っていますが「うさ志る古フロマージュ」には、お餅ではなくチーズが入っています。
『うさぎや』のどら焼きに入っている餡を温めて作ったお汁粉。しかも、こちらのメニューはただのお汁粉ではありません。
お汁粉といえば、通常お餅が入っていますが「うさ志る古フロマージュ」には、お餅ではなくチーズが入っています。
ブラジルに暮らす日系の方々の羊羹の食し方にヒントを得て、チーズを餡に溶かし入れたそうです。
チーズの塩っ気が強く、あんこの甘みがより一層浮かび上がり、さらにそこにチーズの匂いが加わることに寄って他に例えようのない味に変化します。
初めて食べる味、味覚の可能性が広がりますね！
チーズの塩っ気が強く、あんこの甘みがより一層浮かび上がり、さらにそこにチーズの匂いが加わることに寄って他に例えようのない味に変化します。
初めて食べる味、味覚の可能性が広がりますね！
セットで付いてくるモナカにのせて食べるとまた違った味わいになります。
パリッとした食感の後に、ふわりと伝わるあんこの甘み、最後にチーズの塩っ気がガツンとシメてくれます。
このように一つのメニューでいろいろ味が楽しめていいですね！
パリッとした食感の後に、ふわりと伝わるあんこの甘み、最後にチーズの塩っ気がガツンとシメてくれます。
このように一つのメニューでいろいろ味が楽しめていいですね！
終わりに
超老舗の和菓子屋が開いたカフェで食べるちょっと変わったあずきスイーツはいかがでしたでしょうか？
上野にいった際にはアメ横みたいな賑やかな通りを楽しむのもいいですが、ちょっと外れた静かな通りにある『うさぎやcafe』でほっと一休みしてみるのもいいかもしれません。
上野にいった際にはアメ横みたいな賑やかな通りを楽しむのもいいですが、ちょっと外れた静かな通りにある『うさぎやcafe』でほっと一休みしてみるのもいいかもしれません。
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/
アクセスランキング
1
雨の日にラーメンが最高においしくなるのはアクが出ないから。でもなぜ？
山川大介
2
「汁なし」だった 担々麺を、『四川飯店』の伝説の料理人・陳建民が「汁あり」に変えたワケ
山川大介
3
8/18(日)まで！熱中症対策は『麺屋武蔵 蒲田店』のフローズン冷やし中華で!!
山川大介
4
【夏限定】濃厚なかぼちゃかき氷がウマウマ！三軒茶屋『KABOCHA』
はなとも
5
「ラーメン二郎」消滅の危機を支えたのは〇〇の熱狂的な学生たちだった
山川大介
オススメ記事
1
軽井沢限定「菓子氷」は老舗茶寮監修の進化系かき氷だった！『南山テトテ』
favy
2
【東京駅】飲み放題が1,500円！産地直送の海鮮をリーズナブルなお酒と合わせて『ちゃい九炉』
favy
3
【王子】得皿は1皿130円〜！食事もちょい飲みも、37年間親しまれる回転寿司『飛鳥』で！
favy
4
【期間限定】生ビール1杯111円！浦和『ぶらっせ』の1周年イベントを見逃すな
favy
5
【浅草】デートや接待にも最適。老舗ステーキハウス『松波』の神戸牛コース
favy
グルメイベント
【期間限定】生ビール1杯111円！浦和『ぶらっせ』の1周年イベントを見逃すな
8月19日(月)
〜
8月25日(日)
新橋『焼肉ライク』で女性限定DAY！8/19は全品半額＆スパークリングワイン1杯無料
8月19日(月)
〜
8月19日(月)
どこよりも早い！新宿「激辛グルメ祭り2019」速報!!今年もやっぱり辛かった!!!
8月7日(水)
〜
9月18日(水)
マクドナルドから「マックシェイク 巨峰」登場！8月7日より夏限定！
8月7日(水)
〜
大好評！松屋「ごろごろチキンのバターチキンカレー」が8/6より全国解禁！
8月6日(火)
〜