更新日:
2018年09月13日
0
お気に入り
【2日間限定】“ひつまぶし”発祥の行列店『あつた蓬莱軒』のフェア開催『ホテルニューオータニ博多』
2018年5月19日(土)、20日(日)の2日間限定、『ホテルニューオータニ博多』で“ひつまぶし”発祥の店『あつた蓬莱軒』のフェアを開催します。行列が絶えない名古屋の名店の味を、博多で堪能できる絶好のチャンスです!140年の歴史を受け継ぐ「ひつまぶし」は3通りの食べ方でどうぞ。この機会に駆けつけてみては?
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
【2日間限定】『ホテルニューオータニ博多』にて“ひつまぶし”発祥の店『あつた蓬莱軒』のフェアを開催!

2018年5月19日(土)、20日(日)の2日間限定で、この秋開業40周年を迎える『ホテルニューオータニ博多』にて“ひつまぶし”発祥の店『あつた蓬莱軒』のフェアを開催します。
今回のフェアは、行列が絶えない人気店『あつた蓬莱軒』より職人を招き、本場の味を余すことなく楽しめる内容となっています。
さらに、デザートには『ホテルニューオータニ 東京』のグランシェフが手がけるスイーツもご用意。『ホテルニューオータニ』が実現する、至極のフェアに駆けつけてくださいね!
<<『あつた蓬莱軒』フェア概要>>
■日 程:2018年5月19日(土)、20日(日)2日間限定
■時 間:ランチ 11:30~14:30 (最終入店時間)
ディナー 17:00~21:00 (最終入店時間)
■会 場:鶴の間 ※宴会場(4階)
■料 金:お一人さま ランチ 6,500円 8,000円
ディナー 8,000円 11,000円 ※税金・サービス料別。
<メニュー一例>
6,500円 筍豆腐旨出汁/あつた蓬莱軒ひつまぶし/スイーツ
8,000円 筍豆腐旨出汁/お造り三種盛合せ/あつた蓬莱軒ひつまぶし/スイーツ
11,000円 酒肴三種盛合せ/温物/お造り/あつた蓬莱軒 小ひつまぶし/スイーツ
※料理内容は、食材の入荷状況にて変更する場合があります。
今回のフェアは、行列が絶えない人気店『あつた蓬莱軒』より職人を招き、本場の味を余すことなく楽しめる内容となっています。
さらに、デザートには『ホテルニューオータニ 東京』のグランシェフが手がけるスイーツもご用意。『ホテルニューオータニ』が実現する、至極のフェアに駆けつけてくださいね!
<<『あつた蓬莱軒』フェア概要>>
■日 程:2018年5月19日(土)、20日(日)2日間限定
■時 間:ランチ 11:30~14:30 (最終入店時間)
ディナー 17:00~21:00 (最終入店時間)
■会 場:鶴の間 ※宴会場(4階)
■料 金:お一人さま ランチ 6,500円 8,000円
ディナー 8,000円 11,000円 ※税金・サービス料別。
<メニュー一例>
6,500円 筍豆腐旨出汁/あつた蓬莱軒ひつまぶし/スイーツ
8,000円 筍豆腐旨出汁/お造り三種盛合せ/あつた蓬莱軒ひつまぶし/スイーツ
11,000円 酒肴三種盛合せ/温物/お造り/あつた蓬莱軒 小ひつまぶし/スイーツ
※料理内容は、食材の入荷状況にて変更する場合があります。
行列の絶えない“ひつまぶし”の名店『あつた蓬莱軒』で140年の歴史をいただく。

名古屋市内に4店舗を構える『あつた蓬莱軒』は、連日2~3時間待ちは当たり前の行列が絶えない人気店。名古屋を代表する“ひつまぶし”の名店で、備長炭で焼き上げる職人の技や創業以来継ぎ足されてきた秘伝のタレが、140年の歴史を物語っています。
大きな“おひつ”で鰻とご飯を“まぜる(まぶす)”。
そんな意味を持つ“ひつまぶし”の発祥店だとも言われています。
大きな“おひつ”で鰻とご飯を“まぜる(まぶす)”。
そんな意味を持つ“ひつまぶし”の発祥店だとも言われています。
“ひつまぶし”最大の魅力!4通りの食べ方で自分好みの味わいを探して!

