更新日:
2024年01月31日
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『ハヤシ屋中野荘』の「オムハヤシ」はフワとろ卵と濃厚ハヤシ。絶品グルメにリピート確定
中野駅北口より徒歩4分の『ハヤシ屋中野荘』を紹介します。ランチタイムには毎日行列ができる人気洋食店。お客さんたちが並んででも食べたい人気No.1のメニュー「オムハヤシ」は、卵3個を贅沢に使用したフワッとろの卵と、ひと晩以上寝かせたコクと旨みのある濃厚ハヤシをたっぷりかけたこだわりのひと品です。
- 平原学(バルさん)
- 佐賀県出身、都内在住。自称「痩せの大食い」。...
ランチタイムは激戦に!大人気の洋食店『ハヤシ屋 中野荘』

『ハヤシ屋 中野荘』は、中野駅より徒歩4分の洋食店。
テレビなどさまざまなメディアで紹介されたこともあり、ランチタイムには常に満席となる入店困難なお店です。
今回はこちらで、人気No.1メニューの「オムハヤシ」をいただきました。
テレビなどさまざまなメディアで紹介されたこともあり、ランチタイムには常に満席となる入店困難なお店です。
今回はこちらで、人気No.1メニューの「オムハヤシ」をいただきました。
卵3個分のフワッとろ玉子と、柚子がきいたライス&ソース

▲「オムハヤシ」900円(税込)
「オムハヤシ」は、毎日100食以上出るという人気メニュー。
ハヤシソースは、じっくり炒めた小麦粉に、赤ワインと沢山の香味野菜を加え、ひと晩以上寝かせているそうです。
その上には、3個の卵を贅沢に使用し、バターのみで仕上げます。
ハヤシソースは、じっくり炒めた小麦粉に、赤ワインと沢山の香味野菜を加え、ひと晩以上寝かせているそうです。
その上には、3個の卵を贅沢に使用し、バターのみで仕上げます。

玉子の中にはチキンライスが。ケチャップベースながら、トマトの果肉も混ぜ込んでよく炒められています。
ニンニクかな?と思う強い風味もありながら、隠し味に使われた柚子がフルーティで後味爽やか。チキンライスだけで200g以上のボリュームなのに飽きがきません。
ニンニクかな?と思う強い風味もありながら、隠し味に使われた柚子がフルーティで後味爽やか。チキンライスだけで200g以上のボリュームなのに飽きがきません。

ガツンとくるコクの深さに驚くハヤシソースの中には、ゴロゴロしたお肉がたっぷり。牛と豚が共に煮込まれています。
玉子やチキンライスとも相性バツグンで、たっぷり180g。
通常でもボリューム満点ですが、もっと食べたい方はライス大盛りが+100円(税込)、ライスとルウ大盛りが+150円(税込)で楽しめますよ。
玉子やチキンライスとも相性バツグンで、たっぷり180g。
通常でもボリューム満点ですが、もっと食べたい方はライス大盛りが+100円(税込)、ライスとルウ大盛りが+150円(税込)で楽しめますよ。
『ハヤシ屋 中野荘』の名物「オムハヤシ」を食べに行こう!
中野の『ハヤシ屋 中野荘』を紹介しました。
コクと旨みのデミグラスソースに、トロふわの卵がのった「オムハヤシ」はリピーター続出の絶品グルメ。
中野を訪れた際はぜひ、『ハヤシ屋 中野荘』で名物の「オムハヤシ」を食べてみてください。
コクと旨みのデミグラスソースに、トロふわの卵がのった「オムハヤシ」はリピーター続出の絶品グルメ。
中野を訪れた際はぜひ、『ハヤシ屋 中野荘』で名物の「オムハヤシ」を食べてみてください。
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- 平原学(バルさん)
- 佐賀県出身、都内在住。自称「痩せの大食い」。朝からラーメンとかぜんぜん大丈夫です。スープも基本は飲み干す系。お残しはゆるしまへんで。
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