更新日： 2026年09月14日

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広島市の牡蠣グルメ10選！焼き牡蠣・生牡蠣・カキフライ、バケツ盛りに食べ放題も

全国有数の産地・広島市で、牡蠣を味わえるお店を10軒ご紹介します。豪快なバケツ盛りやがんがん焼きの牡蠣専門店から、生牡蠣食べ比べのオイスターバー、牡蠣の食べ放題、牡蠣入りお好み焼きの名店、駅近の和食割烹まで幅広くセレクト。焼き牡蠣・生牡蠣・カキフライなど、瀬戸内の牡蠣を存分に楽しめます。

Chris･P･Potato: 生まれてから毎年世界を重くしています。好きな...

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広島駅近くの和食割烹で牡蠣を『かき傳』

『かき傳（かきでん）』は、JR「広島駅」新幹線口（北口）から徒歩約5〜6分。
光町にある落ち着いた日本料理店で、座敷個室も備え、会食や接待にも向いています。

昼の定番は「カキフライ定食」。
薄衣を均一にまとわせ、油切れよく軽やかに揚げた牡蠣のジューシーさが魅力です。

夜は殻付きの「焼き牡蠣」や「オーブン焼き」が、地酒とよく合うと評判です。

『かき傳』の詳細はこちら

かき傳

紙屋町で味わうカキフライ定食『ごはん日和』

『ごはん日和』は、アストラムライン「県庁前駅」直結で徒歩約1分。
紙屋町の複合施設「パセーラ」6階にある定食ダイニングです。
明るく開放的な店内は完全禁煙で、買い物や仕事の合間に気軽に立ち寄れます。

「カキフライ」1,100円（税込）

人気は「カキフライ」（単品1,100円）。
広島県産の大粒牡蠣を揚げたてで、粗めのパン粉のザクザク食感とミルキーな身が楽しめます。

しっかりお腹を満たしたいなら、ご飯・味噌汁・漬物が付く定食セット（＋500円）がおすすめです。

『ごはん日和』の詳細はこちら

ごはん日和

広島県広島市中区基町6番78号　 NTTクレド基町ビル6階 630区画

牡蠣のバケツ盛りが名物『広島牡蠣処バケツ銀山本店』

『広島牡蠣処バケツ銀山本店』は、広島電鉄「銀山町駅」から徒歩約4〜5分。
牡蠣料理に特化した、活気あふれる海鮮酒場です。

江田島の宮本海産から届く新鮮な牡蠣を使い、ランチの定食から夜の一杯まで楽しめます。

「蒸しガキのバケツ盛り」

看板は「蒸しガキのバケツ盛り」（8個1,500円、鬼バケツ16個2,500円/税込）。
金属バケツに殻付き蒸し牡蠣が山盛りで、手袋で殻を剥くライブ感が魅力です。
甘辛ダレの「カキ重」も人気が高いのだとか。

『広島牡蠣処バケツ銀山本店』の詳細はこちら

〒730-0022 広島県広島市中区銀山町6-7 藤田ビル1階
082-298-1030

がんがん焼きを楽しむかき小屋『かき小屋袋町海平商店』

『かき小屋袋町海平商店』は、広島電鉄「袋町駅」から徒歩約5分。
袋町公園近くにある、漁港のかき小屋の臨場感を味わえる海鮮居酒屋です。
各席の焼き台で殻付き牡蠣を焼ける、賑やかな空間が魅力です。

名物は漁師仕込みの「がんがん焼き（缶蒸し牡蠣）」。
缶に殻付き牡蠣を詰めて一気に蒸し上げ、旨味を逃さずふっくら仕上げます。
締めの「かき飯」やカキフライまで、牡蠣を存分に堪能できますよ。

『かき小屋袋町海平商店』の詳細はこちら

かき小屋袋町店海平商店

広島県広島市中区袋町8-11 森田ビル1F

牡蠣の食べ放題が人気『牡蠣ひよっこ商店胡町店』

『牡蠣ひよっこ商店胡町店』は、広島電鉄「胡町駅」から徒歩約2分。
流川・胡町エリアにある、深夜まで営業する海鮮居酒屋です。
モダンで清潔感のある店内で、リーズナブルに牡蠣とお酒を楽しめます。

人気はコスパ抜群の「牡蠣料理食べ放題コース」。
焼き牡蠣やカキフライ、カキグラタン、牡蠣鍋まで多彩に味わえます。
市場直送の「殻付き生牡蠣・岩牡蠣」の、鮮度と身の張りをぜひ感じてみてください。

