チーズの滝が流れる！末広町『クレイン』の「スーパーチーズバーガー」

末広町にあるハンバーガー屋『BURGER&MILKSHAKE CRANE（クレイン）』では、チーズの滝が流れるハンバーガーが食べられます。バンズの間にはパティが全く見えないほど大量のチーズがサンドされていて、チーズ好きには一生見ていられるくらい食欲をそそられるヴィジュアル！

Izumi Izumi: 美食・お酒・コミュニケーションが人生を最大に...

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これぞチーズの滝！バンズから溢れるチーズの量がスゴすぎ

ハンバーガーから恐ろしいくらい滝のように溢れ出るチーズが印象的なこちらは「“スーパー”チーズバーガー」(1,500円)。

ハンバーガーといえば通常パティがメインですが、こちらはもはやチーズがメインと言った方が正しいかもしれません。

BURGER&MILKSHAKE CRANE

東京都千代田区外神田6-16-3 6-16-3

テーブルにはケチャップとマスタードが用意されていますが、「スーパーチーズバーガー」は塩気のあるチーズソースがたっぷりとかかっているので何も付けずにいただけます。

2種類のチーズを合わせたチーズソースはとにかく伸びる！

バーガー袋に入れて食べるとのことですが、とにかくチーズが大量でトロトロで伸びるので袋に入れるだけでも一苦労！

このチーズソースはチェダーチーズと、伸びるのが特徴的なステッペンチーズという2種類のチーズを混ぜ合わせているのだそう。

見た目だけじゃない！お肉の旨みが引き立つハンバーガーは味も美味

正直このヴィジュアルなので写真映えが目的なのかと思いきや、いざ食べてみると見た目に劣らない味にビックリ！

まずバンズは、外はパリッと中はふわっと焼かれていて香ばしい香りがなんともたまりません。

最初のヴィジュアルからは全く見えませんでしたが、中にはレタス・トマト・玉ねぎソテーも入っています。

ブラックペッパーが効いたパティではあるものの、辛さは強くなく、程よいスパイシーさがアクセントに！

さらにあらびき肉を使用したパティは噛めば噛むほど肉の旨味を感じ、トマトのさっぱりとした酸味によって、チーズのクドさを感じずに最後まで飽きずにいただくことができました。

『ブラザーズ』出身の2人が営むハンバーガーとシェイクの専門店『クレイン』

この「スーパーチーズバーガー」を提供するのは、末広町駅から徒歩3分ほど路地裏にひっそりと佇む人気のお店『BURGER&MILKSHAKE CRANE （バーガー＆ミルクシェイククレィン）』。

オーストラリアで修行をしたという兄弟の営む人形町の老舗ハンバーガーの名店『ブラザーズ』から独立したというお2人が、末広町にオープンしたハンバーガーとシェイクの専門店です。

平日でもお昼時は行列ができるので、並びたくない方はオープン直後（11時30分〜）に行くことをおすすめします。