更新日: 2018年10月18日
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星付きシェフがあなたの為のコースを作る。完全会員制レストランが表参道に誕生

特別な食体験をしたいあなたへ。2018年11月下旬、表参道に「あなた専用のコース」が楽しめる完全会員制のレストランが誕生します。食に対する好みや思い出を記入したプロフィールを元に作られる、あなたのためのコースがいただけます。腕を振るうのは、過去5回関わるお店を"星付き"にしてきたシェフ。現在、通常よりもお得な会員権をクラウドファンディングサイト「Makuake」にて販売中。

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期間
2018年8月3日(金) 〜 2018年10月30日(火)

星付きシェフが贈る!あなたの為のコースが楽しめるレストランが限定会員を募集!

大切なお客様の接待や特別な記念日に、いつもとは違うコースが食べたいと思ったことはありませんか?
2018年11月下旬、表参道に店名・住所非公開、あなた専用のコースが楽しめる完全会員制レストランがオープンするのです。

オープンに先駆け、クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、通常よりもお得な限定会員を募集中です。
現在支援額3,100万円を超えている話題の飲食店です。

世界に一つだけ。あなただけのために作るコースが楽しめます。

会員になると、味の好みや食事のスタイル、子供の時に好きだった料理や最も記憶に残っている料理などを記入する「食のプロフィール」を作ります。
それを元に、シェフが"あなたのためだけの"料理を一品、コースの中に組み込みます。

その日にしか食べられないあなただけのコースは、どんなシーンで利用してもテーブルを囲むみんなが特別な気持ちになれること間違いなし。

あなた専用のコースを作るのは関わったお店を「星付きレストラン」にしてきたシェフ

あなた専用のコースを作るのは、数々の人気店でシェフを務め、過去5回関わったお店を"星付き"レストランにしてきた佐藤道広さん。

20年以上、料理に全身全霊を注ぐ中で、
「その人のための料理がつくりたい」
という気持ちが何よりも強くなり、今回のレストランオープンに至ったのだそう。

料理だけでなく、ドリンクもあなたのために用意されます。

ドリンクは、年間3,000種類のワインを飲んできたと豪語するバーテンダーが担当。
お客様の好みや要望に合わせたお酒を作るのはもちろん、食事との相性を考えたお酒を提案することを大切にしているのだとか。

今回オープンするレストランでは、「あなた専用のコース」のためのお酒も楽しむことができます。
また、事前にリクエストすれば、指定のドリンクを仕入れ値でいただくこともできますよ。

※ドリンクの指定は、別途サービス料が10%かかります。

【支援額3,000万円突破!】Makuakeにて募集中の会員権も残りわずか!

クラウドファンディングサイト「Makuake」にて、通常会員よりもお得な限定会員権が発売されています。
公開開始から話題を呼び、支援額は3,000万円を突破しています。

募集中の会員権も残りわずかとなっているため、気になる方はお早めの購入をおすすめします。

今回はその中でもおすすめなリターンをご紹介いたします。

■Makuakeレギュラー会員権+コース1名様分:40,000円
①予約・来店ができるレギュラー会員権
②お一人様分のお食事券(料理+ペアリングコース1名様分)

■Makuakeプラチナ会員権+コース6名様分+優先個室予約券:150,000円
①予約・来店ができるプラチナ会員権
②個室・通常室の優先予約権
③6名分の通常コース(お料理+ペアリングコース)

■※売切【超早割】Makuakeレギュラー会員権+レセプション参加券(コース付き):25,000円
①予約・来店ができるレギュラー会員権
②Makuake支援者限定のレセプションへの参加券(料理+ペアリングコース1名様分)

■※売切【早割】Makuakeプラチナ会員権+コース6名分+優先個室予約券:100,000円
①予約・来店ができるプラチナ会員権
②個室・通常室の優先予約権
③6名分の通常コース(お料理+ペアリングコース)

■※売切【限定5名様】オーナー会員権:500,000円
①予約・来店ができるオーナー会員権
②個室・通常室の優先予約権
③Makuake支援者限定のレセプションへの参加券(個室確約)
④フルオーダーメイドのコース提供(10回)
⑤ペアリング代(通常5,000円)1年間無料

※クラウドファンディングサイト「Makuake」での会員権販売は2018年10月30日(火)18:00までです。

他の会員権やさらに詳しい内容は、Makuakeページにてご確認ください。
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