本所吾妻橋駅から徒歩3分。
地産地消をめざし、東京産野菜あをふんだんに使ったダイニングバーです。

人気メニューは「東京野菜のペペロンチーノ」などの東京産野菜シリーズ。
色とりどりの野菜の食感や甘み、うま味を楽しめます。

野菜料理だけじゃなく、野菜と相性バツグンのお肉を組み合わせた料理も豊富。
『Soleil』で厳選入荷されている、クラフトビールで喉をうるおしながら、東京野菜の美味しさを再発見しましょう。