六本木一丁目駅から徒歩8分、麻布十番駅から徒歩9分の場所にある、元『Restaurant Saveurs Complices （サヴールコンプリス）』で、和とフレンチを融合させたスペシャルイベントを開催します。

コースに使う食材はすべて国産にこだわり、日本が産んだ恵を存分に活かした本格フレンチをフルコースで堪能できます。

「昆布」や「味噌」などの和食材がフレンチにどんなエッセンスを加えるのか、どうぞあなたの舌で確かめに行ってみてくださいね。

お料理に合わせるのは、日本ワインやライスワイン、焼酎などの国産酒。
たっぷり3時間飲み放題で楽しめるので、満足のいくまで飲み比べてみてくださいね。

＜＜イベント概要＞＞
■開催日時：6月26日(火) 19:00〜22:00
■定員：20名
■開催場所：erba da nakahigashi（エルバ ダ ナカヒガシ）

西新宿某所（参加される方にのみ連絡）で、はちみつのお酒「ミード」の飲み比べや、チーズやフルーツを使った料理が楽しめるスペシャルランチ会が開催されます。

すっきりとしており、柔らかな甘味と爽やかな酸味が特徴のミードは、クラウドファンディングでも最近注目を集めているお酒です。

「ミード」と合わせて、フランスの有名二つ星レストラン『le chambard』などで経験を積んだ富塚シェフが手がける見た目も鮮やかな料理が味わえます。

中でも白桃の甘みとアメーラトマトの酸味、ミードの甘みとコクの3重奏が楽しめる「白桃とアメーラトマトの冷製カッペリーニ」はイベント一押しの逸品です。

＜＜イベント概要＞＞
■開催日時：6月30日(土) 12:00〜13:30
■定員：20名
■開催場所：西新宿某所（追ってメールでお伝えします）

渋谷駅西口から徒歩4分の『生ハム渋谷』では、ローストビーフとローストポーク、20種類のワインやビールが食べ飲み放題で楽しめる「大人の肉祭り」を開催します。

メインのローストビーフとローストポークは低温調理でじっくり火を通しているため、しっとり柔らかな食感とお肉の旨味が堪能できる逸品に仕上がっています。

他にも、生ハムとナスのマリネや鶏モモのコンフィ、豚バラのラグーなど、それぞれのお肉の個性と旨味を活かした料理が勢揃い！

20種類のワインとのペアリングも楽しみつつ、満足するまでお肉が堪能できる、肉好きには堪らないスペシャルイベントです。お席は残りわずかなので、ご予約はお早めに！

＜＜イベント概要＞＞
■開催日時：6月30日(土) 12:00〜13:30
■定員：20名
■開催場所：西新宿某所（追ってメールでお伝えします）

今回ご紹介した4つのイベントの開催は、間近に迫っています！
興味のあるイベントはスケジュールを抑えて、早めに予約することをおすすめします。
積極的に参加して、みんなで「食」の喜びを分かち合いましょう♪