更新日: 2018年09月13日
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五月病は「すた丼」で吹きとばせ!さっぱり塩ダレが効いたホルモン丼が期間限定で発売!

2018年5月1日(火)〜6月30日(土)の期間、丼チェーン『伝説のすた丼屋』『名物すた丼の店』で、豚ホルモン×とろろ×ニンニクと、スタミナのトリプルコンボをガッツリ食べられる「“トリプルすたみな”がっつき塩ホル丼」が限定販売されます。今回は、そんなスタミナ満点の新メニューを、一足先に食べてきました!

Aj
食べてるかオタクしてるかしてます。
期間
2018年5月1日(火) 〜 2018年6月30日(土)
場所
『伝説のすた丼屋』『名物すた丼の店』全国の各店舗
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豚ホルモン×とろろ×ニンニクのスタミナ丼「“トリプルすたみな”がっつき塩ホル丼」が発売!

2018年5月1日(火)〜6月30日(土)の期間、丼チェーン『伝説のすた丼屋』『名物すた丼の店』で、豚ホルモン×とろろ×ニンニクと、スタミナのトリプルコンボをガッツリ食べられる「“トリプルすたみな”がっつき塩ホル丼」が限定販売されます。
《 『トリプルすたみな”がっつき塩ホル丼』概要 》
販売価格:並(税込880円) ミニ(税込730円) 生玉子・味噌汁付
販売店舗:『伝説のすた丼屋』『名物すた丼の店』全国の各店舗
※アリオ鳳店、ゆめタウン光の森店、ゆめタウン久留米店、ゆめタウン廿日市店、みーさんの店、中野新橋店、談合坂SA店、清水PA店を除く全店
販売期間:2018年5月1日(火)~6月30日(土)の2ヶ月間を予定

一足先に「“トリプルすたみな”がっつき塩ホル丼」を食べてきた!

「“トリプルすたみな”がっつき塩ホル丼 並」(税込880円)※実際の商品には味噌汁も付きます。

やっぱり「すた丼」なだけあってすごいボリュームです。
茶碗約3杯分のご飯の上にスタミナ満点の具材が乗り、その総重量はなんと約800グラム!
このボリュームは『伝説のすた丼屋』史上1,2を争う重量なんだとか。
↑玉子は、そのまま乗せると滑って溢れてしまうため、真ん中にくぼみを作って乗せるのがコツ。
ご飯と具材の間には「秘伝のニンニク醤油ダレ」を混ぜてパワーアップさせた「特製すたみなとろろ」が。
とろろによる疲労回復や滋養強壮の効果に加えて、スルスルとご飯をかきこめるようにする工夫がなされているそうです。

ホルモンはプリッとした独特な歯ごたえが楽しめる「テッポウ」を使用

こちらはホルモン。言わずと知れたスタミナ食材ですね。
使われているのは特に身が厚く、プリッとした独特の歯ごたえが楽しめる「テッポウ」と呼ばれる直腸の部位。
一度ボイルしているため臭みがなく、高火力で炒めるため香ばしさがたまりません。
ご飯と一緒に食べると、肉の旨味と同時にレモンの爽やかさ、塩気、ニンニクの効いた「特製すたみな塩ダレ」のさっぱりとした味を感じられます。
かなりのボリュームがありますが、さっぱりして食べやすいのでどんどんレンゲが進みます。

おわりに

いかがでしたでしょうか。
今回ご紹介した「“トリプルすたみな”がっつき塩ホル丼」は2018年5月1日(火)から全国で発売されます。
これからの暑い時期、ぜひさっぱりがっつりスタミナをチャージしてみては?
《 『トリプルすたみな”がっつき塩ホル丼』概要 》
販売価格:並(税込880円) ミニ(税込730円) 生玉子・味噌汁付
販売店舗:『伝説のすた丼屋』『名物すた丼の店』全国の各店舗
※アリオ鳳店、ゆめタウン光の森店、ゆめタウン久留米店、ゆめタウン廿日市店、みーさんの店、中野新橋店、談合坂SA店、清水PA店を除く全店
販売期間:2018年5月1日(火)~6月30日(土)の2ヶ月間を予定
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