![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
2
お気に入り
絶品福岡グルメが東北に上陸！“予約の取れない焼鳥屋”『かわ屋』が8/6仙台に初出店！
福岡・博多で“予約の取れない焼鳥屋”として話題になった『博多 かわ屋』が東北エリアに進出！仕込みに6日かかる鶏皮をつかった秘伝の焼き鳥「とりかわ焼き」をはじめ、博多流の焼き鳥を手軽に楽しめるお店が仙台に2018年8月6日(月)オープンします！外はカリカリ、中はモチモチの「とりかわ焼き」は必食の価値ありですよ！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
絶品福岡グルメ「かわ焼き」が東北でも！『博多 かわ屋』が8/6仙台にオープン
2018年8月6日(月)、地下鉄南北線の広瀬通駅から徒歩2分のところに、博多風焼き鳥の専門店『博多 かわ屋 仙台店』がオープンします。
『かわ屋』は、“予約の取れない焼鳥屋”として話題になったお店。
東京や愛知など全国展開もしており、今回の出店が東北エリア初進出になります。
『かわ屋』は、“予約の取れない焼鳥屋”として話題になったお店。
東京や愛知など全国展開もしており、今回の出店が東北エリア初進出になります。
10本、20本当たり前！カリッモチッ食感で福岡県民に愛される絶品グルメ“とりかわ焼き”
福岡県の「とりかわ焼き」は、鶏皮を串に巻き付けタレに漬けて焼いた福岡特有の焼き鳥です。
外はカリッと中はモチッとした独特の食感で、老若男女問わず愛されるご当地グルメ。
福岡で焼き鳥は、一度に10〜20本単位でまとめてオーダーするのが当たり前。
もちろん「とりかわ焼き」も大量注文が飛び交う人気メニューです。
外はカリッと中はモチッとした独特の食感で、老若男女問わず愛されるご当地グルメ。
福岡で焼き鳥は、一度に10〜20本単位でまとめてオーダーするのが当たり前。
もちろん「とりかわ焼き」も大量注文が飛び交う人気メニューです。
完成までに6日間！名物「名代かわ焼き」は必食の逸品！
ほとんどのお客さんがこれ目当てと言っても過言ではないこのお店の名物「名代かわ焼き」。
鶏皮には、一羽から少量しかとることのできない首のまわりの皮を使用。
鶏皮には、一羽から少量しかとることのできない首のまわりの皮を使用。
仕込みの段階で、臭みの元となる余分な脂や血合いなどを一枚ずつ丁寧に下処理。
焼き→タレ付け→寝かせるという工程に手間暇かけて6日間も繰り返すことでやっと完成します。
秘伝の製法で生み出された「名代かわ焼き」は、カリッモチッの食感と、串全体にしみ込んだタレが堪らない看板メニューです。
焼き→タレ付け→寝かせるという工程に手間暇かけて6日間も繰り返すことでやっと完成します。
秘伝の製法で生み出された「名代かわ焼き」は、カリッモチッの食感と、串全体にしみ込んだタレが堪らない看板メニューです。
福岡県民を魅了する絶品グルメ「名代かわ焼き」を東北で味わえるのは『博多 かわ屋 仙台店』だけ！
いかがでしたか？
東北の方には馴染みがないかもしれませんが、「とりかわ焼き」は福岡を代表する人気のご当地グルメ。
予約しないと入れないほどの根強い人気を誇ると言われている『博多 かわ屋』に行って、ぜひその味を堪能してみてくださいね！
『博多 かわ屋 仙台店』は、2018年8月6日(月)オープンです！
東北の方には馴染みがないかもしれませんが、「とりかわ焼き」は福岡を代表する人気のご当地グルメ。
予約しないと入れないほどの根強い人気を誇ると言われている『博多 かわ屋』に行って、ぜひその味を堪能してみてくださいね！
『博多 かわ屋 仙台店』は、2018年8月6日(月)オープンです！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン
favy
2
10/1〜｜栗やりんごに金木犀！秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』
グルメライターAI
3
『すき家』の「とん汁みそらーめん」9/29に復活｜麺を改良しさらに旨みアップ
グルメライターAI
4
静岡グルメ15選！名物おでんから海鮮、うなぎ、大人気ハンバーグも
Chris･P･Potato
5
9/18〜コラボ限定コーヒーが登場！『coffee mafia 汐留』×企画展「対話が生まれる言葉展」
favyグルメニュース
オススメ記事
1
浜松町｜名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント！歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
favy
2
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料！山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』
favy
3
仙台│牛タン×デミ×チーズ！食欲の秋にぴったりな欲張りオムライスが新登場『オムライスランド』
favy
4
9/28〜10/31│プレーン&漆黒の2種あいがけオムカレーが期間限定登場！浜松町『RIN&GOカレー』
favy
5
10/1はコーヒーの日│1日限定で「ハンドドリップ体験」イベントを開催！『コーヒーマフィア』
favy
グルメイベント
10/1〜11/30｜重要文化財で味わう秋限定フレンチコースが祇園四条『ホテル長楽館』に登場
10月1日(木)
〜
11月30日(月)
浜松町│〜10/15は唐揚げ注文でハイボール1杯無料！山梨・静岡の郷土料理専門居酒屋『春木屋 B1』
10月1日(木)
〜
10月31日(土)
浜松町｜名物レバニラセット注文で中国茶プレゼント！歌舞伎町の老舗『青葉』が10/1オープン
10月1日(木)
〜
10月31日(土)
10/1〜｜栗やりんごに金木犀！秋のアフタヌーンティーが登場『ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋』
10月1日(木)
〜
11月30日(月)
〜11/2｜15種の紅茶飲み放題！栗づくしのアフタヌーンティーが『大阪ステーションホテル』に登場
10月1日(木)
〜
11月2日(月)