京都で二郎インスパイア系を語る上で外せないのが『ラーメン荘』グループ。
『ラーメン荘 夢を語れ』という独特な店名が特徴的で、関西を中心に拡大を続けている人気ラーメン店です。
ムッチリとした弾力の極太麺が甘みのあるスープにしっかりと絡んでいます。

京都屈指のラーメン激戦区「一乗寺」エリアで『夢を語れ』と並び根強い人気を見せる『池田屋』。
スープは、醤油の辛さを引き立たせつつもしっかりと乳化されています。
シャキシャキ感を残したもやしや分厚めのチャーシューなど、パーツごとのレベルも高く人気も頷ける一杯です。

こちらも『ラーメン荘』グループの人気店で『ラーメン荘 夢を語れ』の姉妹店になります。
水が上質とされる伏見では、調理中に大量の水が必要となるラーメンにおいてもその恩恵は大きいと言われています。
醤油の角を立たせないまろやかなスープと自家製オーション麺がマッチングした必食の一杯です。

『京都あくた川流』は、叡山電鉄叡山本線・元田中駅から徒歩10分。
看板メニューかつお店の定番とされる「白流らーめん」は、白濁した豚骨スープが特徴で、ほんのりクリーミーさも感じられます。
ガッツリ乗ったチャーシューは、様々な食感を楽しめると評判。食べ応えも抜群です。

あくた川流
住所 〒606-8317 京都府京都市左京区吉田本町26
電話番号 075-761-1558

『セアブラノ神伏見剛力』は、近鉄京都線・伏見駅から徒歩1分。
グランドメニューとして「神二郎」という二郎系ラーメンを提供しています。
スープは、豚骨に魚介を合わせた清湯系であっさりとした味わい。
オリジナル醤油で作った神二郎専用背脂をたっぷりトッピングすることで、ガッツリ感もばっちり感じられるのだとか。

セアブラノ神 伏見剛力
住所 〒612-8432 京都府京都市伏見区深草柴田屋敷町23-27
電話番号 075-642-5252

今回は、“ラーメン激戦区”と呼ばれる京都で二郎インスパイア系のラーメンを紹介しました。
京都に訪れた際は、二郎インスパイア系ラーメンをぜひ攻略してみてください！