注文率8割超え!?『永山本店』の名物メニュー、ぷりっと大粒な国産和牛もつを100％使用した「博多天神 もつ鍋」です。
8時間以上じっくりと煮込んで作る鶏ガラスープを使っているので、コクがたっぷり！
1番人気の極・塩豚骨をはじめ醤油・塩・味噌・辛味噌と5種類の中から味が選べるのも嬉しいポイントですね。

馬刺し赤身・馬刺し霜降り・馬刺しこうねの3種を盛り合わせにした一皿です。
甘みのある九州醤油とニンニクとともに味わうのが九州流！
馬肉のパワフルな旨味と、こうねのコクを存分に楽しんでくださいね。

宮崎県から空輸で直送した新鮮な鶏肉を、1本1本丁寧に手打ちした「串焼き」です。
みずみずしさ・肉の締まりの良さが特徴の“霧島鶏”を使用しているため、焼いてもしっとりとした仕上がりになるんだとか。
鮮度の良さがダイレクトに感じられるよう、塩味で味わってみて下さい。

味に深みがあると評判の“華味鳥”をつかった「鶏つくね」です。
ふわふわっとした軽い食感が楽しめると、お客様からも人気が高いんだとか。
添えられている卵黄につけて食べると、鶏の豊かな旨味にコクがプラスされて、更に美味しくいただけますよ。

九州名物の明太子をたっぷりと巻いた「厚焼き玉子」です。
優しい味わいの出汁巻き玉子に、明太子のピリッとした辛さがアクセントになっています！
しっかりと塩気があるので、お酒のおつまみとしてもぴったりな一品です。

博多あまおうやデコポン・日向夏等、九州のフルーツ7種をサワーやハイボールに仕立てたドリンクです。
フルーツ本来のジューシーさが味わえると、女性のお客様がよく頼まれるそう。
スッキリとした甘さなので、お肉やもつ鍋の間の口直しとしてもぴったりですよ。

『永山本店』では、会社の同僚や友人を集めて飲み会をする際に便利なコース料理も用意されています。
コースのラインナップは、「もつ鍋」など九州の名物料理が詰まった9品！
もちろん、ゆっくりと3時間も楽しめる飲み放題もセットになっているので、沢山お酒を飲む方がいても安心して飲み会を満喫できますよ。

＜＜「永山本店特選コース」詳細＞＞
■価格
4,980円（税抜）
■内容
・3時間飲み放題
「九州名物3種盛り」（博多名物華味鶏の皮炭火焼き・炙り明太子・胡麻鰤）
「カボチャとカリフラワーの胡麻サラダ」「お造り5種盛り」
「鮟鱇の唐揚げ」「牛ハラミ肉のサイコロステーキ」
「選べる鍋」「白菜のお漬物」
「長崎名物！極太チャンポン麺」「チョコレートケーキ」
◆鍋は以下のメニューから選べます。
・国産和牛もつを100％使用！博多天神「もつ鍋」
・自家製白湯スープの「水炊き鍋」
・博多名物「炊き餃子」
■注意事項
・2名様から利用可能
・事前予約が必須