黒毛和牛A4〜A5ランクをリーズナブルに楽しめるに好評の『肉バルYAMATO 千葉店』。こちらで2018年12月3日(月)〜2019年2月28日(木)の期間限定で「東京クラフトビール」を破格の100円で楽しめるキャンペーンが開催されます。「東京クラフトビール」は千葉駅周辺のエリアで販売されるのは初めて！この機会をお見逃しなく！

《キャンペーン情報の詳細》
■内容：
「東京クラフトビール(ペールエール)」が100円で飲める
■期間：
2018年12月3日(月)〜2019年2月28日(木)
■利用条件：
“キャンペーン内容をみた”と予約時または来店時にスタッフに伝える

柑橘系の爽やかな香りと、心地の良い苦味が特徴の「東京クラフトビール」。
より一層香り高く感じられる中味で仕上げた、サントリーが手掛ける今が旬なビールを、圧倒的低価格で楽しめるのは『肉バルYAMATO 千葉店』だけ！

『肉バルYAMATO』には、ビールと相性ピッタリのおつまみメニューが豊富に用意されています。

王道おつまみ「ソーセージ盛り合わせ」は、チョリソーと粗挽きウィンナーの2種類が入っています。外側のパリパリさと、内側のジューシーさが味わえる逸品。噛んで溢れ出す肉の脂も、ビールがすすむ味わいですよ。

そのままでも十分に楽しめますが、お好みでマスタードでもいただけます。

弱火で2時間、じっくりと煮込んだ「牛タンのアヒージョ」。牛タンというと、コリコリとして硬めの食感をイメージしがちですが、その概念を覆すホロホロで柔らかな仕上がりです。

2cm大にぶつ切りにした牛タンに、熱々の自家製ニンニクオイルと鷹の爪のぴりっとした辛さがよく絡んでいます。290円で追加できる「バケット」との相性も抜群だそう。

お通しとしても提供している「黒毛和牛ブリスケの生ハム」。お店にきたお客さんが、一番初めに食べるメニューであるため、どんなお酒にも合う味付けです。

シンプルに塩のみで仕上げた、肉本来の旨味を感じられる逸品。筋肉の発達した肩の部位である“ブリスケ”は、余分な脂が少なくしっかりとした旨味が特徴的だそう。噛むほどに味わい深くなっていくため、ぜひビールと一緒に味わいましょう。

目の前で炙ってくれる「和牛サーロインの炙りユッケ風」。目の前で豪快に炙るパフォーマンスは必見です。お肉の焼ける香りを楽しんだあとにいただく、至高の一口を堪能できます。

良質な黒毛和牛サーロインを、卵黄と“自家製のユッケタレ”に付けて味わいます。精肉卸直営店である『肉バルYAMATO』ならではの逸品です。

精肉卸直営店の強みは、部位の豊富さにも現れています。全20種類の希少部位が990円から味わえる「和牛ステーキ20種類」は、100gずつ色々な部位を味わうことができます。牛を1頭買いしているからこそ、これほど多くの種類を提供できるようです。

一番人気な部位は“ザブトン”。続いて“タン”、“シャトーブリアン”。また“シキンボ”や“ウワミスジ”といった珍しい部位も人気があるんだとか。

100円で「東京クラフトビール」が楽しめる『肉バルYAMATO 千葉店』をご紹介しました。精肉卸直営店ならではの、黒毛和牛A4～A5ランクを使用した肉料理も堪能できるので、ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがですか？

《キャンペーン情報の詳細》
■内容：
「東京クラフトビール(ペールエール)」が100円で飲める
■期間：
2018年12月3日(月)〜2019年2月28日(木)
■利用条件：
“キャンペーン内容をみた”と予約時または来店時にスタッフに伝える