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更新日：
2019年09月20日
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【渋谷】がっつりリブロースから和牛のウニ巻きまで！肉好きなら知っておきたい肉バル6選
「肉が食べたい！美味しいお酒が飲みたい！」をどちらも叶えてくれるのが”肉バル”です。今回は、渋谷にある肉バルのお店を紹介します。和牛の肉寿司が食べられるお店から食べごたえバツグンのお店まで6店を厳選しました。
- kwei
- 香川生まれ。兵庫育ち。 いまは東京にいます...
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A5ランクの和牛ランプステーキを食べるべき！『肉割烹バル 将泰庵』
出典：https://r.gnavi.co.jp/gay5801/photo/
「肉割烹バル 将泰庵」は渋谷駅からおよそ4分。モダンでカジュアルな内装で、デートはもちろん女子会や仲間内での飲み会にも最適な空間となっております。
出典：https://r.gnavi.co.jp/gay5801/photo/
ここで食べておきたいのは、A5ランクの和牛を使った究極のランプステーキ。レアで焼かれた上質な肉はさっぱりとそえられたわさびでいただきます。
にいがた和牛のウニ巻きがとろける『和牛男〜COW-BOY〜』
渋谷駅から徒歩4分、ハチ公口を出て旧センター街を直進し、マクドナルドのある十字路を右折した、肉割烹バル『和牛男〜COW-BOY〜』。渋谷の喧騒から少し離れたおしゃれなビルにあり、敷居の高い外観とは一転して、店内はアットホームな雰囲気が漂います。
こちらはA4,A5等級のお肉を扱っている肉割烹バルで、産地直送のにいがた和牛、和豚もち豚、比内地鶏などのブランド肉をご用意しています。特に肉刺しは絶品！
写真は「にいがた和牛のウニ巻き」。濃厚なにいがた和牛の旨味と、とろけるようなウニの甘さ、さっぱりとした季節の香味野菜の組み合わせが絶妙です！
写真は「にいがた和牛のウニ巻き」。濃厚なにいがた和牛の旨味と、とろけるようなウニの甘さ、さっぱりとした季節の香味野菜の組み合わせが絶妙です！
自家製リブが看板メニューのお店『ボブズリブズ』
渋谷駅から徒歩5分、青山方面に向かっていると自家製リブがおすすめのお店「ボブズリブズ」。
渋谷だけではなく2号店が三軒茶屋にもあります。
渋谷だけではなく2号店が三軒茶屋にもあります。
様々なリブ料理が並びます。スペアリブはもちろん、豚リブフィンガーのグリルなどリブが完全メイン。フォトジェニックな肉をガッツリ食べて、SNSに投稿して盛り上がりたい。そんなときにオススメのバルです。
全席個室の新感覚バル『肉バル GABURI』
出典：https://r.gnavi.co.jp/nr3fakp10000/
バルといえばカウンターや立ち飲みのイメージですが、ここは全席個室という珍しい形式。渋谷駅から歩いて2〜3分で到着します。
出典：https://r.gnavi.co.jp/nr3fakp10000/
おすすめは「牛ハラミのグリル」。
厳選された食材の良さを最大限引き出したこの料理。三種の調味料ソースと合わせていただきます。
厳選された食材の良さを最大限引き出したこの料理。三種の調味料ソースと合わせていただきます。
ガッツリ"塊肉"を食べるなら『GOTTSU』
出典：https://r.gnavi.co.jp/8dw7yfer0000/photo/
セルリアンタワーの裏路地に佇む、塊肉とワインのバル「肉バル Gottsu 渋谷店」。
出典：https://r.gnavi.co.jp/8dw7yfer0000/photo/
「GOTTSU」では、塊肉と多彩なワインを堪能することができます。備長炭でじっくりと焼き上げたお肉はジューシーで肉の旨みが凝縮！みんなでワイワイ肉会するなら「GOTTSU」に決まりです。
終わりに
いかがでしたか？それぞれのお店が上質な肉を個性ある形で料理にしていますね。渋谷で肉が食べたくなったら、一度行ってみてはいかがでしょうか？
- kwei
- 香川生まれ。兵庫育ち。 いまは東京にいます。いろいろな県を渡ってきました。 静岡の『さわやか』が好きです。
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