山陽電鉄本線浜の宮駅より徒歩9分の場所にある『旬菜食健 ひな野 加古川店』。
こちらは、毎朝届く有機野菜と無添加調理のお料理が食べられる「自然食バイキング」のお店です。
しかも、うれしいことに時間は無制限！
自然食を心ゆくまで味わって、体の内側からキレイになりましょう。

＜自然食バイキング詳細＞
■価格（ランチ／税別）
大人：1,990円、シニア（65歳以上）：1,790円
小学生：1,190円、4歳〜小学生未満：590円、0〜3歳：無料

■価格（ディナー／税別）
大人：2,290円、シニア（65歳以上）：2,090円
小学生：1,490円、4歳〜小学生未満：590円、0〜3歳：無料

■内容
・自然食バイキング
・ドリンクバー

■営業時間
［ランチ］11:30〜16:00（L.O.14：30）
［ディナー］17:30〜22:00（L.O.21:00）

■注意事項
・土日祝日および特別期間は、＋200円となります。
・アルコール類を含む「90分飲み放題」（1,500円／税抜）もございます。

『旬菜食健 ひな野』では、季節ごとに新メニューが登場します。
こちらは、秋の新メニュー「木耳と豚肉の玉子炒め」。

肉厚な木耳（きくらげ）のコリコリとした音が、耳に楽しく響きます。
塩味がしっかりと効いた豚肉からは、ほのかな甘さとニンニクの香り。
温かいご飯と一緒に合わせて食べたい一品です。

こちらの「豚レバーの竜田揚げ」は、サクサクとした食感の後でほんのりとレバーが香ります。
正直、レバーを意識して食べなければ気づかないほど、全く臭みはありません。

お肉のあっさりとした味わいは、まるでマグロの竜田揚げのよう。
レバーが苦手という人も、だまされたと思って一口だけチャレンジしてみてください。

醤油の味がしっかりと付いていて、おつまみとしても最高ですよ。

『旬菜食健 ひな野』に来たら、ぜひ味わっていただきたいのが、こちらの「ひな野カレー」。
他の店舗でも「カレー」は出しているのですが、加古川店のレシピはそれらとは異なるオリジナルなのだとか。

野菜の旨味もしっかりと溶け込んでいるので、味わいに深みがあります。

ゴロッと大きめの野菜が入っているのが「ひな野カレー」の特徴。
やわらかく煮込まれているにも関わらず、しっかりとした歯ごたえも楽しめます。

やさしい甘さでお子さまから大人まで誰でも食べられますが、後からスパイスの刺激も感じられる本格派。
別添の調味料もあるので、辛さを足すことも可能です。

『旬菜食健 ひな野』の最大の魅力は、毎朝届く有機野菜を時間無制限で食べられること！

瑞々しさに溢れた野菜は、いつまでもシャキシャキとした食感を楽しめます。
野菜ならではの青さはあるものの、エグミは全くありません。
それぞれの個性を感じながら食べ比べてみるのも楽しいですよ。

和風、フレンチ、マヨネーズなどのドレッシングやソースをお好みでどうぞ。

こちらは、秋田地方でよく食べられている「ぎばさ」。
ホンダワラ科の海藻で、「アカモク」というほうがピンと来る人もいるかもしれません。

とても粘り気が強く、海藻独特のコリコリとした食感も楽しめます。
おだしで味が付いているので、そのまま、もしくはご飯と一緒にツルツルっと食べてみてください。

『旬菜食健 ひな野』では、時間ごとに複数種類の天ぷらを楽しむことができます。
写真は「さつまいも」と「なす」のみですが、ほかにも「玉ねぎ」や「かぼちゃ」など、野菜を使った天ぷらを味わうことができます。

先ほど紹介した「竜田揚げ」もそうですが、『ひな野』の揚げ物は時間がたってもベタッとせずサクサクとしているのが特長。

火を通すことで、野菜の甘みもより強く感じられますよ。

食事の最後は、やっぱりデザートでしめたいですよね。
ビュッフェコーナーには、常時多数のデザートが用意されています。

その中でも特におすすめなのが、『ひな野』がこだわる農場ブランド卵「オクノの卵」を使ったプリン（写真右下）。

なめらかなのに濃厚な舌触りとミルキーな後味を感じることができます。
カラメルから漂う芳ばしさとほろ苦さがたまりません。

『旬菜食健 ひな野』では、曜日ごとにさまざまなイベントを開催しています。
お料理と一緒にイベントも楽しみましょう♪

■曜日別イベント
・毎週日曜日「マグロの日」：マグロのかぶと焼き登場！
・毎週火曜日「お寿司の日」：通常のディナー限定握り寿司のネタ数が増えます！
・毎週水曜日「ポイントの日」：ポイントが2倍になります！
・毎週木曜日「天婦羅の日」：天婦羅のネタ数が増えます！
・毎週土曜日「妊婦の日」：ランチ限定で30％OFF

■注意事項
「マグロの日」は、18：00～「1頭限定」での提供となります。
「お寿司の日」は、17：30～21：00の開催となります。

『旬菜食健 ひな野』の公式HPでは、毎月のメニュー情報に加え、アレルギーを起こしやすい7品目（卵、牛乳、小麦、蕎麦、落花生、エビ、カニ）に関するアレルゲン表示を行っています。
事前に確認することができるので、安心してお料理が食べられますね。

いかがでしたでしょうか。
毎朝届く有機野菜と無添加調理のお料理が食べられる「自然食バイキング」のお店『旬菜食健 ひな野 加古川店』をご紹介しました。

どのお料理も、素材の旨味がしっかりと詰まっています。
時間無制限なので、好きなものを好きなだけ、ゆっくりと味わうことができます。