更新日:
2023年06月25日
2
お気に入り
【ハラミ発祥の店】東上野にある街焼肉の名店『東京苑』
上野駅から徒歩4分、東上野コリアンタウンの一角にある焼肉店『東京苑』はハラミ発祥の焼肉店としても有名ですが、それだけじゃないんです。年季の入った外観や店内の壁からにじみ出る“味”が焼肉にアクセントを添える「街焼肉」の名店でもあるんです。レトロな雰囲気で、どこか懐かしい気持ちにも慣れる『東京苑』をご紹介します。
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や...
ハラミ発祥の焼肉店!東上野コリアンタウンの『東京苑』はこんな店! [PR]
『東京苑』は上野駅から徒歩4分の場所にある街焼肉。アメ横などのある賑やかな通りとは逆にある東上野コリアンタウンの中にあります。
東上野コリアンタウンは、東京最古のコリアンタウンとも言われていて、たくさんのレトロな焼肉店が並んでいます。
『東京苑』はそんな焼肉店の中の一つ。歴史を感じられる佇まいが素敵ですね。
東上野コリアンタウンは、東京最古のコリアンタウンとも言われていて、たくさんのレトロな焼肉店が並んでいます。
『東京苑』はそんな焼肉店の中の一つ。歴史を感じられる佇まいが素敵ですね。
合板の壁も焼肉の脂を吸っていい色に!これぞ街焼肉と言った感じですね。
街焼肉とは、地域に根づいた昔ながら焼肉屋さんのことで、レトロで温かみがあることが特徴的な焼肉店のこと。
街焼肉とは、地域に根づいた昔ながら焼肉屋さんのことで、レトロで温かみがあることが特徴的な焼肉店のこと。
レトロな雰囲気がたまらない!これぞ街焼肉といった感じの焼肉屋!
お店は1階と2階に別れていて、すべてが座敷の席となっています。
お客さんは地元の人らしい40代男性や近所に勤めているサラリーマンが、お酒を片手に焼肉を楽しんでいました。
お客さんは地元の人らしい40代男性や近所に勤めているサラリーマンが、お酒を片手に焼肉を楽しんでいました。
こちらがメニュー一覧。もくもくと立ち上る焼肉を焼いた煙で、飴色に染まっていました。
お肉はカルビ、ロース、ハラミ、タンがベースでホルモンが数種類ととてもシンプル。
お肉はカルビ、ロース、ハラミ、タンがベースでホルモンが数種類ととてもシンプル。
ハラミ発祥のお店で食べるハラミは他とは違う?
「ハラミ」(左)税抜 1,300円 「カルビ」(右)税抜 1050円
実は『東京苑』は、ハラミ発祥のお店。テレビや雑誌などでも取り上げられる事が多いお店です。
ハラミは今でこそ焼肉屋では定番の部位ですが、『東京苑』発祥だったんですね。この事を知ると驚くお客さんも多いそうです。
実は『東京苑』は、ハラミ発祥のお店。テレビや雑誌などでも取り上げられる事が多いお店です。
ハラミは今でこそ焼肉屋では定番の部位ですが、『東京苑』発祥だったんですね。この事を知ると驚くお客さんも多いそうです。
ロースターは、昔ながらの「有煙ロースター」。高い火力でじゃんじゃんお肉が焼けていきます。
煙がどんどん出るので、香ばしい匂いが上がってきて食欲がそそられますね。
匂いが服についてしまうのには要注意ですが、焼肉の香ばしい匂いが直接かげるのが「有煙ロースター」のいいところですね。
煙がどんどん出るので、香ばしい匂いが上がってきて食欲がそそられますね。
匂いが服についてしまうのには要注意ですが、焼肉の香ばしい匂いが直接かげるのが「有煙ロースター」のいいところですね。
繊維質な感じはなし!脂身と赤身のバランスが最高『ハラミ』
「ハラミ」
「ハラミ」は一般的なハラミの繊維質な感じは一切なく、赤身と脂身のバランスがいい感じ。
また噛みごたえがあって、内臓系特有の肉々しい後味がクセになりますね。ビールやハイボールなんかと相性が良さそうです。
「ハラミ」は一般的なハラミの繊維質な感じは一切なく、赤身と脂身のバランスがいい感じ。
また噛みごたえがあって、内臓系特有の肉々しい後味がクセになりますね。ビールやハイボールなんかと相性が良さそうです。
