![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2022年03月23日
0
お気に入り
阿蘇でお手軽に“あか牛”を楽しむなら！『よかよか亭』の「あか牛丼」が断然オススメ！
阿蘇市で“あか牛”を食べるなら『よかよか亭』は外せません。自社農場で育てたあか牛をお手軽に楽しめます。メニューの種類は豊富で、ステーキから焼肉まで幅広く食べられます。その中でも「あか牛丼」は要チェックで、しっとりとした食感と濃厚な肉の旨味が、ご飯との相性抜群！是非とも行ってみてください！
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...
精肉店直営!?自社農場で育てたあか牛を食べられる！『よかよか亭』
『よかよか亭』は、阿蘇市内に数件あるご当地ファミレス的存在。越後街道を歩いていけば何件か見えてきます。
営業時間も11時から21時でランチ後のブレイクタイムがないために、微妙な時間に阿蘇についてもあか牛を楽しめる使い勝手のいいお店です。
営業時間も11時から21時でランチ後のブレイクタイムがないために、微妙な時間に阿蘇についてもあか牛を楽しめる使い勝手のいいお店です。
『よかよか亭』は、精肉店直営。自社農場で育てた阿蘇市名産のあか牛を楽しめます！
店内では焼肉でもあか牛を楽しめ、カウンターの前のショーケースにはパックに盛られた肉が売られていました。
あか牛を使った焼肉なんて東京ではなかなか味わえないので、『よかよか亭』で満喫するのもアリですね。
店内では焼肉でもあか牛を楽しめ、カウンターの前のショーケースにはパックに盛られた肉が売られていました。
あか牛を使った焼肉なんて東京ではなかなか味わえないので、『よかよか亭』で満喫するのもアリですね。
座席はオープンなテーブル席だけでなく個室もあるので、周りの目を気にせずに旅行談義に花を咲かせられますね。
しっとりとした食感で、噛めば噛むほど旨味が溢れ出す！「あか牛丼」
「あか牛丼」（税込 1620円）
『よかよか亭』には、焼肉やステーキなどあか牛を使った様々なメニューがありますが、中でも「あか牛丼」がイチオシ。
茶碗1.5杯くらいのご飯の上にあか牛のローストビーフが花びらのように並べられていて、見た目も綺麗でボリューミーな一品。
『よかよか亭』には、焼肉やステーキなどあか牛を使った様々なメニューがありますが、中でも「あか牛丼」がイチオシ。
茶碗1.5杯くらいのご飯の上にあか牛のローストビーフが花びらのように並べられていて、見た目も綺麗でボリューミーな一品。
肉自体は、熟成肉のような濃厚な香りと味わいがギュっと濃縮されています。
しっとりとした食感で、噛むとその濃縮された肉の旨味がどんどんと出てきます。
肉自体がかなり濃厚な味わいなので、添えられたワサビをのせるとさっぱりと味わえますね。
しっとりとした食感で、噛むとその濃縮された肉の旨味がどんどんと出てきます。
肉自体がかなり濃厚な味わいなので、添えられたワサビをのせるとさっぱりと味わえますね。
肉の味わいが非常に強いのでご飯との相性も抜群！
溢れ出るあか牛の旨味と半熟卵が絡んだご飯の組み合わせは、他に例えようのない相性の良さ！
これほどご飯と相性のいいお肉も、他ではなかなか出会えません。
溢れ出るあか牛の旨味と半熟卵が絡んだご飯の組み合わせは、他に例えようのない相性の良さ！
これほどご飯と相性のいいお肉も、他ではなかなか出会えません。
あか牛丼には、牛の甘露煮がのっていてこれがまたご飯によく合う。
味変としても楽しめ、ボリューミーな丼なのに最後まで飽きることなくペロリといけてしまいます。
味変としても楽しめ、ボリューミーな丼なのに最後まで飽きることなくペロリといけてしまいます。
終わりに
阿蘇の名物、あか牛を使ったメニュー「あか牛丼」はいかがでしたでしょうか？
あか牛は東京ではまだまだ伸びしろのあるお肉ですが、阿蘇では人気でまた東京よりもリーズナブルに楽しめます。
是非とも行ってみてください！
あか牛は東京ではまだまだ伸びしろのあるお肉ですが、阿蘇では人気でまた東京よりもリーズナブルに楽しめます。
是非とも行ってみてください！
＼ SNSでシェア ／
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/
アクセスランキング
1
10/16〜『和食さと』で「北海道フェア」開催中！いくら＆帆立の豪華二食丼や石狩鍋、さらに食べ放題コースも
グルメライターAI
2
10/9│札幌4PLAに100種揃のクラフトビールが揃う専門店オープン『クラフトビール100』
favy
3
背脂と生姜の香りが食欲を刺激🔥満足感たっぷりのスタミナ定食が10/22〜『松のや』に登場
グルメライターAI
4
10/9｜札幌・大通のグルメ新名所！4PLA地下に『ODORiBA大通バル』誕生
favyグルメニュース
5
西新宿『モモスタンド』の週替わり「ビリヤニランチ」に注目。2種類のソースで味変も可能
favy編集部
オススメ記事
1
【広島】りんごあめは1年で24回味が変わる！青森のりんご農家が手がける『りんごの秘密基地』11/1オープン
favy
2
西新宿『モモスタンド』の週替わり「ビリヤニランチ」に注目。2種類のソースで味変も可能
favy編集部
3
浜松町│ご飯大盛り無料！動物性原料を使わないカレー専門店『RIN＆GOカレー』10/16オープン
favy
4
梅田│特製パイ生地ピザは軽い食感でハマる！1枚800円〜でランチや軽食におすすめ『pasta stand』
favy
5
梅田│喧騒を離れソファで寛ぐ穴場イタリアンバル『pasta stand』。長居もOKで使い勝手抜群
favy
グルメイベント
10/21〜｜牛肉の旨味がしみ出す出汁が絶品！関西で人気の「肉吸い」が『松屋』に登場
10月21日(火)
〜
10/20〜｜新橋『かき家こだはる』の牡蠣鍋が今年も解禁！濃厚豆乳バターorピリ辛山椒赤味噌で堪能
10月20日(月)
〜
10/18〜｜人気のてりたまがカレー風味に！9日間限定でたまご25%増量も『銀だこ』
10月18日(土)
〜
10月26日(日)
総選挙1位の「ゴロっとチキンのカレーナポ」がパワーUPして復活！創業16周年の『パンチョ』10/16〜
10月16日(木)
〜
11月30日(日)
10/15〜｜シャキシャキきんぴら入り！秋の旨みが凝縮したチキン竜田バーガーを『ロッテリア』で
10月16日(木)
〜