4月30日までの期間限定で、春の新メニューの「オイスターカクテル」1ピース(500円)が無料で楽しめます！
牡蠣の上には、サーモンとふんだんに盛られたいくら。そして、サワークリームとキャビアが添えられております。口の中で5つの食材が一体になる感覚はヤミツキになること間違いなし！
オイスターバーだから楽しめる新商品をぜひこの機会にお楽しみください！

■「オイスターカクテル」無料キャンペーン詳細
期間：〜2018年4月30日(月)まで
内容：「カクテルオイスター」1ピース(500円)を無料でプレゼント（人数分プレゼントいたします）
条件：事前予約必須
補足：数量制限などはございません

すすきの駅から直結。「恵愛ビル」の最上階にある『Oyster&Steak House es すすきの店』では、ステーキと牡蠣が一度に楽しめる、オイスターバーとステーキハウスを融合させた新しいカタチのお店です。

帯広の十勝豊西ファームより直接仕入れたお肉は、安心・安全な品質で提供しています。
店内にあるショーケースから好きなお肉の好きな部位を、自分の目で見て選んで注文することも。
海外のステーキハウス同様に1ポンドサイズで提供されるステーキをぜひ味わってみてください！

「一頭買い！豊西牛　1ポンドステーキ」2,280円〜（税込）※部位ごとに値段は変わります

ショーケースからお好みの部位を選べば、絶妙な火入れでジューシーなステーキに仕上げてくれます。
1ポンドサイズの塊で焼き上げることによって、赤身のうま味を最大限味わうことが出来るんだとか！
300℃に熱したお皿にのせて提供されるので、最後まで熱々のお肉が楽しめます。

「【極厚】プライリブ・ローストビーフ」4,280円(税込)/1ポンド、2,480円(税込)/ハーフ

構想から1年、試行錯誤を繰り返して完成したリブロースを使用した極厚ローストビーフです。　
ステーキでも人気の部位ですが、じっくりオーブンで焼き上げることで肉汁をじっくりと閉じ込めています。常識を覆すほどのローストビーフをぜひ味わってみてください。

「厚岸大澤水産直送　フレッシュオイスター」215円（税込）※会員になると110円

厚岸大澤水産より直送で仕入れたフレッシュな牡蠣は、濃厚かつクリーミーな味わいが特徴。
海水温が低いところでゆっくりじっくり育てることで豊富な栄養を取り続けることができるのが理由なのだとか。
ふっくらした身とコクのある甘みを堪能しましょう。

「ド迫力！！ミートシカゴピザ　1ホール（3人～4人前）」1,480円（税込）

まるで器のような分厚いピザ生地の中には、牛肉を煮込んだオリジナルミートソースがたっぷり塗られ、チーズとチリソースがトッピングされています。
濃厚なチーズの風味とミートソースの肉々しさだけでなく、厚いピザ生地の食感が合わさることでさらにパンチの効いた一品に仕上がっています。

「【名物】目の前でカットする!チョップ・ド・サラダ」1,280円（税込）※全4種

「山盛りの野菜をスプーンでもりもり食べたい！」そんな思いを叶えるために用意されたメニューで、まさに【サラダ好きの、サラダ好きによる、サラダ好きの為のサラダ】なのです！
その場で一口サイズに野菜をカットし仕上げてもらえるため、鮮度抜群！ドレッシングがしっかり混ざり、パクパクと楽しめます。

豪快なお肉料理に合わせたいワインは、全国各地から常時20種以上取り揃えています。
さらに、バーテンダーが作る「フレッシュフルーツカクテル」を含め全80種以上のドリンクをビュッフェ形式でも楽しめます！しかも、たっぷり120分間飲み放題で1,480円（税込）。
飲み放題でも生フルーツを使用したカクテルが飲むことができ、お酒にも強いこだわりが感じられます。

肉も牡蠣も両方楽しみたいという欲張りさんには、コースがオススメ！お店の名物ばかりがラインナップされている贅沢コースです。是非お試しあれ！

■コース詳細
【人気NO1コース】全7品　120分飲み放題付（通常＋300円の厳選ワイン8種とクラフトビール＆瓶ビールも込み)　3,980円
■１品目　oysterplatter
厚岸大澤水産まるえもん　生牡蠣　お1人様1P　
※追加オーダーはお1人様110円/1Pで可能。生牡蠣を焼牡蠣に変更可能。
■2品目　salad
グリーンコーディネートのたっぷり葉野菜サラダ　自家製アンチョビドレッシング
■3品目　potato
北海道真狩金丸農園　直送　ブランド芋　1年熟成　【とうや】のフライドポテト
■4品目　beef steak
１頭買豊西牛【ランプ】ステーキ！！
※お一人様100g以上ご提供します
■5品目　roast
厚岸牡蠣×豊西牛ローストビーフ
■6品目　 american rice
ＮＹスタイルの季節野菜のスパイシーパエリア
■7品目　sweets　
アメリカ発祥！ハーゲンダッツバニラアイスクリーム