![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2022年03月23日
0
お気に入り
阿蘇でお手軽に“あか牛”を楽しむなら！『よかよか亭』の「あか牛丼」が断然オススメ！
阿蘇市で“あか牛”を食べるなら『よかよか亭』は外せません。自社農場で育てたあか牛をお手軽に楽しめます。メニューの種類は豊富で、ステーキから焼肉まで幅広く食べられます。その中でも「あか牛丼」は要チェックで、しっとりとした食感と濃厚な肉の旨味が、ご飯との相性抜群！是非とも行ってみてください！
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...
精肉店直営!?自社農場で育てたあか牛を食べられる！『よかよか亭』
『よかよか亭』は、阿蘇市内に数件あるご当地ファミレス的存在。越後街道を歩いていけば何件か見えてきます。
営業時間も11時から21時でランチ後のブレイクタイムがないために、微妙な時間に阿蘇についてもあか牛を楽しめる使い勝手のいいお店です。
営業時間も11時から21時でランチ後のブレイクタイムがないために、微妙な時間に阿蘇についてもあか牛を楽しめる使い勝手のいいお店です。
『よかよか亭』は、精肉店直営。自社農場で育てた阿蘇市名産のあか牛を楽しめます！
店内では焼肉でもあか牛を楽しめ、カウンターの前のショーケースにはパックに盛られた肉が売られていました。
あか牛を使った焼肉なんて東京ではなかなか味わえないので、『よかよか亭』で満喫するのもアリですね。
店内では焼肉でもあか牛を楽しめ、カウンターの前のショーケースにはパックに盛られた肉が売られていました。
あか牛を使った焼肉なんて東京ではなかなか味わえないので、『よかよか亭』で満喫するのもアリですね。
座席はオープンなテーブル席だけでなく個室もあるので、周りの目を気にせずに旅行談義に花を咲かせられますね。
しっとりとした食感で、噛めば噛むほど旨味が溢れ出す！「あか牛丼」
「あか牛丼」（税込 1620円）
『よかよか亭』には、焼肉やステーキなどあか牛を使った様々なメニューがありますが、中でも「あか牛丼」がイチオシ。
茶碗1.5杯くらいのご飯の上にあか牛のローストビーフが花びらのように並べられていて、見た目も綺麗でボリューミーな一品。
『よかよか亭』には、焼肉やステーキなどあか牛を使った様々なメニューがありますが、中でも「あか牛丼」がイチオシ。
茶碗1.5杯くらいのご飯の上にあか牛のローストビーフが花びらのように並べられていて、見た目も綺麗でボリューミーな一品。
肉自体は、熟成肉のような濃厚な香りと味わいがギュっと濃縮されています。
しっとりとした食感で、噛むとその濃縮された肉の旨味がどんどんと出てきます。
肉自体がかなり濃厚な味わいなので、添えられたワサビをのせるとさっぱりと味わえますね。
しっとりとした食感で、噛むとその濃縮された肉の旨味がどんどんと出てきます。
肉自体がかなり濃厚な味わいなので、添えられたワサビをのせるとさっぱりと味わえますね。
肉の味わいが非常に強いのでご飯との相性も抜群！
溢れ出るあか牛の旨味と半熟卵が絡んだご飯の組み合わせは、他に例えようのない相性の良さ！
これほどご飯と相性のいいお肉も、他ではなかなか出会えません。
溢れ出るあか牛の旨味と半熟卵が絡んだご飯の組み合わせは、他に例えようのない相性の良さ！
これほどご飯と相性のいいお肉も、他ではなかなか出会えません。
あか牛丼には、牛の甘露煮がのっていてこれがまたご飯によく合う。
味変としても楽しめ、ボリューミーな丼なのに最後まで飽きることなくペロリといけてしまいます。
味変としても楽しめ、ボリューミーな丼なのに最後まで飽きることなくペロリといけてしまいます。
終わりに
阿蘇の名物、あか牛を使ったメニュー「あか牛丼」はいかがでしたでしょうか？
あか牛は東京ではまだまだ伸びしろのあるお肉ですが、阿蘇では人気でまた東京よりもリーズナブルに楽しめます。
是非とも行ってみてください！
あか牛は東京ではまだまだ伸びしろのあるお肉ですが、阿蘇では人気でまた東京よりもリーズナブルに楽しめます。
是非とも行ってみてください！
＼ SNSでシェア ／
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/
アクセスランキング
1
8/18〜焼肉食べ放題が100分→180分に延長中！平日は『じゅうじゅうカルビ』へ集合！
グルメライターAI
2
『竹芝客船ターミナル』周辺のレストラン11選！海を眺めながら食事を楽しめるお店から人気グルメまで
みーさん
3
8/19〜バンズからドーンとはみ出る“魚介系バーガー”が登場『ウェンディーズ・ファーストキッチン』
グルメライターAI
4
『ウォーターズ竹芝』周辺のレストラン7選！海が見える高級ダイニングからカジュアルレストランまで
ちはらん
5
全長約20cm！済州島産「真アジの大判アジフライ」が3万食限定で『大戸屋』に登場
グルメライターAI
オススメ記事
1
新宿｜常時100種のクラフトビールに出会える『クラフトビール100』自分で見て選ぶ体験型専門店
favy
2
新宿│ざくざくナッツと絶妙な痺れ！特製ラー油をたっぷりかけた餃子が名物『ROCCOMAN』
favy
.jpg)
3
【約2.5倍】通常価格でメガサイズに！新宿『ネオヨコチョウ』にてキャンペーン開催
favy
4
汐留│最大1万円のお食事クーポンが抽選で当たる！『汐留横丁』で8/22より2周年イベント開催
favy
5
汐留｜鰻にだし巻き玉子をドーン！海鮮居酒屋『灯乃や』の豪快すぎる鰻丼は必食
favy
グルメイベント
8/21〜｜『Eggs'n Things』で旬のシャインマスカットを堪能！夏野菜ベネディクトも
8月21日(木)
〜
9月23日(火)
8/21〜｜旬の国産セラーノペッパー使用！激辛ピザで『ピザーラ』史上最高の刺激を体験せよ！
8月21日(木)
〜
11月4日(火)
8/20〜｜大阪スパイスカレー3店が伊勢丹新宿「ISETANカレーフェス2025」に限定出店
8月20日(水)
〜
8月26日(火)
8/20〜｜牛ハラミとスンドゥブ、チャプチェを一度に楽しむ！『中山豆腐店』の焼肉定食に注目
8月20日(水)
〜
広尾｜赤肉メロン1個分を使用！贅沢すぎるグルテンフリーのケーキに注目『hal okada』
8月19日(火)
〜
9月7日(日)