2018年11月21日から12月31日の期間限定で、心斎橋にある「ホテル日航大阪」の『カフェレストラン　セリーナ』でカニを心ゆくまで楽しめる限定ブッフェが開催！
昨年初開催し大好評だった、カニがテーマのディナーブッフェが帰ってきました。

シェフが目の前で焼き上げるミナミタラバガニの炭焼き、ボイルしたズワイガニをメインに、さまざまにアレンジされたのカニ料理の数々。
さらに、カニ以外のお料理も豊富でデザートまで楽しめます。

「カニ×カニフェスタ」なので、何をさておき、まずはカニですよね！

「冷製ボイル　トゲズワイガニ」が氷台盛。いやいやまさにお祭り状態。大量のカニを目の前にしてテンションマックスです！高級なカニを思う存分食べられるなんて嬉しすぎます。

「ミナミタラバガニ」は炭焼きで！
シェフが目の前で丁寧に焼き上げてくれます。
会場に漂うこの匂いがたまりません～。

タラバガニは身がするっと抜けて、あつあつジューシー。
身が大きくて食べごたえがありますね。

各テーブルにはカニはさみ・カニスプーン・殻入れバケツがセッティングされています。
使用済み食器などもテンポよく下げてもらえ、おかげで、カニを食べることに集中できました。

こちらは「冷製ボイル トゲズワイガニ」。

しばしば討論になる、ズワイガニとタラバガニではどちらがいいか？というお題は、永遠のテーマだなぁ～などと思いながら、美味しくいただきました！

カニをシンプルにそのままいただくだけでなく、カニを使ったお料理もいろいろ食べられるのがうれしい！

「ソフトシェルクラブとキャベツのアンチョビサラダ」は、ふわふわの柔らかい皮ごと食べられ、小さいながらもカニの旨みがたっぷりでした。

「カニちらし寿司」は、たっぷりのカニほぐし身、いくら、玉子焼き、三つ葉などが散らされていて、食欲をそそられる一品。
酢飯の酸味は強くなく、お子様でも食べやすい感じでしたよ。

ほかにも、カニの旨みで白身魚を美味しく食べる「白身魚のカニわさびマヨネーズ焼き」、カニ身のたっぷり入った「カニ入りパスタ」、ホテルメイドの本格的な味「カニクリームコロッケ」など、カニを使ったメニューがいろいろあってうれしい限りでした。

新鮮なサラダや、グリルで美味しさを引き出した温野菜、人気の肉・魚料理、食パンケースに入ったサンドイッチ、日替わりの人気カレー、お酒のお供にもうれしいチーズまで、カニ以外のお料理も豊富です。

キッズコーナーには、お子様に人気の鶏の唐揚げやフライドポテトがあり、味が本格的なので大人でも美味しくいただけます。

お肉も食べたいときは、オプションメニューの「国産ビーフステーキ（150ｇ）￥2,500」

仕上げのソースはセルフで好きなだけ。
国産牛ならではの柔らかい肉質と旨みを堪能。
通常3,800円のところを、今回に限り2,500円でいただけるのでお得ですよ！

クロワッサンやデニッシュ、バゲットにお総菜パン、焼きドーナツ、プチパンケーキと、パンの種類が多く、定評あるトースター「バルミューダ」で温めることができます。個人的には「クイニーアマン」がお気に入り。

王道の苺ショートケーキ、ミルフィーユやロールケーキ、グラススイーツ、フルーツやアイスまであって、デザートの充実ぶりにも大満足でした。

ブッフェにはソフトドリンクも含まれ、コーヒー、紅茶、ジュース、ウーロン茶、青汁まであるんですよ。
瓶ビール、ワイン、ウイスキー、焼酎、ジン、カクテル、日本酒などのアルコールの飲み放題プランは、120分で2,420円です。

いかがでしたか？非の打ちどころがないような、カニとカニ料理を中心にホテルメイドの味を満喫できる、カニがテーマのディナーブッフェ「カニ×カニフェスタ」！

開催期間は今年いっぱい。平成最後を豪華なカニ食べ放題で締めくくりましょう！