気づけば2018年もそろそろ終わりに近づき、段々と肌寒い季節になってきましたね。
12月といえばクリスマスという一大イベントも待ち構えています！

そんなクリスマスにちなんで様々な飲食店からクリスマスメニューが登場していますが、今回はひと足さきにクリスマスを感じることができる「パンケーキ」をご紹介します。

今回のパンケーキは『Eggs ‘n Things（エッグスンシングス）』。まるで雪に覆われているかのような真っ白の見た目もかわいらしいパンケーキ「クリスマスホイップツリーパンケーキ」（1,600円/税抜）がクリスマスまでの期間限定で販売。

一緒に添えられているのは、まるでツリーのように見立てた緑のホイップクリームとたっぷりのフレッシュないちご。

ツリーのような緑のホイップクリームの正体は、ピスタチオ味のホイップクリームです。

アラザンのトッピングがより一層クリスマスムードを盛り上げてくれますね。

パンケーキを覆っている真っ白のソースは、バニラ風味の特製ヨーグルトソース。
カットしてみると、中には4枚ものパンケーキが隠れています！

さらにその間にはラズベリーとストロベリーのソースが塗られており、まさにクリスマスにピッタリの「ショートケーキ」をイメージしたパンケーキなのです。

パンケーキが4枚も重なっているので食べごたえはあるものの、ヨーグルトのクリームがさっぱりとしているのでクドさはあまり感じません。

そこに濃厚なピスタチオクリームが合わさることによって、甘みと酸味が丁度よいバランスに！
ボリューミーでありながら、おひとり様でも食べ切れてしまう一品でした。

パンケーキも食べたいけど、食事メニューも食べたいという方にはこちらの「クリスマスセットメニュー」がおすすめ。

1人3,500円（税込）（2名〜）で、「クリスマスホイップツリーパンケーキ」はもちろん「アヒポキ＆ロミロミサーモン」「シーザーサラダ」「ガーリックシュリンプ」「スペアリブ＆グリルポテト」「スパムむすび」まで付いてくる盛りだくさんのセットなのです。

みんなでシェアしながら、クリスマスパーティーとして楽しむのも良いですね。

そんな「クリスマスホイップツリーパンケーキ」を食べられるお店は、2010年に日本初上陸し、日本のパンケーキブームの火付け役となったお店とも言えるこちら！

朝に限らず、お昼や夜にもボリューム感のあるブレックファーストメニューを楽しむことができる『Eggs ‘n Things（エッグスンシングス）』です。

今回お伺いしたのは、明治神宮前駅から徒歩3分ほどの場所にある『Eggs ‘n Things 原宿店』。

日本一号店でもある原宿店は、オープン時間である8時から多くのお客さんで賑わっています。
1階と2階には店内席、さらに1階にはテラス席も充実しており、開放的な空間の中でお食事を楽しむことができますよ。

見た目もかわいい「クリスマスホイップツリーパンケーキ」は約1ヶ月間しか食べることができないので、ぜひお早めに足を運んでみてくださいね。