更新日: 2018年09月13日
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【恵比寿】本格手打ちパスタに豊富なワインの数々!イタリア料理店『オステリア デル チャオ』

イタリア伝統の道具で作る手打ちパスタが楽しめる『オステリア デル チャオ』。2018年5月17日(木)にオープンしたばかりのこちらのお店では、こだわりのイタリアンと共に、イタリア全土20州より仕入れた200種類以上のワインがいただけます。是非、お店に足を運んでみてくださいね。

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本格手打ちパスタと豊富なワインが楽しめるイタリアン『オステリア デル チャオ』

イタリア伝統の道具で作る手打ちパスタが自慢の『オステリア デル チャオ』は、2018年5月17日(木)にオープンしました。

こちらのお店では、パスタの他にもイタリア全土20州から仕入れるワインを200種類ほど取り揃えているのが魅力。ワインソムリエでもあるオーナーが厳選したワインと一緒に楽しみましょう!

パスタはもちろんのこと、パスタをはじめとする自慢のイタリアンが楽しめますよ!

『オステリア デル チャオ』では、自慢のパスタだけでなく、名物「久米島産車海老のビスク(ビゴリ)」(2,600円/税込)や「青森県産霜降り馬肉とラルドのタルタル(100g)」(2,600円/税込)も楽しめますよ。

その他にも、天然の溶岩石で焼き上げる鴨に、イノシシやエゾシカなどのジビエを使った料理もいただけます。

おわりに

いかがでしたか?
2018年5月17日(木)にオープンした『オステリア デル チャオ』では、イタリア伝統の道具で作る手打ちパスタとイタリア全土20州から仕入れた豊富なワインが楽します。
是非、お店に足を運んでみてくださいね。
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