「ひつまぶし」の最大の魅力は、3通りの食べ方でいただけることです。
まずはおひつに入った「ひつまぶし」を4等分。その後以下の通りに食べ進めてください。
①そのままうなぎと秘伝のタレを味わう
②のり、ねぎ、わさびの薬味をお好みで組み合わせて味の変化を楽しむ
③薬味の上にさらに出汁をかけてお茶漬けにする
最後は、上記3つの食べ方のうち一番お好みの食べ方でいただきましょう。
自分好みの食べ方を見つけて楽しんでみてくださいね!
まずはおひつに入った「ひつまぶし」を4等分。その後以下の通りに食べ進めてください。
①そのままうなぎと秘伝のタレを味わう
②のり、ねぎ、わさびの薬味をお好みで組み合わせて味の変化を楽しむ
③薬味の上にさらに出汁をかけてお茶漬けにする
最後は、上記3つの食べ方のうち一番お好みの食べ方でいただきましょう。
自分好みの食べ方を見つけて楽しんでみてくださいね!
おわりに
いかがでしたか?
今回は2018年5月19日(土)、20日(日)の2日間限定、『ホテルニューオータニ博多』で開催される“ひつまぶし”発祥の店『あつた蓬莱軒』のフェアをご紹介しました。
名古屋で140年の歴史を受け継ぐ「ひつまぶし」が、博多で食べられる絶好のチャンス!
ぜひ、3通りの食べ方で自分好みの味わいを探してみてくださいね。
今回は2018年5月19日(土)、20日(日)の2日間限定、『ホテルニューオータニ博多』で開催される“ひつまぶし”発祥の店『あつた蓬莱軒』のフェアをご紹介しました。
名古屋で140年の歴史を受け継ぐ「ひつまぶし」が、博多で食べられる絶好のチャンス!
ぜひ、3通りの食べ方で自分好みの味わいを探してみてくださいね。
\ SNSでシェア /

- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

6/30〜|ビールやハイボールが1杯100円に!『浜松町ネオ横丁』誕生の激アツ企画を見逃すな!
favy

日本一のグルメバーガーが『BRISK STAND』に決定!国産牛100%パテ&カリっと焼いたバンズがたまらない!
グルメライターAI

ホテルからすぐ!コンラッド東京周辺の美味しいレストラン10選!特別な日にも普段使いにも◎
emiko
![もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選](https://favy-tokyo.s3.ap-northeast-1.amazonaws.com/uploads/topic/image/36703/retina_pixta_84180851_M.jpg)
もうお店選びに迷わない!電通四季劇場[海]に行く日の“間違いなし”のレストラン10選
emiko
オススメ記事

A 24-Hour Food Adventure at ‘reDine Shinjuku’: From Sake Sips to Sweet Parfaits
favy

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
favy

汐留│カレッタ汐留のフードホール『汐留横丁』を徹底紹介!クラフトビール飲み放題など12店舗が集結
favy

『仙台みらいん横丁』で新スタイルの「はしご酒」を体験!牛タンに牡蠣、〆ラーまで全店制覇!
favy

汐留駅|300g和牛ステーキに45cmソーセージなど!豪快な肉料理が自慢の『肉バル炎や』
favy
グルメイベント

〜7/15|約7mの超ロング麺が話題!汐留『秦唐記ビャンビャン酒場』がオープン記念で大盛り無料
7月3日(木)
〜
7月15日(火)

所沢|北海道メロンと抹茶小豆の天然かき氷に注目!奥秩父の源泉水でふわふわ食感『掬水亭』
7月1日(火)
〜
9月30日(火)

京都|自家製有機いちごをたっぷり使用!ヨーグルトでさっぱり仕上げたかき氷が7/1〜登場『koe donuts』
7月1日(火)
〜
8月31日(日)

7/1〜|1日20食限定!六本木『ジョエル・ロブション』に世界初のかき氷「グラス ピレ マンゴー」が登場!
7月1日(火)
〜
8月31日(日)

【7/1〜】白桃づくしのアフタヌーンティー登場!予約で3000円引き|汐留『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック』
7月1日(火)
〜
8月31日(日)