提供:
墨国回転鶏酒場
2
お気に入り
【渋谷】丸焼き鶏を使った本場タコス!東京初上陸のメキシカン『墨国回転鶏酒場』がオープン! [PR]
渋谷駅から徒歩2分程、東京初上陸のメキシカン料理店『墨国回転鶏酒場(ぼっこくかいてんさかば)』が「渋谷ストリーム」に2018年9月13日よりオープン!一羽まるごと丸焼きにした回転鶏や自家製サルサを使ったタコスがイチオシ!東京なのにまるで異国にいるようなそんな非日常的な空間を味わえるのだとか。一体どんなお店なのでしょうか!?
- favyグルメガイド
- 全国の美味しい商品やお店をご紹介いたします。
9月13日渋谷ストリームにOPEN!本場メキシカン料理店『墨国回転鶏酒場』 [PR]
2018年9月13日より、本場メキシカン料理が楽しめるお店『墨国回転鶏酒場(ぼっこくかいてんさかば)』が、新施設「渋谷ストリーム」にオープン!大阪で話題になり、東京初上陸ということで大注目のお店なんです!
看板料理は店名にもなっている「墨国回転鶏」。
この機会に、メキシコの屋台や市場で味わえる本場の味を堪能してみましょう!
看板料理は店名にもなっている「墨国回転鶏」。
この機会に、メキシコの屋台や市場で味わえる本場の味を堪能してみましょう!
タコスで頂く!絶対外せない鶏の丸焼き『墨国回転鶏』
メキシコの本場料理で、店名にもなっている看板メニュー「墨国回転鶏」。
特製ダレで一日マリネした丸鶏を使用、回転式ロースターで一時間近くじっくり焼き上げています。
そのため皮にはパリッと旨味濃厚で中身はジューシーに仕上がるのだとか!
特製ダレで一日マリネした丸鶏を使用、回転式ロースターで一時間近くじっくり焼き上げています。
そのため皮にはパリッと旨味濃厚で中身はジューシーに仕上がるのだとか!
半羽/950円 一羽/1850円(いずれも税別)
「墨国回転鶏」にはサルサソース、サワークリームに加え、ジューシーポテト、キャベツがセットで付いてくる充実っぷり。
半羽は2名でも十分満足できる量ですが、加えてアラカルトを頼む方が多いのだとか!
ご家族や大人数での利用では、一羽を頼んでパーティーのように楽しむのがオススメです!
半羽は2名でも十分満足できる量ですが、加えてアラカルトを頼む方が多いのだとか!
ご家族や大人数での利用では、一羽を頼んでパーティーのように楽しむのがオススメです!
トルティーヤは香ばしい「コーン」か、ふんわり柔らか「フラワー」の2種類から選べます。
「マリネした丸鶏と野菜に自家製サルサとこだわりのチリを絡め、最後にトルティーヤで包めばマイタコスの完成です!」
サルサには本場メキシコから仕入れた数種類のチリを豊富に使い分けているので、辛いだけでない深い旨味を堪能できますよ!
『墨国回転鶏酒場』といえばこれ!注文必須の大人気メニューです!
「マリネした丸鶏と野菜に自家製サルサとこだわりのチリを絡め、最後にトルティーヤで包めばマイタコスの完成です!」
サルサには本場メキシコから仕入れた数種類のチリを豊富に使い分けているので、辛いだけでない深い旨味を堪能できますよ!
『墨国回転鶏酒場』といえばこれ!注文必須の大人気メニューです!
タコスだけじゃない!アラカルトでメキシコ料理をさらに楽しむ!
「メヌード」380円(税抜)
トリッパをメキシコ風に煮込んだ「メヌード」。
ハチノスと玉ねぎや大根などの生野菜を唐辛子で煮込み、最後にライムを絞って頂きます。
辛いけど旨い!野菜の旨味と辛さだけでなく、食感も楽しめる一品です。
ハチノスと玉ねぎや大根などの生野菜を唐辛子で煮込み、最後にライムを絞って頂きます。
辛いけど旨い!野菜の旨味と辛さだけでなく、食感も楽しめる一品です。
ビールのアテはこれで間違い無し!「ハバネロ焼き」
「ハバネロ焼き」450円(税抜)
名前から辛さが伝わる、メキシコ旨辛料理「ハバネロ焼き」。
写真はイカゲソですが、ヤゲン軟骨、せせり、魚介ミックス、チチャロン(揚げた豚の皮)など5種類から選べるのでお好みに合わせて楽しめます!
お酒のアテに最高の一品、辛いもの好きにもたまりませんね!
写真はイカゲソですが、ヤゲン軟骨、せせり、魚介ミックス、チチャロン(揚げた豚の皮)など5種類から選べるのでお好みに合わせて楽しめます!
お酒のアテに最高の一品、辛いもの好きにもたまりませんね!