『牡蠣ひよっこ商店胡町店』の詳細はこちら

牡蠣ひよっこ商店

生牡蠣食べ比べが楽しめるオイスターバー『Oyster Bar MABUI 袋町店』

『Oyster Bar MABUI 袋町店』は、広島電鉄「立町駅」から徒歩約3分。
袋町の路面にあるオイスターバー＆イタリアンバルです。
カウンターやロフト席など変化に富んだ空間で、ワインとともに牡蠣を楽しめます。

注目メニューは各地の銘柄をそろえる「生牡蠣食べ比べ」。
産地ごとの身の張りや甘みの違いを一口ずつ比べられます。
牡蠣の旨味をバゲットと共に味わう「牡蠣のガーリックバターソテー」もおすすめです。

『Oyster Bar MABUI 袋町店』の詳細はこちら

オイスターバーMABUI 袋町

ワインと味わう本格オイスターバー『ル・トルヴェール』

『ル・トルヴェール』は、広島電鉄「銀山町駅」から徒歩約3分。
幟町にある、広島のオイスターバーの人気店です。
落ち着いたカウンター主体のビストロで、大人の食事にぴったりです。

主役は温度管理を徹底した「厳選生牡蠣の食べ比べ」。
ミネラル感と甘みが際立ち、辛口白ワインやシャンパーニュとの相性は抜群です。
フレンチ技法を生かした「牡蠣の温製料理」も見逃せません。

『ル・トルヴェール』の詳細はこちら

〒730-0016 広島県広島市中区幟町7-28 中津ビル1階
082-228-5660

牡蠣小町の焼き牡蠣と名物かき天『海鮮酒場牡蠣いかだ屋』

『海鮮酒場牡蠣いかだ屋』は、広島電鉄「立町駅」から徒歩約4分。
深夜2時まで営業する海鮮居酒屋です。明るく賑やかな店内で、広島の海の幸を囲めます。

看板メニューは広島県産ブランド「牡蠣小町」を使った「焼き牡蠣」。
レモンやバター醤油など多彩な味付けで楽しめます。
牡蠣を鯛のすり身で包んで揚げた名物「かき天」も、地酒によく合う一品です。

『海鮮酒場牡蠣いかだ屋』の詳細はこちら

〒730-0036 広島県広島市中区袋町1-33 沖田ビル2階
082-909-9721

昼から通しで楽しむ大衆海鮮酒場『広島名物牡蠣一番』

『広島名物牡蠣一番』は、広島電鉄「胡町駅」から徒歩約5分。
新天地の路面にある、昼11時から夜まで通し営業の大衆海鮮酒場です。
飾らない雰囲気で、昼飲みから観光の立ち寄りまで気軽に使えます。

中心は1個から頼める「生牡蠣食べ比べ」と、定番の「名物カキフライ」。
殻付きの生牡蠣は甘みが豊かで、カキフライは注文ごとに揚げたて。
手頃な価格で広島の牡蠣を楽しめます。

『広島名物牡蠣一番』の詳細はこちら

〒730-0034 広島県広島市中区新天地5-13 新天地プラザビル1階
082-569-8494

牡蠣入りお好み焼きの名店『お好み焼みっちゃん総本店八丁堀本店』

『お好み焼みっちゃん総本店八丁堀本店』は、広島電鉄「八丁堀駅」から徒歩約2〜4分。
昭和25年創業、広島流お好み焼きの基礎を築いた総本店です。
長い鉄板を前に、職人の手さばきを眺められます。

牡蠣を楽しみたいなら、「牡蠣入りそば肉玉子」がおすすめ。
パリッと焼いた麺と大粒の広島県産牡蠣を、キャベツや豚肉とともに蒸し焼きにして仕上げます。
鉄板で香ばしく焼く「牡蠣焼き」も、酒の肴に人気ですよ。

『お好み焼みっちゃん総本店八丁堀本店』の詳細はこちら

みっちゃん総本店八丁堀本店

広島県広島市中区八丁堀6-7　チェリス八丁堀1F

広島市で瀬戸内の牡蠣を堪能しよう

広島市には、豪快なバケツ盛りやがんがん焼きの専門店から、ワインと合わせるオイスターバー、牡蠣入りお好み焼きの名店、駅近の和食割烹まで、牡蠣を楽しめるお店がそろっています。
焼き・生・フライと多彩な味わい方で、瀬戸内の牡蠣を存分に堪能してみてください。

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