「カルビ」
「カルビ」は、脂ったっぷり。とろけるようなサシの味わいが口の中いっぱいに広がります。
これぞ焼肉屋のカルビ!だと思えるような、しっかりとした肉と脂の旨味を楽しめる一品でした。
「カルビ」は、脂ったっぷり。とろけるようなサシの味わいが口の中いっぱいに広がります。
これぞ焼肉屋のカルビ!だと思えるような、しっかりとした肉と脂の旨味を楽しめる一品でした。
ご飯との相性も最高!肉ひと切れでご飯1杯はいけちゃいそう! [PR]
「ハラミ」や「カルビ」は提供される前に、タレで揉まれているので白飯との相性も最高です。
適度に香ばしく焼けたタレと甘めのつけダレ、そして肉の旨味が合わさるとご飯がどんどん進みます。
お肉1皿でご飯大盛り1杯を余裕で食べれてしまいました。
適度に香ばしく焼けたタレと甘めのつけダレ、そして肉の旨味が合わさるとご飯がどんどん進みます。
お肉1皿でご飯大盛り1杯を余裕で食べれてしまいました。
終わりに
ハラミ発祥のお店、『東京苑』はいかがでしたでしょうか?
お肉の美味しさはもちろんのこと、お店の佇まいや雰囲気などとてもレトロで素敵な雰囲気でしたね。
favy編集部では、この他にもたくさんのレトロで素敵な街焼肉を特集しているので、是非とも見てみてください。
お肉の美味しさはもちろんのこと、お店の佇まいや雰囲気などとてもレトロで素敵な雰囲気でしたね。
favy編集部では、この他にもたくさんのレトロで素敵な街焼肉を特集しているので、是非とも見てみてください。
\ SNSでシェア /
- 矢崎
- 世の中に散らばったキラリと光る個性的なお店や食べ物を紹介いたします。 http://asobigokoroblog.com/
アクセスランキング
1
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
2
3/16〜|桜鯛や三元豚から主役を選ぶ!5種の宴会コースは歓送迎会にもおすすめ『鮨のえん屋』
グルメライターAI
3
府中|春の夜桜さんぽ!府中公園周辺のディナー6選|日替わり日本酒に出汁おでんも
mogura_neko
4
3/17〜|旨味たっぷり!トマト煮込みハンバーグ定食が登場!チーズや卵の追加も『松屋』
グルメライターAI
5
【東北初出店】福岡で長蛇の列ができる焼きパイ専門店『オノマトペ』がエスパル仙台に限定オープン|4/3〜
グルメライターAI
オススメ記事
1
梅田『BRISK STAND』は肉料理もウマい!23時まで営業で仕事帰りのバル使いにもオススメ
favy
2
行列店『無限麻辣湯』の味を梅田で!35種の具材と辛さを自由に選べる『麻辣時間』
favy
3
飯田橋│スパイス18種使用!小麦粉不使用の本格カレーランチ『スパイスカレー上杉』
favy
4
【フルーチェ アレンジレシピ】50周年記念の限定「フルーチェ」と、「ご当地フルーチェ」のレアチーズケーキを作ってみた。
サタデー
5
注いだ瞬間に広がる香り!熱々コーヒー×濃厚バニラの「アフォガート」が登場『coffee mafia』
favy
グルメイベント
3/17〜|旨味たっぷり!トマト煮込みハンバーグ定食が登場!チーズや卵の追加も『松屋』
3月17日(火)
〜
3/17〜|歓送迎会にも!『銀だこ酒場』に「四川麻辣マヨたこ焼」など新メニューが登場
3月17日(火)
〜
3/16〜|屋上テラスでお花見BBQ🌸桜マスや厚切り牛リブロースを堪能『新横浜プリンスホテル』
3月16日(月)
〜
4月15日(水)
3/16〜|3日間限定で200円引き!旬のアサリと鰻を味わう贅沢御膳&お重が登場『江戸名代亜門』
3月16日(月)
〜
4月30日(木)
3/16〜|『パンチョ』に春の「てりたま」トッピング登場!濃厚ソース×ガリマヨの最強タッグ爆誕
3月16日(月)
〜
4月30日(木)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

