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更新日：
2019年03月20日
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パワフルランチは”担々麺”で決まり！赤坂にある必食の4店舗を厳選。
朝から仕事や用事を頑張ったランチタイムには、身体に刺激とパワーが欲しくなりますよね！そんな時には、真っ赤な見た目と染み渡る美味しさで元気をくれる「担々麺」が食べたくなります。人気番組『マツコの知らない世界』でも3大激戦区の一つとして紹介された「赤坂」。その赤坂に数あるお店の中から、担々麺好きならば絶対おさえておきたいお店を、特徴別にまとめました。さあ！今日のランチは早速担々麺です！
- BrownBean83
- 食べることが大好きです。激辛料理とカレーをこ...
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誰もが唸る名店で王道担々麺『希須林担々麺屋赤坂店』
「担々麺」 ¥980
赤坂で担々麺といえば必ず一番はじめに名前があがるであろう『希須林担々麺屋（キスリン タンメンヤ）赤坂店』。担々麺めぐりをしたいならば、必ずまず訪れたいお店。メニューは専門店らしくシンプル。「担々麺」※汁なしもあり（辛さ３段階から選べる）¥980、「排骨担々麺」※汁なしもあり（辛さ３段階から選べる）¥1,240 スープに抜群のコクがあり、一度食べたらきっと担々麺好きになってしまう味。
「排骨担々麺」 ¥1,240
ランチのみ営業の担々麺専門店。『中華うずまき別館』
出典：https://r.gnavi.co.jp/cnx3bf5k0000/
ミシュラン1つ星を獲得した『中華うずまき』の別館。お店の外観は地味だが、クリーミーなコクの中に辛さがやってくるバランスのよい担々麺を提供してくれる超実力店。ランチのみ営業していて、メニューはシンプルに担々麺、ワンタン麺、冷やし中華の3品。スープにまとまりがあって粗みじん切りのネギと食感がしっかりとしたひき肉がたっぷりなので、麺が終わった後は、白飯（¥50）を追加して最後の一滴まで楽しみたい。
「担々麺」¥950
具と麺をダイレクトに味わえる汁なし担々麺『望蜀瀘 』（ぼうしょくろ）
出典：https://r.gnavi.co.jp/gam7500/
「スープ無し担々麺」（¥780）が店長のおすすめ。担々麺は本来その名の通り、担いで運ぶために汁なしがはじまり。もちもちの麺に濃いめの味付けのひき肉、ネギ、ごま、ナッツ等たくさんの具材を絡めていただきたい。食感も楽しくお腹も大満足。熱いスープもいいけれど、夏は絶対たべたい一品です。
「芽菜入り拌麺（汁無担々麺）」¥880
ナッツ！パクチー！どっさりの担々麺『四川小吃雲辣坊』
担々麺といえば、麺やスープもさることながら、たっぷりと乗った具材も楽しみたい料理。
赤坂駅より4分の『四川小吃雲辣坊』は、担々麺にトッピングされるひき肉とナッツ類と花椒などのスパイスなどのトッピングがたっぷりと楽しめます。
赤坂駅より4分の『四川小吃雲辣坊』は、担々麺にトッピングされるひき肉とナッツ類と花椒などのスパイスなどのトッピングがたっぷりと楽しめます。
「担々麺」¥880
パクチーや、油で揚げられた鮮やかな唐辛子・刻みネギなども豪快に乗せられています。
さいごに
いかがでしたか？真っ赤な見た目と濃厚なスープが共存した担々麺。是非激戦区赤坂でお好みの1品を見つけてみてください。刺激と旨味が身体に染み渡り、午後もきっと元気に過ごせるはずです。
- BrownBean83
- 食べることが大好きです。激辛料理とカレーをこよなく愛しています。身体の半分がカレーと化しているため、よくまちなかでカレーと間違われます。
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