中野坂上駅より徒歩2分のところにある『中野坂上 縁（えん）』。
こちらは、産直食材にこだわった料理を50種以上の豊富な日本酒とともに楽しめるお店です。
お酒に合う料理を多く楽しめるので、料理とお酒の両方を味わって相乗効果を楽しめるのが魅力でもあります。

店内は、珍しいUの字のカウンターやテーブル席の他、宴会なども可能な座敷もあるので使い勝手の良いお店です。
グループでの利用はもちろん、カウンターでのひとり飲みのお客さんも数多くいるんだとか。
アットホームな空間で肩肘張らずに楽しめるので、ふらっと立ち寄ったりするのにもオススメ。

お店の名物でもある「縁特製 塩もつ鍋」は、国産の新鮮で上質な小腸を使用した一品。
特製の塩味のスープに、具材はシンプルにもつ、ニラ、キャベツでいただきます。
国産の新鮮なもつを使用しているので、臭みがなくプリッとした食感ともつの旨味をダイレクトに味わえます。
〆は雑炊かラーメン（各250円）でいただくのがオススメ。（生卵はプラス100円）
注文は1人前から可能なので、おひとりさまでも注文できるのが嬉しいポイントですね！
実際に1人で注文される方も多いんだとか。

冬季限定で楽しめるのが15種類ほどの具材が揃う「おでん」。
中でも人気の具材は「大根」と「厚揚げ」。
なんと10センチ以上の長さにカットされた大根は、食べ応えもありながらしっかりと味が染み込んでいるので人気の具材です。
噛むとじゅわっとつゆが溢れ出す厚揚げも、しっかりと豆腐にまで味が染み込んでいるのでぜひ食べておきたいところ。

お店で漬け込んだ「銀だらの西京焼き」も人気メニューのひとつ。
ご飯と一緒にいただくのはもちろん、日本酒との相性もぴったりなので、お酒のお供としてオーダーする方が多いんだとか。

「若鶏の唐揚げ」は、定番のおつまみとしてオススメ。
シンプルながら外はカリッと中はジューシーな唐揚げは、にんにくを使わずに作られているのが特徴です。
匂いを気にせずにいただくことができるのも魅力的！

とりあえずの一品にオススメなのが「三浦野菜の浅漬け」。
珍しい種類の野菜が多い三浦野菜使用しているので、紫白菜、オレンジ白菜、コールラビ（キャベツの仲間）など、普段味わえない浅漬けを楽しむことができますよ！

昼はミニサラダのついた定食、夜は単品でも楽しめるお店人気のメニュー。
ランチタイムには丼ぶりで、ディナータイムにはアツアツの石焼の器で提供されます。
台湾料理で有名な魯肉飯ですが、日本人好みにアレンジされているので、食べやすく〆にもピッタリの一品です。

『中野坂上 縁』では、全国各地の日本酒を50種以上も楽しむことができます。
人気の銘柄はもちろん、珍しい日本酒まで揃っているので、さまざまな日本酒の飲み比べも楽しめますよ！

その他、不定期で日本酒の蔵元さんとのコラボイベントも開催しています！
その蔵の銘柄を飲み比べしたりして楽しめる、日本酒好きにはたまらないイベントがあるなんて一度は行っておきたいところ！

『中野坂上 縁』では、宴会にも最適なコース料理も充実しています。
中でもオススメは、お店の名物である「縁特製 塩もつ鍋」がついた全10品のコース。
プラス1,500円で飲み放題にもできるので、お酒との相性も抜群のお料理をお酒とともに楽しんでみてはいかがでしょうか？

＜「お刺身の盛り合わせ、縁特製 塩もつ鍋がついた【全10品】3000円のコース」詳細＞
■メニュー内容
・塩煎り銀杏
・三浦野菜の浅漬け
・あん肝ぽん酢
・白レバー刺
・温玉とベーコンのシーザーサラダ
・お刺身の盛り合わせ
・長芋の唐揚げ
・若鶏の柚庵焼き
・縁特製塩もつ鍋
・雑炊orラーメン
※メニューは一部変更する場合があります
■滞在可能時間
・2時間制
■料金
・3,000円(税抜)
・プラス1,500円で飲み放題がつけられます
■利用条件・注意事項
・3名より注文可能（2名様の場合は事前にご相談ください）
・30名から貸し切り可能（詳細は店舗までお問い合わせください）

いかがでしたでしょうか？
今回は産直食材にこだわった和食のお料理を豊富な日本酒とともに楽しめる『中野坂上 縁』をご紹介しました。
肩肘張らずにふらっと気軽に立ち寄れるお店なので、中野坂上でお店をお探しの際はぜひ参考にしてみてくださいね！