更新日: 2023年12月01日
7 お気に入り

【二子玉川】珍しい「モンサンミッシェルオムレツ」が食べられる『Bistro Tama』

モンサンミッシェルのオムレツといえばふわふわの卵であることが有名ですが、二子玉川の『Bistro Tama』ではそんなオムレツを使ったオムライスをいただくことができるのです。ふわしゅわのコクある卵に、ジューシーなハンバーグののった最高の逸品をご紹介します。

Ameri・*:.
おいしいごはんがすき.。.:*・゚

日本ではあまり見ない「モンサンミッシェルオムレツ」が食べられる『Bistro Tama』 [PR]

日本ではあまり見ないオムレツ「モンサンミッシェルオムレツ」。そんなオムレツを使用したオムライスを提供しているお店を提供しているお店『Bistro Tama(ビストロ タマ)』が東京・二子玉川にあるということで行ってきました。

モンサンミッシェルで参拝者を元気づけるために生まれたオムレツ

「モンサンミッシェルオムレツ」は、フランスの修道院“モンサンミッシェル”で参拝者を元気づけるために生まれたことで有名です。スフレのようなオムレツで、一般的なオムレツとは少し違うふわふわ感が特徴なんです。

人気No1はハンバーグが乗った「ハンバーグのせデミグラスソースオムライス」

こちらがお店の看板メニューであり、人気NO.1という「ハンバーグのせデミグラスソースオムライス」。
「モンサンミッシェルオムライス」と「ハンバーグ」という『Bistro Tama』の二大看板メニューを一度に味わえる一品です。
グツグツと音を立てるほど熱々の鉄板にのったふわふわオムライスは、見た目のインパクトも大!

オムレツは、口のなかで“シュワ”っと溶ける

まるでクリームをすくっているかのようにふわっふわな卵、そしてその下にはチキンライスが敷かれています。
口のなかに入れた瞬間、シュワっと溶けるような口どけの良い卵はほんのり甘く、コクを感じる味わい。

これはオムライスというより、スフレを食べているのに近いような感覚すら覚えます。

卵によって肉の旨みがさらに閉じ込められた「ハンバーグ」

上にのったジューシーなハンバーグは、あらびき肉を使用しているためしっかりと肉の旨みを感じることができます。
ふわふわの卵が肉の旨みを包み込み、そこにコクのあるデミグラスソースが合わさることによって何も邪魔のない美味しさ!

ボリューミーに見えますが、ご飯の量はさほど多くないので1つ軽く食べられてしまいますよ。

人気NO.2は意外とさっぱり「小海老のアメリケーヌソースオムライス」

こちらはオムライスの中の2番人気という「小海老のアメリケーヌソースオムライス」。

アメリケーヌソースというのはフランス料理のソースの一種で、エビの殻を炒め、甲殻類独特の甘味とコクが堪能できるソースです。
見た目よりも、濃厚さは感じるものの後味はさっぱりといただける一品。
海老の甘みとコクをダイレクトに感じることができるソースはなんともやみつきになる味わい。
またカリッとしたご飯のおこげが、食感のアクセントになり美味でした!

セットにするとサラダ・ドリンク・ミニデザートがついてくる! [PR]

「オムライス」は全メニューセットにすることができます。
セットにはドリンク・サラダ・スープ・デザートまでついてくるので、かなりお得ですよ!
また『Bistro TAMA』は自家製のバームクーヘン工房を持つほど、グルテンフリーの「バームクーヘン」にこだわっています。
店内では「タマクーヘン」として、バームクーヘンの販売も行われているので気に入ったらお土産にするのもおすすめです。

おわりに

見た目のインパクトに驚くものの、ペロッと軽く食べられてしまう「モンサンミッシェルオムライス」。シュワッとした食感の新感覚オムライス、ぜひ一度食べてみてくださいね!
favyサブスク
【二子玉川】珍しい「モンサンミッシェルオムレツ」が食べられる『Bistro Tama』

この記事が気に入ったら
「いいね!」をしよう

\ SNSでシェア /
favyサブスク
Ameri・*:.
おいしいごはんがすき.。.:*・゚

アクセスランキング

2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな 1

2/2〜|月火水は生ビール&ハイボールが1杯100円!『汐留横丁』2周年感謝祭を見逃すな

favy
1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』 2

1/23〜|まるで宝石箱!6種類のスイーツを詰め込んだ「バレンタイン・ルージュ」を販売『ホテル日航プリンセス京都』

グルメライターAI
【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう! 3

【2026年版】東京駅で買えるバレンタインチョコ特集🤍今しか買えないご褒美チョコをGETしよう!

emiko
【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選!自分へのご褒美から本命チョコまで 4

【2026年】渋谷で買えるバレンタイン限定チョコレート10選!自分へのご褒美から本命チョコまで

ASA
汐留│TV企画で行列店に!習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン 5

汐留│TV企画で行列店に!習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン

favy

オススメ記事

【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催|2/15『re:Dine 大阪』 1

【満員御礼で増枠決定】シャンプーハットてつじ氏の新酒披露イベント開催|2/15『re:Dine 大阪』

favy
汐留│TV企画で行列店に!習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン 2

汐留│TV企画で行列店に!習志野の豚骨カルボラーメンが名物『伊太そば』が2/20移転オープン

favy
2/5〜|ホワイトホースを飲んでスクラッチ!今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』 3

2/5〜|ホワイトホースを飲んでスクラッチ!今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』

favy
新宿|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』 4

新宿|名物ビャンビャン麺を主役に中華10品が並ぶ!飲み放題付きコース5,500円〜『秦唐記』

favy
大通駅|ワッフル注文でドリンク割引!朝活にぴったりなモーニング提供開始『coffee mafia』 5

大通駅|ワッフル注文でドリンク割引!朝活にぴったりなモーニング提供開始『coffee mafia』

favy

グルメイベント

銀座で大人のバレンタイン。キャビアとコーヒーのペアリングを堪能『バーニーズ カフェ』

銀座で大人のバレンタイン。キャビアとコーヒーのペアリングを堪能『バーニーズ カフェ』

2月6日(金) 〜 2月15日(日)
2/6〜期間限定!ヘルシーなのに満足感◎6種の具材と旨辛スープの麻辣湯が登場『粥餐庁』

2/6〜期間限定!ヘルシーなのに満足感◎6種の具材と旨辛スープの麻辣湯が登場『粥餐庁』

2月6日(金) 〜 3月31日(火)
2/5〜|ホワイトホースを飲んでスクラッチ!今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』

2/5〜|ホワイトホースを飲んでスクラッチ!今年の干支・午年デザイングラスを当てよう『汐留横丁』

2月5日(木) 〜 2月27日(金)
2/5〜|とろける3種のチーズと濃厚デミグラスの旨さ!温たま追加で満足度UP『すき家』

2/5〜|とろける3種のチーズと濃厚デミグラスの旨さ!温たま追加で満足度UP『すき家』

2月5日(木) 〜
〜2/19|背脂×にんにくでパワーUP!「スタミナ超特盛丼」が復活&100円引き『吉野家』

〜2/19|背脂×にんにくでパワーUP!「スタミナ超特盛丼」が復活&100円引き『吉野家』

2月5日(木) 〜 2月9日(月)

おすすめカテゴリー

favy各機能をお使いいただくには
無料会員登録が必要です。

今すぐ会員登録

または

メールアドレスでログイン