更新日:
2023年06月25日
2
お気に入り
【ハラミ発祥の店】東上野にある街焼肉の名店『東京苑』
上野駅から徒歩4分、東上野コリアンタウンの一角にある焼肉店『東京苑』はハラミ発祥の焼肉店としても有名ですが、それだけじゃないんです。年季の入った外観や店内の壁からにじみ出る“味”が焼肉にアクセントを添える「街焼肉」の名店でもあるんです。レトロな雰囲気で、どこか懐かしい気持ちにも慣れる『東京苑』をご紹介します。
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...
ハラミ発祥の焼肉店!東上野コリアンタウンの『東京苑』はこんな店! [PR]
『東京苑』は上野駅から徒歩4分の場所にある街焼肉。アメ横などのある賑やかな通りとは逆にある東上野コリアンタウンの中にあります。
東上野コリアンタウンは、東京最古のコリアンタウンとも言われていて、たくさんのレトロな焼肉店が並んでいます。
『東京苑』はそんな焼肉店の中の一つ。歴史を感じられる佇まいが素敵ですね。
東上野コリアンタウンは、東京最古のコリアンタウンとも言われていて、たくさんのレトロな焼肉店が並んでいます。
『東京苑』はそんな焼肉店の中の一つ。歴史を感じられる佇まいが素敵ですね。
合板の壁も焼肉の脂を吸っていい色に!これぞ街焼肉と言った感じですね。
街焼肉とは、地域に根づいた昔ながら焼肉屋さんのことで、レトロで温かみがあることが特徴的な焼肉店のこと。
街焼肉とは、地域に根づいた昔ながら焼肉屋さんのことで、レトロで温かみがあることが特徴的な焼肉店のこと。
レトロな雰囲気がたまらない!これぞ街焼肉といった感じの焼肉屋!
お店は1階と2階に別れていて、すべてが座敷の席となっています。
お客さんは地元の人らしい40代男性や近所に勤めているサラリーマンが、お酒を片手に焼肉を楽しんでいました。
お客さんは地元の人らしい40代男性や近所に勤めているサラリーマンが、お酒を片手に焼肉を楽しんでいました。
こちらがメニュー一覧。もくもくと立ち上る焼肉を焼いた煙で、飴色に染まっていました。
お肉はカルビ、ロース、ハラミ、タンがベースでホルモンが数種類ととてもシンプル。
お肉はカルビ、ロース、ハラミ、タンがベースでホルモンが数種類ととてもシンプル。
ハラミ発祥のお店で食べるハラミは他とは違う?
「ハラミ」(左)税抜 1,300円 「カルビ」(右)税抜 1050円
実は『東京苑』は、ハラミ発祥のお店。テレビや雑誌などでも取り上げられる事が多いお店です。
ハラミは今でこそ焼肉屋では定番の部位ですが、『東京苑』発祥だったんですね。この事を知ると驚くお客さんも多いそうです。
実は『東京苑』は、ハラミ発祥のお店。テレビや雑誌などでも取り上げられる事が多いお店です。
ハラミは今でこそ焼肉屋では定番の部位ですが、『東京苑』発祥だったんですね。この事を知ると驚くお客さんも多いそうです。
ロースターは、昔ながらの「有煙ロースター」。高い火力でじゃんじゃんお肉が焼けていきます。
煙がどんどん出るので、香ばしい匂いが上がってきて食欲がそそられますね。
匂いが服についてしまうのには要注意ですが、焼肉の香ばしい匂いが直接かげるのが「有煙ロースター」のいいところですね。
煙がどんどん出るので、香ばしい匂いが上がってきて食欲がそそられますね。
匂いが服についてしまうのには要注意ですが、焼肉の香ばしい匂いが直接かげるのが「有煙ロースター」のいいところですね。
繊維質な感じはなし!脂身と赤身のバランスが最高『ハラミ』
「ハラミ」
「ハラミ」は一般的なハラミの繊維質な感じは一切なく、赤身と脂身のバランスがいい感じ。
また噛みごたえがあって、内臓系特有の肉々しい後味がクセになりますね。ビールやハイボールなんかと相性が良さそうです。
「ハラミ」は一般的なハラミの繊維質な感じは一切なく、赤身と脂身のバランスがいい感じ。
また噛みごたえがあって、内臓系特有の肉々しい後味がクセになりますね。ビールやハイボールなんかと相性が良さそうです。
「カルビ」
「カルビ」は、脂ったっぷり。とろけるようなサシの味わいが口の中いっぱいに広がります。
これぞ焼肉屋のカルビ!だと思えるような、しっかりとした肉と脂の旨味を楽しめる一品でした。
「カルビ」は、脂ったっぷり。とろけるようなサシの味わいが口の中いっぱいに広がります。
これぞ焼肉屋のカルビ!だと思えるような、しっかりとした肉と脂の旨味を楽しめる一品でした。
ご飯との相性も最高!肉ひと切れでご飯1杯はいけちゃいそう! [PR]
「ハラミ」や「カルビ」は提供される前に、タレで揉まれているので白飯との相性も最高です。
適度に香ばしく焼けたタレと甘めのつけダレ、そして肉の旨味が合わさるとご飯がどんどん進みます。
お肉1皿でご飯大盛り1杯を余裕で食べれてしまいました。
適度に香ばしく焼けたタレと甘めのつけダレ、そして肉の旨味が合わさるとご飯がどんどん進みます。
お肉1皿でご飯大盛り1杯を余裕で食べれてしまいました。
終わりに
ハラミ発祥のお店、『東京苑』はいかがでしたでしょうか?
お肉の美味しさはもちろんのこと、お店の佇まいや雰囲気などとてもレトロで素敵な雰囲気でしたね。
favy編集部では、この他にもたくさんのレトロで素敵な街焼肉を特集しているので、是非とも見てみてください。
お肉の美味しさはもちろんのこと、お店の佇まいや雰囲気などとてもレトロで素敵な雰囲気でしたね。
favy編集部では、この他にもたくさんのレトロで素敵な街焼肉を特集しているので、是非とも見てみてください。
\ SNSでシェア /
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/
アクセスランキング
1
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
2
仙台駅で味わう絶品ハンバーグランチ!老舗洋食店から肉汁あふれる名店までおすすめ9選
emiko
3
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
グルメライターAI
4
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
5
仙台駅|牛たんランチ完全ガイド!地元に愛される老舗から希少な国産牛が味わえる名店まで10選
emiko
オススメ記事
1
新宿東口|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』
favy
2
2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな
favy
3
浜松町│粗挽きで肉感マシマシ!肉汁溢れるハンバーグセットが『Michi』に新登場
favy
4
仙台駅|牛100%手ごねハンバーグが胃袋を掴む!白米必須の肉料理『肉愛惚れ』が2/1誕生
favy
5
【西新宿】スパイス好き必見!ネパール料理を堪能する飲み放題付コースを紹介『モモスタンド』
favy
グルメイベント
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』
1月23日(金)
〜
2月28日(土)
1/21〜|甘酸っぱい苺がアクセント!バレンタイン限定「フォンダンショコラパンケーキ」に注目『Eggs'n Things』
1月21日(水)
〜
2月26日(木)
1/21〜|食欲そそる!ザンギや回鍋肉をハンバーグにON!人気の「さくさくイカ唐揚げ」も復活『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
1/21〜|国産完熟いちごのパフェに新作シフォンも!イチゴミルクは今だけ100円引き『びっくりドンキー』
1月21日(水)
〜
丼の中が真っ黒に!?濃厚な甘辛さがクセになる「黒味噌肉めし」が登場『肉めし岡もと』
1月21日(水)
〜
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