ホットな口をさっぱり味変!女性にも大人気な「セビーチェ」
「セビーチェ」時価(500〜700円)
新鮮な季節な魚介をライムでマリネした冷菜「セビーチェ」。
マグロ、鯛、牡蠣など贅沢な魚介をトマトサルサ、アボカド、ラディッシュと共に頂きます。
辛さを楽しんだ後にさっぱりとした方にオススメです!お酒との相性もばっちり。
マグロ、鯛、牡蠣など贅沢な魚介をトマトサルサ、アボカド、ラディッシュと共に頂きます。
辛さを楽しんだ後にさっぱりとした方にオススメです!お酒との相性もばっちり。
「サルー!」メキシコ料理に合うアルコールはこれ!
「サウザサワー」プレーン/380円 味有り/430 円(いずれも税別)
テキーラ「サウザブルー」を使用したメキシカンサワー。
お店いわく「超飲みやすい」とのこと!味はプレーン、レモン、シークワーサー、グレープフルーツ、ライム、カルピスの6種類から選ぶことができます。
テキーラ感は強くなく、ぐびぐび飲めるのだとか。乾杯の1杯はこれで決まりです!
お店いわく「超飲みやすい」とのこと!味はプレーン、レモン、シークワーサー、グレープフルーツ、ライム、カルピスの6種類から選ぶことができます。
テキーラ感は強くなく、ぐびぐび飲めるのだとか。乾杯の1杯はこれで決まりです!
「フローズンマルガリータ」ライム/550円 いちご、マンゴー、ミックス/600円(いずれも税抜)
メキシコの代表的カクテル「フローズンマルガリータ」。
シャーベット状なのでデザート感覚でも楽しめますし、デキャンタ(1600円)やどデキャンタ(2900円)などの特大サイズもあるので大勢での利用にもオススメです!
シャーベット状なのでデザート感覚でも楽しめますし、デキャンタ(1600円)やどデキャンタ(2900円)などの特大サイズもあるので大勢での利用にもオススメです!
おわりに [PR]
いかがでしたか?
新たなNewスポット渋谷ストリームに新たにオープンの『墨国回転鶏料理酒場』。本場の料理と雰囲気を居酒屋感覚で楽しめる大衆メキシコ酒場です。シチュエーションは様々、仕事帰りにも、家族連れにも、パーティーにも!渋谷で本場タコスと共にメキシコを感じましょう!
是非、足を運んでみて下さいね。
新たなNewスポット渋谷ストリームに新たにオープンの『墨国回転鶏料理酒場』。本場の料理と雰囲気を居酒屋感覚で楽しめる大衆メキシコ酒場です。シチュエーションは様々、仕事帰りにも、家族連れにも、パーティーにも!渋谷で本場タコスと共にメキシコを感じましょう!
是非、足を運んでみて下さいね。
\ SNSでシェア /
- favyグルメガイド
- 全国の美味しい商品やお店をご紹介いたします。
アクセスランキング
1
下北沢│ヴィーガンやアレルギーにも対応!卵不使用のバインミーとプリンが登場『バインミーバーバー下北沢店』
favyグルメニュース
2
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
3
【天神】17時以降は最大500円お得!『うまか横丁』に夜限定の「忘新年会セット」が登場
favy
4
終了間近|京都伏見で年末の運試し!食事代が【最大1万円無料】になるイベント開催中『じねんと食堂』
favy
5
12/31終了|当たりがでたら【お会計無料】に!?『浜松町ネオ横丁』で抽選イベント開催中
favy
オススメ記事
1
『汐留横丁』の宴会コースは複数店舗から注文OK!みんなの「食べたい」が叶うから幹事も満足
favy
2
新宿|国産苺が主役!『コヨイノパフェ(スタンド)』が贈る甘美で複雑な冬限定パフェに注目
favy
3
終了間近|京都伏見で年末の運試し!食事代が【最大1万円無料】になるイベント開催中『じねんと食堂』
favy
4
汐留のディナーなら13店舗が集まる『汐留横丁』へ!黒毛和牛ステーキにおでん、日本酒ワインの飲み放題など
favy
5
汐留|皆の「食べたい」が叶うから好みが違っても全員満足!16の専門店が揃う『汐留横丁』へ行ってきた
favy編集部
グルメイベント
12/25〜|名物「醤油肉そば」に味玉・焼豚・ネギ・海苔をON!年末年始だけの特別な一杯『丸源ラーメン』
12月25日(木)
〜
1月14日(水)
12/24〜|全長約27cm!巨大な「皇帝の海老」フライが登場。『とんかつ神楽坂さくら』
12月24日(水)
〜
1月12日(月)
トロトロ焼豚は枚数が選べる!濃厚ダレ×卵のご飯が進むご褒美メニュー『大阪王将』
12月22日(月)
〜
新宿・横浜など7店舗の『kawaraカフェ』にクリスマスコースが登場!主役はミスジステーキ|12/20〜
12月20日(土)
〜
12月25日(木)
伊勢海老やラムチョップを堪能!丸の内の夜景を望む特別なXmasコースを『マンゴツリー東京』で
12月19日(金)
〜
12月25日(木)
![美味しいお店のグルメ情報 | favy[ファビー]](/assets/logo-65ddf85918bf4526c11a5e6e46573504614db8af65614e805bb53674443a041a.png)

