更新日： 2018年10月18日

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ついに日本一のラーメンが決定？大つけ麺博10周年特別企画『ラーメン日本一決定戦』開催！

2018年10月4日(木)から10月31日(水)まで大久保公園にて、『大つけ麺博10周年特別企画　日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦』が開催されます。Web予選を勝ち抜いた36店舗が出店し、週替わりで9店舗ずつ自慢の一杯を出品。今回は、決勝に参加する全店舗と注目ポイントをご紹介します。「日本一のラーメン店」を決めるイベントは、ラーメン業界初！ラーメン好きは絶対に足を運んでみてください！

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期間: 2018年10月4日(木) 〜 2018年10月31日(水)

場所: 新宿歌舞伎町　大久保公園特設会場

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業界初！日本一のラーメンを決めるイベントが2018年10月に開催！

2018年10月4日(木)から大久保公園にて、『大つけ麺博10周年特別企画　日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦』が開催！
全国からエントリーした106店舗から、Web予選を勝ち抜いた36店舗が出店し自慢の1杯を出品します。

評価方法は来場客の投票で、イベント最終日の10月31日(水)に結果発表されます。
「日本一のラーメン店」を決めるイベントは、ラーメン業界初！ラーメン好きは絶対に足を運んでみてください！

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《「大つけ麺博10周年特別企画　日清ラ王 presents ラーメン日本一決定戦」開催概要》
■開催日時：
2018年10月4日(木)～10月31日(水)
11:00〜21:00
■会場：
新宿歌舞伎町　大久保公園特設会場
■料金：
入場料無料
全店共通食券制。「ラーメン1杯」850円など。
■注意事項：
・店舗は1週間毎に入れ替わります。
・10月10日(水)、10月17日(水)、10月24日(水)は、15時までの開催です。

詳しい情報はこちら！

決勝戦は、全国から選び抜かれた名店・初出店・高級ラーメンの3つに注目！

今回の『ラーメン日本一決定戦』の決勝戦のポイントは3つ！
①：北海道から沖縄まで全国各地から参戦
②：イベント初参戦のお店が多い
③：高級食材を使ったセレブラーメンが揃ってる
こちらに注目してイベントを楽しんでみてくださいね。

WEB予選の様子は上の動画を見てみてくださいね。

10/4～10/10の第1陣は7店舗が初出店！宮古島のグルメ大会で準優勝した「カオソーイ」も！

『麺屋サマー太陽』の「カオソーイ」会場価格：850円
※店舗での通常販売は行っていません。

10月4日(木)～10月10日(水)の第1陣は、9店舗中7店舗が初出店！ニューフェイス揃いの新鮮な店舗揃いです。

宮古島調理師会主催のグルメコンテスト『うまむぬ杯』にて準グランプリ受賞したスパイス系のラーメン「カオソーイ」を提供する『麺屋サマー太陽』など、各地の名店が東京のイベントでどのような活躍を見せるか注目です。

麺屋サマー太陽

《第1陣　参戦店舗》
『麺匠たか松』(京都府)・『麺屋サマー太陽』(沖縄県)・『王者-23』(徳島県)
『蒙麺火の豚』(埼玉県)・『だし廊　-DASHIRO-』(宮城県)・『ぶぶか』(東京都)
『自家製中華そば麺の虜牛の虜』(山梨県)・『中華蕎麦時雨』(神奈川県)・『鬼そば藤谷』(東京都)

10/11～10/17の第2陣は実力派の名店ぞろい！注目は『頑者』の会場限定濃厚つけ麺！

『頑者』の「濃厚海老カニ豚骨つけめん」会場価格：850円
※店舗での通常販売は行っていません。

10月11日(木)～10月17日(水)の第2陣は実力派の名店ぞろい！
数々のイベントに参加し、経験値を積んできた有名店が揃っています。実力を付けてきた名店が、更に上を目指して『ラーメン日本一決定戦』に挑みます。

有名店が作るイベントでしか食べられない限定メニューは必食！『頑者』の「濃厚海老カニ豚骨つけめん」は、渡り蟹と海老の美味しさを濃縮したここでしか味わいない1杯です。

頑者

《第2陣　参戦店舗》
『本家第一旭たかばし本店』(京都府)・『特級鶏蕎麦龍介』(茨城県)・『頑者』(埼玉県)
『尾道ラーメン喰海』(広島県)・『ラーメン工房ふくや』(大分県)・『寿製麺中華そばよしかわ』(埼玉県)
『麺道夢幻』(長野県)・『麺屋なると黒部店』(富山県)・『どストライク軒』(大阪府)

10/18～10/24の第3陣は“セレブラーメン”に注目！高級魚・太刀魚の出汁を使った1杯も！

『超純水採麺天国屋』の「焙煎うるめ太刀魚煮干し麺」会場価格：850円
※店舗にて先行限定発売中(1,000円)。通常販売は行っていません。

10月18日(木)～10月24日(水)の第3陣は、他の週に比べるとアッサリ系スープのお店が揃っています。近年ラーメン業界を賑やかせているセレブラーメンにも注目！

『超純水採麺天国屋』の「焙煎うるめ太刀魚煮干し麺」は、高級魚である太刀魚の煮干しからとった澄んだスープが特徴的。トッピングも出汁の味わいを邪魔しないシンプルなものになっています。

超純水採麺天国屋

《第3陣　参戦店舗》
『らーめんstyle JUNK STORY』(大阪府)・『つけ麺道癒庵』(山形県)・『麺屋桐龍』(埼玉県)
『らーめん小僧』(大阪府)・『手打焔』(栃木県)・『超純水採麺天国屋』(東京都)
『新旬屋本店』(山形県)・『信州鶏白湯気むずかし家』(長野県)・『おいしい野菜を使ったみそらあめんのお店すみれ津本店』(三重県)

10/25～10/31の第4陣は優勝候補『中華蕎麦とみ田』も出店！毎年改良を重ねて続けるつけ麺は必食！

『中華蕎麦とみ田』の「13年目の濃厚豚骨魚介」会場価格：850円
店舗価格：900円(つけめん並250gの価格)

10月25日(木)～10月31日(水)の第4陣には、優勝候補『中華蕎麦とみ田』も出店！数々のラーメン賞を受賞し、過去の『大つけ麺博日本一決定戦』でも2年連続で王者になった実力です。

今年も、毎年改良を重ね続けている濃厚豚骨魚介スープと自家製極太麺を使った「13年目の濃厚豚骨魚介」で勝負を挑みます。

中華蕎麦とみ田

《第4陣　参戦店舗》
『肉玉そばおとど』(千葉県)・『札幌つけ麺風來堂』(北海道)・『金澤濃厚中華そば神仙』(石川県)
『Japanese Ramen Noodle Lab Q』(北海道)・『久留米ラーメン玄竜』(福岡県)・『中華蕎麦とみ田』(千葉県)
『らぁ麺屋飯田商店』(神奈川県)・『博多純情らーめん Shin-Shin』(福岡県)・『らぁめん登里勝』(三重県)