![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png){kind=logo}
更新日：
2018年09月13日
2
お気に入り
絶品福岡グルメが東北に上陸！“予約の取れない焼鳥屋”『かわ屋』が8/6仙台に初出店！
福岡・博多で“予約の取れない焼鳥屋”として話題になった『博多 かわ屋』が東北エリアに進出！仕込みに6日かかる鶏皮をつかった秘伝の焼き鳥「とりかわ焼き」をはじめ、博多流の焼き鳥を手軽に楽しめるお店が仙台に2018年8月6日(月)オープンします！外はカリカリ、中はモチモチの「とりかわ焼き」は必食の価値ありですよ！
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報を...
絶品福岡グルメ「かわ焼き」が東北でも！『博多 かわ屋』が8/6仙台にオープン
2018年8月6日(月)、地下鉄南北線の広瀬通駅から徒歩2分のところに、博多風焼き鳥の専門店『博多 かわ屋 仙台店』がオープンします。
『かわ屋』は、“予約の取れない焼鳥屋”として話題になったお店。
東京や愛知など全国展開もしており、今回の出店が東北エリア初進出になります。
『かわ屋』は、“予約の取れない焼鳥屋”として話題になったお店。
東京や愛知など全国展開もしており、今回の出店が東北エリア初進出になります。
10本、20本当たり前！カリッモチッ食感で福岡県民に愛される絶品グルメ“とりかわ焼き”
福岡県の「とりかわ焼き」は、鶏皮を串に巻き付けタレに漬けて焼いた福岡特有の焼き鳥です。
外はカリッと中はモチッとした独特の食感で、老若男女問わず愛されるご当地グルメ。
福岡で焼き鳥は、一度に10〜20本単位でまとめてオーダーするのが当たり前。
もちろん「とりかわ焼き」も大量注文が飛び交う人気メニューです。
外はカリッと中はモチッとした独特の食感で、老若男女問わず愛されるご当地グルメ。
福岡で焼き鳥は、一度に10〜20本単位でまとめてオーダーするのが当たり前。
もちろん「とりかわ焼き」も大量注文が飛び交う人気メニューです。
完成までに6日間！名物「名代かわ焼き」は必食の逸品！
ほとんどのお客さんがこれ目当てと言っても過言ではないこのお店の名物「名代かわ焼き」。
鶏皮には、一羽から少量しかとることのできない首のまわりの皮を使用。
鶏皮には、一羽から少量しかとることのできない首のまわりの皮を使用。
仕込みの段階で、臭みの元となる余分な脂や血合いなどを一枚ずつ丁寧に下処理。
焼き→タレ付け→寝かせるという工程に手間暇かけて6日間も繰り返すことでやっと完成します。
秘伝の製法で生み出された「名代かわ焼き」は、カリッモチッの食感と、串全体にしみ込んだタレが堪らない看板メニューです。
焼き→タレ付け→寝かせるという工程に手間暇かけて6日間も繰り返すことでやっと完成します。
秘伝の製法で生み出された「名代かわ焼き」は、カリッモチッの食感と、串全体にしみ込んだタレが堪らない看板メニューです。
福岡県民を魅了する絶品グルメ「名代かわ焼き」を東北で味わえるのは『博多 かわ屋 仙台店』だけ！
いかがでしたか？
東北の方には馴染みがないかもしれませんが、「とりかわ焼き」は福岡を代表する人気のご当地グルメ。
予約しないと入れないほどの根強い人気を誇ると言われている『博多 かわ屋』に行って、ぜひその味を堪能してみてくださいね！
『博多 かわ屋 仙台店』は、2018年8月6日(月)オープンです！
東北の方には馴染みがないかもしれませんが、「とりかわ焼き」は福岡を代表する人気のご当地グルメ。
予約しないと入れないほどの根強い人気を誇ると言われている『博多 かわ屋』に行って、ぜひその味を堪能してみてくださいね！
『博多 かわ屋 仙台店』は、2018年8月6日(月)オープンです！
＼ SNSでシェア ／
- favyグルメニュース
- キャンペーンや、新商品などグルメの最新情報をご案内します。
アクセスランキング
1
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
favy
2
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
3
【11/21〜23で終了】ビール&ハイボールが100円になるラストチャンス！福岡天神『うまか横丁』周年イベント開催中
favy
4
「会員しか飲めない」発売前ワインの先行試飲会。醸造家も参加した29ON会員限定「メーカーズディナー」はどんな感じ？
favy編集部
5
昆布消費量日本一の味！ソウルフード「おでん」を富山駅前すぐで『酒場オイオ』11/21オープン
favy
オススメ記事
1
〜1/31│金目鯛やステーキが登場！豪華忘新年会コースは2.5H飲み放題付！三越前『酒場302』
favy
2
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
favy
3
昆布消費量日本一の味！ソウルフード「おでん」を富山駅前すぐで『酒場オイオ』11/21オープン
favy
.jpg)
4
東京ミッドタウン八重洲で「ヤエパブ忘年祭」開催！4名以上の予約で乾杯ドリンク無料
favy
5
汐留│玄米ご飯が嬉しい！心を満たす具沢山スープランチ『BLOOM TOKYO』が11/16オープン
favy
グルメイベント
昆布消費量日本一の味！ソウルフード「おでん」を富山駅前すぐで『酒場オイオ』11/21オープン
11月21日(金)
〜
11月23日(日)
11/21〜23限定│生ビールが何杯でも1杯100円！『富山北口横丁』開店イベントが破格すぎ！
11月21日(金)
〜
11月23日(日)
11/21｜『富山北口横丁』が誕生！富山初上陸のビール店に肉厚パティのバーガーなど4店を全紹介
11月21日(金)
〜
11月23日(日)
11/21〜｜肉on肉で超豪快！サクサクのロースカツ×甘辛い肉たま炒めの全力飯を『かつや』で
11月21日(金)
〜
いちごの帽子のベアサンタクレープはこの冬の主役！ホリデーフェア開催『gelato pique cafe』
11月20日(木)
〜
12月25日(木)