![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
2
お気に入り
絶品福岡グルメが東北に上陸！“予約の取れない焼鳥屋”『かわ屋』が8/6仙台に初出店！
福岡・博多で“予約の取れない焼鳥屋”として話題になった『博多 かわ屋』が東北エリアに進出！仕込みに6日かかる鶏皮をつかった秘伝の焼き鳥「とりかわ焼き」をはじめ、博多流の焼き鳥を手軽に楽しめるお店が仙台に2018年8月6日(月)オープンします！外はカリカリ、中はモチモチの「とりかわ焼き」は必食の価値ありですよ！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
絶品福岡グルメ「かわ焼き」が東北でも！『博多 かわ屋』が8/6仙台にオープン
2018年8月6日(月)、地下鉄南北線の広瀬通駅から徒歩2分のところに、博多風焼き鳥の専門店『博多 かわ屋 仙台店』がオープンします。
『かわ屋』は、“予約の取れない焼鳥屋”として話題になったお店。
東京や愛知など全国展開もしており、今回の出店が東北エリア初進出になります。
『かわ屋』は、“予約の取れない焼鳥屋”として話題になったお店。
東京や愛知など全国展開もしており、今回の出店が東北エリア初進出になります。
10本、20本当たり前！カリッモチッ食感で福岡県民に愛される絶品グルメ“とりかわ焼き”
福岡県の「とりかわ焼き」は、鶏皮を串に巻き付けタレに漬けて焼いた福岡特有の焼き鳥です。
外はカリッと中はモチッとした独特の食感で、老若男女問わず愛されるご当地グルメ。
福岡で焼き鳥は、一度に10〜20本単位でまとめてオーダーするのが当たり前。
もちろん「とりかわ焼き」も大量注文が飛び交う人気メニューです。
外はカリッと中はモチッとした独特の食感で、老若男女問わず愛されるご当地グルメ。
福岡で焼き鳥は、一度に10〜20本単位でまとめてオーダーするのが当たり前。
もちろん「とりかわ焼き」も大量注文が飛び交う人気メニューです。
完成までに6日間！名物「名代かわ焼き」は必食の逸品！
ほとんどのお客さんがこれ目当てと言っても過言ではないこのお店の名物「名代かわ焼き」。
鶏皮には、一羽から少量しかとることのできない首のまわりの皮を使用。
鶏皮には、一羽から少量しかとることのできない首のまわりの皮を使用。
仕込みの段階で、臭みの元となる余分な脂や血合いなどを一枚ずつ丁寧に下処理。
焼き→タレ付け→寝かせるという工程に手間暇かけて6日間も繰り返すことでやっと完成します。
秘伝の製法で生み出された「名代かわ焼き」は、カリッモチッの食感と、串全体にしみ込んだタレが堪らない看板メニューです。
焼き→タレ付け→寝かせるという工程に手間暇かけて6日間も繰り返すことでやっと完成します。
秘伝の製法で生み出された「名代かわ焼き」は、カリッモチッの食感と、串全体にしみ込んだタレが堪らない看板メニューです。
福岡県民を魅了する絶品グルメ「名代かわ焼き」を東北で味わえるのは『博多 かわ屋 仙台店』だけ！
いかがでしたか？
東北の方には馴染みがないかもしれませんが、「とりかわ焼き」は福岡を代表する人気のご当地グルメ。
予約しないと入れないほどの根強い人気を誇ると言われている『博多 かわ屋』に行って、ぜひその味を堪能してみてくださいね！
『博多 かわ屋 仙台店』は、2018年8月6日(月)オープンです！
東北の方には馴染みがないかもしれませんが、「とりかわ焼き」は福岡を代表する人気のご当地グルメ。
予約しないと入れないほどの根強い人気を誇ると言われている『博多 かわ屋』に行って、ぜひその味を堪能してみてくださいね！
『博多 かわ屋 仙台店』は、2018年8月6日(月)オープンです！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン
favy
2
焼しゃぶ、すき焼き、キムチ！黒毛和牛を458円〜楽しめるおつまみが『ビーフキッチンスタンド』全店に登場
グルメライターAI
3
大分│秋の夜長はお月見メニューで乾杯！お月見フェア開催中『おおいた元気横丁』に注目
favy
4
仙台駅｜肉200gをトッピング！夢のわんぱくオムライスが『オムライスランド』に爆誕
favy
5
9/16│旬を楽しむ可憐なご褒美パフェ専門店がオープン！新宿『Verre Lumière』
favy
オススメ記事
1
9/28〜10/31│プレーン&漆黒の2種あいがけオムカレーが期間限定登場！浜松町『RIN&GOカレー』
favy
2
10/1はコーヒーの日│1日限定で「ハンドドリップ体験」イベントを開催！『コーヒーマフィア』
favy
3
仙台駅｜肉200gをトッピング！夢のわんぱくオムライスが『オムライスランド』に爆誕
favy
4
9/26〜30はビール1杯目無料！新横浜駅すぐ高架下に『BREWERY BASE 新横浜』オープン
favy
5
汐留│1.5kg以上の真鯛を1匹使用！メガサイズカツが10/1〜『鯛茶TOKYO』に新登場
favy
グルメイベント
9/24〜｜りんごとぶどうが主役！秋限定アフタヌーンティーが『鎌倉プリンスホテル』に登場
9月24日(木)
〜
11月16日(月)
三越前駅｜「ターナー展」着想のアフタヌーンティー！9/24〜期間限定登場『マンダリン オリエンタル 東京』
9月24日(木)
〜
11月15日(日)
祇園四条｜日本茶とペアリング！秋限定アフタヌーンティーが9/19〜登場『パーク ハイアット 京都』
9月19日(土)
〜
11月30日(月)
9/19〜土日祝限定｜シェフの技で彩る！秋限定ランチが『クロスホテル京都』に登場
9月19日(土)
〜
12月13日(日)
9/18〜コラボ限定コーヒーが登場！『coffee mafia 汐留』×企画展「対話が生まれる言葉展」
9月18日(金)
〜
10月31日(土)