ヒルトン東京お台場に、春のデザートブッフェ「いちごに恋するガーデンパーティー」が3月16日(金)から5月31日(木)までの期間限定で登場！
お台場の海を臨む「シースケープ　テラス・ダイニング」のエントランスを抜ければ、フォトジェニックなストロベリースイーツと可愛らしい動物たちが出迎えてくれます。

まるでガーデンパーティに招待されたような気分になる華やかな装飾に、ついうっとりしてしまいます。

「いちごに恋する乙女のためのスイーツ」と、緑あふれる「ガーデン」のイメージを取り入れた“ふわり可愛い”スイーツはなんと約30種類以上！

ウサギやてんとう虫、みつばちなどの愛らしい動物をモチーフにした、思わず写真を撮りたくなるようなフォトジェニックなケーキやチョコレートにも注目です。

その時期で一番美味しい、たっぷりの真っ赤な苺が目を引くバスケットケーキ！
ほろ苦いチョコレートとミルキーなチョコレートクリーム、甘酸っぱい苺のコンビネーションは相性抜群。
ついついおかわりしたくなってしまう程のひと品です。

内海清シェフおすすめの、きのこを模したなんとも愛らしいカップケーキ。
これを完成させるまでに約二ヶ月、10回以上の試作を重ねたのだとか！
つやつやとしたきれいなグラサージュや食べたときのもちもち感など、見た目も食感も楽しいひと品です。

こちらも内海シェフおすすめ、うさぎのぽてっとしたお尻がモチーフの可愛らしいケーキです。
ベースのムースはフルーティなライチの風味で、間にはストロベリーソースが挟まれています。

シェフこだわりの苺シュークリームで作られているしっぽは早い者勝ち！

スポンジケーキをベリーのソースでコーティングし、乾燥ココナッツをまぶした「ラミントン」。
スポンジの間には酸味をくっきりと効かせた苺のジュレが挟まれています。
甘めのストロベリーデザートが揃っている中でもベリーの甘酸っぱさが特に強調された、爽やかな味わいの逸品です。
ふんわりと鼻をくすぐる、ココナッツの香りも素敵なアクセントとして効いています。

フレッシュなストロベリーソースと、チアシードのぷちぷちとした食感が楽しいクリーミーなヨーグルトとのコンビネーションが絶妙なグラスデザート。
いくつでも食べられそうなほどさわやかな味わいです！

キョトンとした目が可愛い、てんとう虫をモチーフにしたホールケーキです。
ふかふかのスポンジ、チョコレート、香り高い苺のソースが絶妙なバランスで組み合わせられています。
ミルクチョコレートをメインに甘めに仕上げられているので、一緒に添えられているフレッシュ苺と一緒にいただくのもおすすめです！

ストロベリーデザート以外に、思わず食べたくなるメニューもたくさん！

内海シェフおすすめの「ハニー・ハニー・みつばちロリポップ」は「ガーデンパーティへ遊びに来るみつばち」を表した、とってもキュートなポップチョコレート。
アカシアハニーを贅沢に使った、まろやかな味わいのガナッシュがミルキーなホワイトチョコレートでコーティングされています。

スイーツだけじゃなく、まるでガーデンパーティで出てくるようなフードメニューも充実しています。
ちょうどいい塩加減のハムや卵をサンドした「ミニロールサンドウィッチ」やスパイシーなフライドチキンなど、食欲をそそるものばかり！

内海シェフのおすすめメニュー
右上：「チョコレートカップケーキ」
中央：「ラビットムース」
左上：「みつばちロリポップ」

どれもこれも、シェフがおすすめすることに頷ける逸品です。

ブッフェ会場の前には花冠などのグッズと一緒に撮影ができるフォトブースを完備。
パーティ気分が盛り上がること間違いなしです！

お客さんには一緒に写真を撮っても楽しい、メニューカードをプレゼント！

「いちごに恋するガーデンパーティー」へ動物アイテムを身に着けて行けば「いちごスパークリングワイン」が一杯貰えるという、嬉しい特典も！
甘酸っぱいスパークリングワインはストロベリーデザートとも相性ぴったりです。

ビジュアルに自信ありな、ヒルトン東京のフォトジェニックなデザートメニュー。
SNSにアップするときはぜひ公式ハッシュタグ、"#ヒルトンスイーツ"でシェア！

ヒルトン東京お台場だけで楽しめる春季限定「いちごに恋するガーデンパーティー」は、苺の魅力を心ゆくまで楽しめるイベント。
苺好き、スイーツ好きの方は要チェックですよ！

「いちごに恋するガーデンパーティー」
～ストロベリーデザートブッフェ～お花畑でつかまえて！

【期間】3月16日(金)～5月31日(木)
【時間】1部：15:00～16:30 (90分)
　　　　2部：16:45～17:30 (エクスプレスブッフェ45分)
　　　　※「グリロジー」は、15:30～17:00(90分)の1部のみ開催

【料金】1部：平日　3,600円/子供(6歳～11歳)2,160円
　　　　　　土日祝　4,200円/子供(6歳～11歳)2,520円
　　　　2部：平日　2,500円/子供(6歳～11歳)1,500円
　　　　　　土日祝　3,000円/子供(6歳～11歳)1,800円

【場所】シースケープ テラス・ダイニング(2階)
　　　　グリロジー バー＆グリル(2階)

※税・サ別
※ご予約はHPから