下北沢駅から徒歩4分の場所にある『蕎麦前酒場CAZILO（カジロ）』。
こちらでは、2018年11月1日から京鴨を使った新メニューの提供を開始します。
なかでもレバーや砂肝を使った「京鴨の炙り肉刺し」はワインや日本酒との相性が抜群！
自慢の厳選食材を使った創作料理を味わいに、是非お店に足を運んでみてくださいね。

■「京鴨の炙り肉刺し」1,380円（税別）
レバー、砂肝、ささみなど炙っただけで食べられるのは、鮮度が良いからこそ。他では中々出会えない一品です。

■「京鴨のしっとり焼き」1,780円（税別）
じっくりと焼き上げることで肉厚でくせのない「京鴨」の旨みをひきだしました。
数量限定なので、早めのオーダーがおすすめです。

■「蕎麦ラザニア」680円（税別）
パスタ生地の代わりに、蕎麦生地を使った蕎麦前酒場ならではの一品です。

■「有機野菜の盛り合わせ ～京鴨の肉みそ～」780円（税別）
全国からとりよせた有機野菜を盛り合わせて、店舗自慢の「京鴨」で肉味噌をしこんでいます。

■「カジロそば（冷・温）」780円（税別）
北海道産のそば粉を使用して毎朝手切りする自慢の二八蕎麦です。
「京鴨」とともに味わえる「京鴨そば」（冷・温）980円（税別）もおすすめです。

京鴨を使った新メニューの提供を開始した『蕎麦前酒場CAZILO』をご紹介しました。
お酒がグイグイ進むような前菜やオツマミを食べに、是非お店に足を運んでみてくださいね。