みなさんご存知、アサヒビールから販売されている国産ウイスキー「ブラックニッカ」。
そんな主力ウイスキーを使用した、“新しいハイボールのスタイル”を提案する場として『ブラックニッカ ジャーハイBAR』が六本木ヒルズ内にオープンしました！

2018年6月21日（木）〜7月8日（日）までの期間限定オープンということでレセプションにお邪魔してきました。

このお店では、「クリア」「リッチブレンド」「ディープブレンド」の3種類のブラックニッカにハーブやスパイス、フルーツなどを漬けて仕込み、それを炭酸飲料で割ったハイボールをジャージョッキで楽しむ「ジャーハイ」をいただくことができます。
フレーバーはオレンジピール・大葉・マンゴー・ブルーベリー・大葉・山椒の全6種類の提供。

これまで甘いリキュールなどと割ったハイボールはあったものの、この「ジャーハイ」はウイスキーに食材を漬け込んで香りや風味を出すといった、まさに進化系のハイボールなのです。

「ジャーハイ」は1杯480円〜520円とリーズナブルに楽しめるのも嬉しいポイント。
六本木ヒルズ内の映画館下のスペースに期間限定で登場しているお店なので、映画前の一杯なんかにも使い勝手抜群ですよ！

今回は「大葉 クリアジャーハイ」（480円）をいただいてみました。

大葉を仕込んだ「ブラックニッカ クリア」を炭酸で割ったハイボールは、提供された瞬間からふわっと大葉の爽やかな香りが鼻を抜けます。
味自体には大葉の味はほとんど感じないものの、通常のハイボールよりも一層スッキリとした後味を感じることができる一品でした。

「ジャーハイ」と相性抜群の全6種類のおつまみメニューも登場します。

「冷製蒸し鶏のピリ辛ソース」や「スパイス香るチュロス」、「えびとトマトのワカモレ ナチョス添え」とネーミングからもハイボールに合いそうなメニューが豊富にラインナップ。
おつまみメニューも450円とリーズナブルに楽しむことができるので、ちょい飲みには最高ですね！

いろんな種類を楽しみたいという人にはこちらの「ジャーハイ 香りを比べるセット」（1,200円）がおすすめ。
ミニサイズの「大葉 クリアジャーハイ」「ドライブルーベリー リッチジャーハイ」「和山椒 ディープジャーハイ」と、それぞれに合うミニサイズのフード3種類がセットになった一品です。

味わいの違いを比較しながら楽しむことができるので、おひとり様にもピッタリ！

イベントに登場した、俳優の溝端淳平さんと女優の岡本玲さんもこの「ジャーハイ」を定番化するドリンクだ！と大絶賛。
また容器にブラックニッカと具材を3時間ほど漬けておけば完成するので、お家でも簡単に真似して作ることができるのが嬉しいと語っていました。